大晦日限定、鴨そば : 塩そば専門店 桑ばら
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塩そば専門店 桑ばら
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大晦日限定、鴨そば
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
塩そば専門店 桑ばら（【旧店名】まるきゅうらあめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5952-0788 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩５分 東池袋駅から401m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：東池袋1-26-1に10台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年6月4日 |
| 備考 |
【現在更新されているSNSはTwitterとinstagram】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2024年大晦日、池袋で晩御飯はラーメンを食べようとコチラのお店へ。
食べログの口コミを見ながら何を食べようか考えていたのだが、本日は鴨そば(2000円)1択とのことでした。
と言うわけで鴨そばに熟成ニンニクを注文。
純正ニンニクは黒いニンニクを刻んだもので、辛味は少し抑えられていました。
コチラの塩ラーメンは『固い、塩っぱい』のが売りのようですが、大晦日の限定メニューは別物のようです。
鴨肉は柔らかく、噛むほどに旨味が感じられます。
しかしながら鴨肉が美味しすぎて(ホントに美味しかった)、スープと麺が置いてけぼりに感じました。
(舌が鴨肉の強い旨みに慣れてしまい、塩スープがボケてしまった)
せっかくなら普通の塩ラーメンを食べたかった。
来る日を間違えてしまいましたね…
ご馳走様でした、日を改めてまた来ます！