営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 22:30 [火] 17:00 - 22:30 [水] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:30 [木] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:30 [金] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:30 [土] 17:00 - 22:30 [日] 定休日 [祝日] 定休日 ▪️ランチ（ご予約制） ※最終ご入店20:30 ※魚やシャリが終わり次第、早仕舞いする可能性がございます。 ■ 定休日 ※一部不定休ありお店情報を見る

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新橋駅から徒歩3分銀座駅から徒歩10分お店の地図を見る

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新橋駅から徒歩約3分と駅近のお店です。国際ホテルの2軒隣のビルです。階段を下り店内へ入ります。 ⭐︎白穂乃香喉乾いていたので美味しいですね。【おすすめコース】・はもだしのお吸い物・バターナッツかぼちゃのペーストの豆腐ほんのり甘くて優しい味で美味しいです。・モウカの星モウカザメの心臓のお刺身レバーを思わせる食感ですが生臭さなど一切なくとて... お店の口コミを見る

鮨 一也 (新橋/寿司)

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31

公式

季節の握りと和にとらわれない創作料理

鮨一也

3.26
口コミ 81 人
保存 2575 人

最寄り駅：

新橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

日本料理

海鮮

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(0)
3. ドリンク(46)
4. ランチ(0)
5. 写真(53)
写真2217
口コミ81
1. 口コミ(81)
2. 平均・分布
クーポン・地図
1. クーポン・地図
2. 周辺のお店

多数TV出演｜海の幸の美味さを丁寧に、最大限引き出す。丹精込めた握りと逸品で贅沢なひと時を

季節の魚と深海魚などの珍しい魚まで、握りやおつまみ、焼き物などの様々な調理で提供する【鮨一也】。大将自ら目利きした新鮮な魚介は、日替わりのコースでお愉しみいただけます。皆様からご好評の宝石箱「海のTKG」は、雲丹やキャビアなど贅沢な海の幸を盛り込んだ逸品。お酒は日本酒からワインまで、「国産」でご用意しております。上質な白木のカウンターで、渾身の品々を心ゆくまでご堪能ください。
...

お店のこだわり

料理

大将自らの目で厳選した素材と確かな技術が織りなす握りをどうぞ

空間

凛とした空気が流れる和モダンな空間で、贅沢なお食事のひと時を

料理

素材一つひとつを大切にした、枠にとらわれない多彩なお料理

ドリンク

日本酒は季節に合わせて厳選。国産のみで揃えた美酒を味わう

コース

一也おすすめコース19品

季節の移ろいを感じていただくコース。お祝い等に。旬の食材をただ愉しむのではなく、一番「美味しい」を感じていただけるよう趣向を凝らした鮨一也の自慢のコースを是非ご賞味くださいませ。

コース詳細

27,830円 (税込)

利用可能時間: 17:00～22:30

クーポン

20時以降のご来店でワンドリンクサービス

羽コース17品

旬を感じられる一品と鮨一也の自慢の握りを愉しめるショートコース。

コース詳細

21,780円 (税込)

利用可能時間: 17:00～22:30

クーポン

20時以降のご来店でワンドリンクサービス

人気No.1

【ランチ限定】櫻コース14品

ちらしではなく握りを召し上がりたい方はこちら。

コース詳細

8,080円 (税込)

利用可能時間: 11:30～15:00

お得なクーポン

クーポン

20時以降のご来店でワンドリンクサービス

詳細

全部で1枚のクーポンを全て見る

※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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口コミ？

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自由人@全国グルメ食べ歩き

口コミ 309件フォロワー 99人

ピックアップ！口コミ

銀座にある最高のお寿司屋さん

平日の夜に利用させて頂きました！お店は銀座と新橋の間に位置していて、どちらかというと新橋駅から近いお店で地下1階にある高級お寿司屋さん。鮮度が高く、産地にこだわった数々の握りと素敵で可愛らしい創作料理に舌鼓を打つ、最高で盛り沢山のコースでした！特に日本刀で炙った大トロは香ばし... 詳細を見る

