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東京お寿司巡りの旅は永遠に終わることはないと思うが
今回は人形町のこちらへ。
平日の早い時間に行ったんで最初の客でした。
先ず目を引くのは手前側にドーンとある木製の冷蔵庫。
いくつかの...
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3年ぶりに訪問させていただきました。
コロナ禍での衛生対策がきちんとされており、立派な仕切り板がありました。
閉店時間が早まったからなのか、お料理の提供テンポが早くて若干煽られた感ありの食事で...
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本日のランチは人形町のつの田へ
見た感じ非常に敷居が高く感じるお店で、店内も高級店のようです
板前の料理する姿を間近に見ることが出来ます
オーダーはバラちらしご飯大盛り
きゅうりが敷き詰められ...
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半年振りの「つの田」
大将も相変わらずお元気でなにより
今宵も旬の魚に手を掛けいい仕事をして
江戸前寿司に仕上げます
車海老はうまく味噌を残して茹であげています
ホシカレイは肝ソースで
本...
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寿、何食べても美味しいと思うものがない。
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こういうお店が本当にもっと評価されて欲しい。
最高のお店。
まず、コスパが最高。
あの仕込み、こだわりを見ていたら高いとは全く思えない。
職人の言葉がふさわしい大将は夜は饒舌な楽しい方。昼は夜...
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こちらは居酒屋さんの様なお鮨屋さん。
最初に茶碗蒸しが出るのはいいが、大きさが大きくて。お鮨が食べたかったのにな。
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接待で初来店。
人形町は名店が多々あるのですが、素材、もてなしともに良いお店でした。
いくらだったのかは気になりますがw
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昼ランチ3000円。相変わらず可もなく不可もないが細かい工夫が散見、特に穴子、鯨も握りすぎず良い。接客も親父が頑固だが慣れた。1回目よりうまかった。
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上品な味でした。
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感動はない。
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鮨處つの田。
人形町界隈にはお寿司屋さんがたくさんありますが、一番好きなお店です。
ランチも営業されていて、使い勝手が良いです。
派手さあるわけでもなく凄く有名と言うわけではないのですが、実...
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店名 |
鮨處つの田
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1637 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ、都営地下鉄人形町A5出口より徒歩3分(エレベータ出口はA6) 人形町駅から210m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
14席 (カウンター10席、個室4名) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) 堀りごたつ |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年11月15日 |
電話番号 |
03-6661-6580 |
備考 | |
初投稿者 |
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78m
103m
179m
201m
238m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 13:30(L.O. 料理13:00)
17:00 - 21:30(L.O. 料理21:00)
[火]
11:30 - 13:30(L.O. 料理13:00)
17:00 - 21:30(L.O. 料理21:00)
[水]
11:30 - 13:30(L.O. 料理13:00)
17:00 - 21:30(L.O. 料理21:00)
[木]
11:30 - 13:30(L.O. 料理13:00)
17:00 - 21:30(L.O. 料理21:00)
[金]
11:30 - 13:30(L.O. 料理13:00)
17:00 - 21:30(L.O. 料理21:00)
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ、都営地下鉄人形町A5出口より徒歩3分(エレベータ出口はA6)
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前回から1ヶ月あげずの訪問、お任せコース前回と出て来るにぎりは、多少変わりましたが、あては同じでした。
にぎりは、16〜18カン量は多いですが、シャリは小ぶりで、大将が色々食べてもらいたいと言う心遣いを感じます。とっても満足感のあるお店です。
何回予約をトライしましたが、なかなか予約がとれず今回やっと行かせて頂きました。
おまかせコースを頂き品数も多く1つ1つ大将のこだわりを感じ美味しく頂き...
年末に続き定期的な訪問です。
今回はお客様を連れて。
いつものおまかせですが今回はお酒を好むメンバーだったのでおつまみ多めでリクエスト。
あえて写真は載せませんが個人的には蟹がオススメです。それ...