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日本酒と蕎麦懐石で記念日 : 蕎麦懐石義恵比寿

Name: 蕎麦懐石 義 恵比寿
Address: 三田2-3-20 peerless B1F, 目黒区, 東京都, 1530062, JP
Telephone: 03-6303-1105
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.45

食べログ

クリア

公式

名店出身シェフのNYテイスト蕎麦コース

蕎麦懐石義恵比寿

3.45
口コミ 130 人
保存 16244 人

最寄り駅：

恵比寿駅

[ 東京 ]

ジャンル：

そば

日本料理

創作料理

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥4,000～￥4,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(0)
3. ドリンク(42)
4. ランチ(0)
5. 写真(51)
写真1435
口コミ130
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この口コミは、酢ピラーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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酢ピラー口コミ234件フォロワー222人

4.4

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2021/12訪問1回目

4.4

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.0

￥8,000～￥9,9991人

日本酒と蕎麦懐石で記念日

記念日で招待してもらいました。

恵比寿駅のスカイウォークを抜けて恵比寿ガーデンプレイスの前の道に出たら右方面に目黒川に向かって歩いて3分程度で到着。
スカイウォークも含めると10分近くはありそうですね。

地下のお店はとても綺麗でお洒落。
カウンター席と、テーブル二つ？三つに個室とこじんまりとしています。カウンターの中の料理人の方、ホール担当の方、いずれもとても感じが良くて雰囲気やサービスもばっちりです。

お料理はコースでしたが、味も量も大満足！
最初に出てきたあん肝とチーズ豆腐は、あん肝の旨味とチーズ豆腐のまったり感に散りばめられたいぶりがっこの刻みとジュレが良いアクセントになってうまい！
あと、牡蠣とクリームコロッケは、トリュフ塩が凄く合う。鴨つくねと九条ネギのお椀もシャキシャキのネギと甘味と旨味たっぷりの鴨肉が最高。
〆のお蕎麦は普通のせいろと海老のすり身が入った温かいつけ汁とチョイス出来ますが、私は海老つけ汁をチョイス。これが海老の風味と甘味と出汁の旨味が絶妙にマッチしてこれまた美味い！蕎麦も大盛りにできるのですればよかったと後悔（涙）

日本酒は7、8種類から選べます。
最初のハイボールの後は神亀、二つ目は奈良萬のおりがらみ。奈良萬はやはりうまいですねー。
生酒のフレッシュさとシュワっと感と酸味でぐびぐびいけてしまう。追加でもう一本頼んでしまいました。

デザートまで美味しくいただけて、記念日ということでカウンターから料理人の方が写真撮りましょうか？と気を利かせていただけるなど、本当に良いお店だなと思いました。

美味しくて、素敵な記念日パーティーになりました。
お世話になりました。また必ずお邪魔させていただきます。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蕎麦懐石義恵比寿
受賞・選出歴	そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店
ジャンル	そば、日本料理、創作料理
予約・お問い合わせ	050-5595-0967
予約可否	予約可 ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。・前日22時以降 100％
住所	東京都目黒区三田2-3-20 peerless B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅ガーデンプレイス口より徒歩5分恵比寿駅から584m
営業時間	月 18:00 - 22:00 火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 ■ 定休日不定休 ※日・月曜日がお休みになる場合がございます。ご来店の際は店舗までご確認お願い致します。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7011003014384 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料金：ディナーコースのみサービス料10％をいただきます。チャージ料金：なし

席・設備

席数	16席（カウンター7席、テーブル2名掛（2席）、テーブル4名掛（1席）、個室）
個室	有（4人可） ※5名様までご利用いただける個室。ご家族でのお食事や接待などにもおすすめです。個室のご利用は4名様からとさせていただきます。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙皆さまに楽しんでいただけるために禁煙席にさせて頂いております。
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
お子様連れ	ランチタイム、ディナータイムともに中学生未満のお子様のご来店はお断りさせて頂いております。
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.instagram.com/sobakaiseki_gi
オープン日	2018年5月
電話番号	03-6303-1105
備考	※ペットの同伴：不可 ※車椅子：不可
初投稿者	大豆0621（0）