口コミ一覧 : ひとしずく
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【日本酒別格】6－7千円、他の日本酒が飲めなくなるかもしれない禁断の店、コスパの概念はない
【味：5】日本酒、それも生酛づくりのみにこだわる究極の店。初めて来たときに色々聞き、その後2－3週間は普通の日本酒が飲めなくなる。日本酒に自家製の甘酒を混ぜるとこれまた不思議、むちゃハマる。食事も無化...
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雰囲気が良く大将の人柄がいい(^^)
また来たい！
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閑静な場所に佇む超隠れ家。優しい美味に旨い酒。大満足でした。また訪れたい店ですが、人に教えたくないのが本音です。今回は残念ながら刺身が無かったので、とりあえず４点まで。次回楽しみにしています。大将、ご...
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日本酒を好んで飲むと時折目にする「生酛（きもと）」という言葉。
お酒を造るときに使用する酛（もと）と言われる酒の元。生酛の場合は空気中や蔵に住み着いてる自然な菌(主に乳酸菌)を使い造りだす。従っ...
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★日本酒が充実★
★いいお店★
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このお店は「港区六本木6-2-6」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ひとしずく
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、オーガニック |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6277-6868 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「港区六本木6-2-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
当店HPの The map をご覧下さい。 六本木一丁目駅から269m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し、サービス料、席料、全く御座いません。 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター６席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
住宅地の為、外での喫煙もご遠慮下さい。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、複数言語メニューあり（英語） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月24日 |
| 備考 |
化学調味料を避けたい方の為の食情報誌 |
| お店のPR |
化学調味料を使わないお店をお探しの方へ
カウンター席6席のみの完全予約制コース料理店、日本では稀な「Bio 料理人店主」による化学調味料を使わない料理や生酛純米酒が、世界中のグルメ達を魅了する本物の日本の食文化「旨味のハーモニー（相乗効果）」他店ではまねの出来ない体験を存分にお楽しみ頂けます。なお、普段よりお煙草をお吸いの方や化学調味料を気にされない方をご満足頂ける技量が当店には御座いません。謹んで他店をご利用をお勧めいたします。 |
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年末年始・臨時休業を除きお
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■ 定休日
日・祝日も事前予約にて営業（年末年始・臨時休業あり） -
アクセス方法を教えてください
当店HPの The map をご覧下さい。
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日曜日の18時に伺いました。
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