メニュー・プラン : ヨプの黒豚屋 新大久保店

鹿児島産黒豚120g(付け合わせ7品・ソース3種)

チゲ(海鮮スンドゥブチゲ/キムチチゲ/味噌チゲ)から1品
※チゲの種類は3名様以下は1品お選び可能で、4名様以上は2品お選びいただけます。

ヨプ特製黒豚炒めご飯

黒豚を、炭を使わずに直火式に焼いた[韓国レトロ式塩焼き]は
一口食べると「わあ－－－－－！」と感動を残すほど極上の味です。
長期期間試行錯誤をし、やっとこの味に辿り着きました。
ヨプの黒豚屋でしか味わえない、[韓国レトロ式塩焼き]をご堪能ください。

岩手県産岩中豚120g(付け合わせ7品・ソース3種)

チゲ(海鮮スンドゥブチゲ/キムチチゲ/味噌チゲ)から1品
※チゲの種類は3名様以下は1品お選び可能で、4名様以上は2品お選びいただけます。

ヨプ特製黒豚炒めご飯

国産豚でも充分美味しいのですが、お客様へさらに満足していただけるよう、
岩手県産のブランド豚を使用しております。
しかも最新技術の熟成室で最適な温度・湿度を保つことにより、
美味しい熟成肉ができました。

ナッコプセ

〆チャーハン(ご飯+海苔+ナムル)

タコ＋牛ホルモン＋エビ
タコの歯ごたえ、牛ホルモンの脂の甘み、エビのプリプリした食感を、釜山出身シェフの監修のもとで作り上げた特製ソースで炒め煮した鍋料理です。
シメまで付いてる大満足セット♪

韓国の市場でよく見る、緑豆をすりつぶして作った韓国伝統のチヂミです。
緑豆の風味と食感がお肉ともよく合います。

韓国江原道式にすり潰したジャガイモを使用しており、
もちもちな食感に仕上げます。

韓国のモチモチな餅（トック）を各種野菜と甘辛ソースで絡めた最高の味。

ウーロン茶、緑茶、コーン茶、ジャスミン茶、アイスコーヒー、アイスティー

韓国オリジナル春雨と各種野菜を甘醤油ベースで炒めた一品。

甘辛ヤンニョムを漬けた新鮮なカニ料理。

爆弾のように溢れ出すチーズとふわふわの卵チムの調和がたまらない一品となっております。

サックサクの衣に香り高い野菜風味の、特別なヨプオリジナルフライドチキン。

さっぱりとした中に、甘酸っぱいコクがクセになる、ヨプ風正統チキン。

フライドもヤンニョムも両方食べたいそんな方に♪

韓国で大人気なチャパゲティとチーズ・目玉焼きをのせたお肉のお供にも抜群な一品です。

旨味のあるスープと細くてもちもちした食感の麺が相性抜群。

自家製コチュジャンで仕上げた甘辛さのバランスが絶妙な一品です。

スープありの爽やかな冷たい韓国式おそば。

煮出した牛骨のコクと唐辛子やコチュジャンの風味を生かした旨みに、
たっぷりの野菜を加えたピリ辛スープ。

アサリなどの海鮮で出汁をとったコクのある海鮮スンドゥブ（豆腐）チゲ。

出汁を野菜、昆布、干し鱈で取り、各種野菜と韓国から取り寄せた味噌で仕上げました。

熟成キムチで甘みを出した韓国定番のチゲ。

コーラ、ウーロン茶、緑茶、コーン茶、ジャスミン茶、

シッケ、ボンボン、梨ジュース、チルソンサイダー、スジョンガ

生ビール、ハイ(ウーロン茶、緑茶、コーン茶、ジャスミン茶)
ハイボール、こだわりレモンサワー、タコハイ、マッコリ