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メニュー・プラン : AOYAMA GOURMET MART

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

食料品×ワイン×飲食一体型のグルメマート

AOYAMA GOURMET MART

（青山グルメマート）
最寄り駅：
外苑前駅
[ 東京 ]
ジャンル：
パスタ
イタリアン
予算：

￥4,000～￥4,999

￥3,000～￥3,999

定休日：
月曜日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/02/28

料理メニュー

(税込価格)

前菜

青山グルメマート定番の前菜、季節にあわせた前菜をご用意しています

産地直送野菜のサラダ
おすすめ

産地直送野菜のサラダ

1,500円

私の出身地である福岡県の無農薬農家さんの農園（福岡/長野）から直送した採れたての新鮮野菜を使ったサラダです。オイルとレモンのシンプルなドレッシングでどうぞ。

明石産真ダコとじゃがいもの温菜
おすすめ

明石産真ダコとじゃがいもの温菜

1,500円

豊洲で仕入れた新鮮な真ダコと、粗くマッシュしたホクホクのじゃがいもをあわせた単品でもお酒にあわせても美味しい、温かい前菜です。

モルタデッラ、サラミ、オリーブ盛合せ

モルタデッラ、サラミ、オリーブ盛合せ

1,500円

ピスタチオが入ったボローニャ伝統ハムのモルタデッラ、ウイキョウの種入りで風味があるサラミ、オリーブの盛合せです。

パスタ

シェフが豊洲で仕入れてきた魚介や産地直送の野菜を使ったパスタを日替わりで1種類づつ提供しています。

豊洲の貝づくしペスカトーレ
おすすめ

豊洲の貝づくしペスカトーレ

3,000円

豊洲で仕入れた新鮮な貝だけで作った貝たっぷりの贅沢なペスカトーレです。

＜季節のパスタ＞鮑のリングイネ
おすすめ

＜季節のパスタ＞鮑のリングイネ

3,800円

豊洲で仕入れた活きのいい鮑を贅沢にたっぷりと使っています。蒸した鮑の肝で濃厚なソースを作り、柔らかくした身を仕上げに加え、鮑ならではの食感とソースはリングイネとの相性もばっちりです。

＜季節のパスタ＞桜海老とセリのパスタ
おすすめ

＜季節のパスタ＞桜海老とセリのパスタ

2,500円

香りが良い駿河湾の桜海老と京都産のセリをたっぷり使ったオイルベースのパスタです。

サカエヤさんの牛粗挽き肉パスタ
おすすめ

サカエヤさんの牛粗挽き肉パスタ

3,500円

サカエヤさんの9.6mm牛粗挽き肉を、少しの玉ねぎと白ワインで軽く煮込みオイルベースのパスタに仕上げています。

トマトベースなどのソースも考えましたが、牛粗挽き肉本来の食感と味を最大限引き立てながら、美味しいパスタにするためにオイルベースのパスタに仕上げています。

愛知県あさりのボンゴレ（ビアンコ/ロッソ）
おすすめ

愛知県あさりのボンゴレ（ビアンコ/ロッソ）

2,500円

豊洲で仕入れたサイズの大きい新鮮なあさりをふんだんに使ったボンゴレです。

新鮮イワシとウイキョウのオイルソース
おすすめ

新鮮イワシとウイキョウのオイルソース

2,500円

豊洲で仕入れた脂が乗った鰯を贅沢に使いパスタにしました。ウイキョウは茎の部分をしっかり炒め、葉をたっぷり入れています。イワシの旨味が溶けだした、ウイキョウがアクセントのオイルパスタです。

真ダコのプッタネスカ
おすすめ

真ダコのプッタネスカ

2,500円

新鮮な真ダコがオリーブやアンチョビの風味が効いたトマトソースに合います。

広島ふみちゃん家の濃厚卵カルボナーラ
おすすめ

広島ふみちゃん家の濃厚卵カルボナーラ

2,000円

ケーキ屋さんで使われる採れたての濃厚卵を使ったカルボナーラです。

＜季節のパスタ＞北海道産アンコウのパスタ

＜季節のパスタ＞北海道産アンコウのパスタ

4,000円

アンコウの頭と骨でとった出汁と鶏のブロードを煮詰め、バターとペースト状にしたあん肝で芳醇な風味のソースを作っています。アンコウの身はムニエルでソースに合わせた期間限定の季節のパスタです。

＜季節のパスタ＞新鮮シラスと長ネギとからすみのオイルパスタ

＜季節のパスタ＞新鮮シラスと長ネギとからすみのオイルパスタ

3,300円

豊洲市場で仕入れた新鮮なシラスと、美味しくなってきた長ネギ、そして上質なからすみを惜しまずたっぷりと使った期間限定の季節のパスタです。

＜季節のパスタ＞国産松茸のパスタ

＜季節のパスタ＞国産松茸のパスタ

4,800円

その日、豊洲や築地で仕入れた国産松茸を惜しむことなく、ふんだんに使った期間限定の季節のパスタです。

＜季節のパスタ＞5種キノコのパスタ

＜季節のパスタ＞5種キノコのパスタ

3,500円

日本各地の5種のキノコ（ひらたけ、大黒本しめじ、黒アワビ茸、柳松茸、花びら茸）をふんだんに使った期間限定の季節のパスタです。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
AOYAMA GOURMET MART（青山グルメマート）
ジャンル パスタ、イタリアン
予約・
お問い合わせ

03-6388-1400

予約可否

予約可

◆来店時刻について
・予約時間に遅れる際は必ずご連絡下さい
・予約時間前の来店時、すぐ席にご案内できないことがあります
◆香水・オーデコロンについて
・強い香りは他のお客様の食事を妨げる可能性があるためご遠慮ください。ご同伴者様にもお伝えください
◆写真撮影について
・他のお客様の迷惑にならないようシャッター音やフラッシュ、他のお客様が写り込まないようプライバシーにもご配慮ください
住所

東京都港区南青山2-10-11 A青山ビル 1F

AOYAMA GOURMET MART - 地図
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交通手段

青山一丁目駅 5番出口から徒歩5分
青山一丁目駅から350m

外苑前駅 4A出口から徒歩約4分

外苑前駅から318m
営業時間

  • 火・水・木・金

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 土・日

    • 12:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 月

    • 定休日
  • 定休日の月曜日以外は、祝日も曜日の営業時間通り営業しております。
予算

￥4,000～￥4,999

￥3,000～￥3,999

予算（口コミ集計）
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T1021001044611

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

7席

（カウンター7席）

個室

無

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
お子様連れ

子供可（小学生可）、ベビーカー入店可

ディナータイムはお子様連れをご遠慮頂いております
公式アカウント
https://www.instagram.com/a_g_m_tokyo
オープン日

2023年9月4日
初投稿者

ゆほしゆほし（309）

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よくある質問

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    青山通りの裏路地にひっそりと佇む「AOYAMA GOURMET MART(青山グルメマート)」さん。
    この時期らしいあのパスタをピンポイントに狙ってお伺い。

    場所は地下鉄銀座線外苑前駅より徒歩5分。
    青山通りの裏の小道に構える小さなセレクトショップ。
    こだわりの食料品やワインを販売するスペースの奥が隠れたレストラン。

    併設されたキッチンの横に広がるカウンター7席。白を基調とした落...

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