16？

2024/07 訪問

1回
ＭＥＲＩ

口コミ 653件フォロワー 566人

他店にはない創作料理と鮨の世界楽しめます！

新橋駅から徒歩約3分と駅近のお店です。国際ホテルの2軒隣のビルです。階段を下り店内へ入ります。 ⭐︎白穂乃香喉乾いていたので美味しいですね。【おすすめコー... 詳細を見る

49？

2024/05 訪問

1回
asa1asa2

口コミ 494件フォロワー 463人

鮨一也銀座

夫婦で素敵なお店の大将さんのコース料理を堪能季節の魚や深海魚❣️珍しいお魚の握りやおつまみ・焼き物を様々な調理で提供する【鮨一也】さん✨ 大将自ら目利きした新鮮な魚介は... 詳細を見る

32？

2024/05 訪問

1回

口コミをもっと見る（81人）

テイクアウト

営業時間

[月～土]
17:00～22:00

※魚やシャリが終わり次第、早仕舞いする可能性がございます。

メニュー

その日の仕入れに合わせて、メニューは日替わりで提供しております
状況によりご注文をお受けできない場合がございますので、
まずは店舗までお気軽にお問い合わせください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨一也
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5589-7484
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座7-7-12」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	新橋駅から徒歩3分銀座駅から徒歩10分新橋駅から295m
営業時間	月・火・土 17:00 - 22:30 水・木・金 11:30 - 15:00 17:00 - 22:30 日・祝日定休日 ▪️ランチ（ご予約制） ※最終ご入店20:30 ※魚やシャリが終わり次第、早仕舞いする可能性がございます。 ■ 定休日 ※一部不定休あり
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料　昼5％、夜10％

席・設備

席数	12席（カウンター7席,半個室5席）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	有（2人可、4人可） ※半個室は、4名以下でも利用できる場合がありますので、その際はお問い合わせください。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙入口に灰皿あり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushikazuya
電話番号	03-6228-5902
備考	過度な香水を付けられている方は入店をお断りする場合がございます。
初投稿者	つぶあん姫（681）

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お店のキーワード

地酒
白子
日替わり
赤酢
雲丹

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料理大将自らの目で厳選した素材と確かな技術が織りなす握りをどうぞ

鮨一也名物の【大とろ日本刀炙り】敢えてガスバーナーを使用しないのは、ガスの香りを移すことなく大トロ本来の旨味の脂と新鮮な鮪をお楽しみいただくため。

空間凛とした空気が流れる和モダンな空間で、贅沢なお食事のひと時を

組子欄間があしらわれた戸を開けた先に広がる、白木のカウンターを中心に洗練された空間。暖簾で仕切られたプライベートな雰囲気の半個室もあり、デートやご接待、お祝いなどに幅広くご利用可能です。全席オープンキッチンで距離も近く、職人と会話をしながら過ごせるのも魅力。こだわり抜いた素材と、枠にとらわれず構築されたお料理の数々は、目でも舌でもお愉しみいただけます。お客様のため日々精進し、おもてなしいたします。

料理素材一つひとつを大切にした、枠にとらわれない多彩なお料理

季節の鮮魚は握りのほか、おつまみや焼き物など、和の枠にとらわれず様々な調理法で提供いたします。中でも、厳選された雲丹やイクラ、キャビアなどを盛り込んだ魚卵の卵かけご飯「海のTKG」は、お客様からの人気も絶大。通常脇役になる海苔やお茶などの素材から一つひとつ厳選し、それぞれの旨味はもちろん、仕上げに削るトリュフの香りも愉しめる至福の逸品。高級食材をふんだんに使用した贅沢な味わいをぜひご堪能ください。

ドリンク日本酒は季節に合わせて厳選。国産のみで揃えた美酒を味わう

日本酒は産地にとらわれず、日本全国から季節折々の銘酒を提供いたします。スタンダートから希少ば銘酒まで、お寿司に合わせた様々な味わいを揃え、メニューにない大将厳選の一本も。また、ワインやウイスキーなどもすべて『国産』にこだわっています。樽開封後48時間以内の提供が必要な生ビール「白穂乃香」は、限られたお店のみで提供される至極の一杯。軽やかで口当たりがよく、どんなお料理にもよく合います。

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鮨一也 - 新橋（寿司）

鮨一也