可能性の獣_ハラカドのFAMiRESの挑戦！ : FAMiRES
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可能性の獣_ハラカドのFAMiRESの挑戦！
この日は休日の日曜日。
久しぶりに原宿までやってきました。
交差点を挟んで東急プラザ表参道原宿の斜め向かい側の東急プラザ表参道「ハラカド」内にオープンする、sio系列店のFAMiRESさんのレセプションテスト営業に御招待いただき、訪問致しました！
場所はハラカド5Fにあるレストランフロア。
同フロアには、北参道の紫金飯店さんや歌舞伎町のPRETTY PORK FACTORY & KATSUプリポーさんもお店を構えています。
6Fには喜多見のBEAT EATさんなんかも。
FAMiRESさん、名前通り業態はファミレスです。
ちょうどエスカレーターを上っていくと、目の前にお店が現れます。
内装というよりシンプルな置き家具什器で雰囲気を作っています。
しかもこの家具類、なんとマルニ木工さんによるもの！？
特にBOX席がとても居心地が良い。
テラス席もあって見晴らしが最高っ！
店員さん、上は白のボーリングシャツ、パンツはNBの制服のようですね、カッコ良いです♪
注文はパーラー大箸さんやザ・ニューワールドさん同様にQRコードを読み取ってするセルフ注文スタイル。
以下をいただきました！
・クラブハウスサンドイッチ
なかなかにボリューム感あり。
味は╭( ･ㅂ･)و ̑̑ｸﾞｯ!
提供される温度感をもう少し大事にして欲しいかな。
・クラムチャウダー
熱々での提供♪
貝の旨味がしっかり出ていて美味しいっ！
お手本のようなクラムチャウダーで最高っ！
・鉄板ハンバーグ
鉄板で焼いているハンバーグを想像していたのですが、違ってパーラー大箸の煮込みハンバーグを鉄板に乗せての提供でした。
味は知っているので美味しいのですが、鉄板で出てくるワクワク感、シズル感は薄いかな。
・FAMiRESプリン&アイスティ
名前は違いますが、パーラー大箸さんの"ととのうプリン"です。
これまで一体何個食べたのだろうか？
ほんと最高のプリンです♪
味はともかく、オペレーションがなかなかに大変そうでした。
セルフ注文スタイルにも関わらず、何故か違う注文が届く…。
お料理が出てくるまで1時間…。
席100席はありますからね、半分ほどの人でこれだとなかなか厳しそうです。
オープン後大体一ヶ月後くらいからきっと良くなってくるはずなので、頑張ってー♪
是非少し時間を置いてから行っていただくか、お時間ある時に優しい目で見てあげて下さい笑
生ビール、グラスワインもあり、おつまみメニュー的なものもあるようのでちょい飲みにも良いかもしれません。
夜は23時まで営業されるとのこと。
今後がとても楽しみなお店です！
＜実際のオープンは4/17になります！＞
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mad_method
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
FAMiRES（ファミレス）
|
|---|---|
| ジャンル | ファミレス、洋食、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-3359 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都渋谷区神宮前6-31-21 東急プラザ原宿 ハラカド 5F |
| 交通手段 |
東京メトロ明治神宮前駅 徒歩30秒 明治神宮前駅から107m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
99席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ご不明点、ご相談等はご予約の際コメント、お電話にてお気軽にご相談ください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年4月17日 |
| 電話番号 |
03-6427-2970 |
| 初投稿者 |
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この日は平日月曜日。
朝から健康診断を受けに行った帰りに原宿に寄り道してランチ。
sio YOYOGI UEHARAの木田シェフが、期間限定の牛タンシチューをinstagramのストーリーにあげていたもんで、食べたくなってレセプション以来伺っていなかったFAMiRESさんへ！
ハラカドに10時45分頃着！
ハラカド自体、11時開店のようだった…。
扉前にお客さんが並んでいるので、倣って連結します。
11時開店と同時に5階に向かいます。
並んでいた皆さんは、1階のヒトツブカンロさん目当てだったみたい…。
そんな訳で、期せずして一番乗りで入店笑
テーブル席に案内されます。
その後どんどんお客さんが入って来て、あっという間に8割くらい席は埋まっていました。
土日はめちゃくちゃ混むようです。
メニューを拝見！
牛タンシチューはこの日(12/17)の夜からの提供だったみたいで…残念orz
以下を注文しました！
・クラムチャウダースープ
クラッカーを砕いて入れてからお飲み下さいとのことでやってみます。
スープはシャバシャバなので、クラッカーを入れると飲みやすくなりますね。
アサリの旨味が出ていて、めちゃくちゃ美味しかったです♪
熱々なのも素晴らしい。
・ミニナポリタン
ライスなしにしてミニナポリタンを。
お茶碗サイズの器にナポリタン。
こういうの嬉しい♪
クリームとバターを使っていてトマトの酸味を抑えた滑らかなナポリタン、最高です！
・鉄板ハンバーグ with 目玉焼き
素晴らしい！
レセプションの時とは格段に違う見た目。
ジュージューはいってませんが、鉄板で保温しているイメージかな。
目玉焼きの美しさよ！
ハンバーグにナイフを入れると肉汁が溢れ出てきます。
味も問題なく美味しい♪
あっという間にペロリでした。
・ストロベリーシェイク
ハーゲンダッツのストロベリーアイスの味に似せて使ったというストロベリーシェイク。
まさしくあの味です！笑
でも後味がスッキリしていて飲みやすい。
んでもってめちゃくちゃ美味しい♪
FAMiRESさんに伺ったら是非お試しいただきたいですね。
お客さんで混んでいましたが、少ない従業員でもキチっと回していました。
土日は大変らしいですが、良いお店に成りましたね。
今度はステーキかカレーライスを食べに伺いたいです。
美味しかったです！
ご馳走様でした！