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コスパの高い隠れ家和牛リストランテ♪ペアリングもおすすめ : MEAT&GRILL MARCO HANARE

この口コミは、Redfoxさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥15,000~¥19,9991人

コスパの高い隠れ家和牛リストランテ♪ペアリングもおすすめ

以前訪れたMEAT&GRILL MARCOの2号店。
赤坂見附と赤坂駅の中間くらいの場所にあります。

「"非日常の体験"と"特別感"をコースで
ご提供致します」と謳っている通り、重厚感
あるエントランスからして隠れ家ぽくてワクワク。

自動ドアが開くと薄暗い通路があり、奥が
見えません。目が慣れないまま暗い中を恐る
恐るレッドカーペットを歩いていくと、
正面には黒を基調としたシックで大人な
雰囲気のカウンター席。薄暗いアプローチを
通り日常から離れ、特別感ある美食空間へ
移動していく演出が素敵です。

今回はカウンター席を予約しましたが、3つ
ある個室を見せてくれました。個性的な
壁紙のVIPルームと仕切りを取り払えば
1つの大きな個室になる2つの個室、
いずれもおしゃれでラグジュアリーな
雰囲気。場所柄、商談や接待利用の方々も
多く、個室から予約が埋まっていくとか。

いくつかあるコース料理の中から人気No.1の
HANAREコース(9800円)とソムリエ監修の
ワインペアリング(シャンパーニ+ワイン
3杯5800円)をお願いしました。

1号店でも出てきたけど、某ビール会社の
ロゴかと思いきや、店名が入っている
グラス。こういう遊び心のあるアイテムは
接待などで利用した際も会話の糸口になっていいですね。

・Champagne Theophile
ピカソたちにも愛された1864年設立の歴史
あるメゾンで、現在はルイロデレール傘下。
きめ細かい泡でコクと爽やかさのバランスがよく美味。

・春キャベツと新玉ねぎのポタージュ
濃厚でクリーミーはポタージュで、オリーブ
オイルの香りもいい。通常は前菜の後に出す
スープですが、まずは温かいポタージュで
胃を温めてほしいという心遣いで最初に出てきます。

・炙りユッケwith生キャビア 山椒タレ
赤い蓋の器はポケモンのモンスターボールを
模していて海外の方にも好評とか。旨味の
濃いとろけるような食感の炙りユッケに
しゃきしゃき食感の爽やかな玉ねぎ、卵黄の
コク、生キャビアの塩気が一体となり、
完成度の高い1品。

・苺とブッラータのカプレーゼ
生ハムの塩気、イチゴの甘酸っぱさ、
ブッラータのミルキーさが三位一体になり美味。

・ショコラ香るレバーパテ
濃厚なレバーパテはチョコレートが効いて
スイーツのよう。

・薔薇豚バラのロースト 香草パン粉とブルーチーズソース
低温調理した分厚いバラ肉はしっとり
柔らかく、カリカリ食感の香ばしい香草
パン粉とブルーチーズソースとの
ハーモニーが素晴らしい。ブルーチーズの
旨味はしっかりあるのにくせは少ないから
ブルーチーズのくせが苦手な人(なんと
シェフも!)が美味しく食べられる絶妙な仕上がり。

・Reserve Graves Blanc 2022 Mouton Cadet
やや高めの温度で提供することでまろやかな
口当たり、ふくよかなボリューム感、
ミネラル感がより引き出されていました。
厚みのある果実味が豚とマッチ。

・ほうじ茶のグラニテ
さっぱりしたほうじ茶のグラニテは味
のリセットとともにリラックス効果も。

・滋賀県産近江牛ランプ
(プラス料金で他4種類の部位への変更可能)
ヤングコーンはひげも一緒に。フライド
ガーリック、山葵、タスマニアマスタードはお好みで。

ベストの状態に火入れされたお肉はきめ
細かくしっとり柔らかくジューシー。塩
胡椒でシンプルにいただくのが赤身の
美味しさを存分に味わえる気がしました。

・PRIVADA 2021 BODEGA NORTON
アルゼンチンのマルベック主体のブレンド。
濃厚な果実味とまろやかなタンニンで
赤身肉との相性抜群。

・桜えびとオカヒジキのパスタ
サクラエビの香り、旨味がたまらない
パスタで、オカヒジキの食感がいいアクセント。

・Vintner’s Reserve Chardonnay Kendall Jackson 
ボリューム感のある果実味、樽がしっかり
効いたカリフォルニアらしいシャルドネは
香り高い桜えびと相性がよかった。

・ココナッツのジェラートとチョコレートオレンジケーキ
ココナッツは今の時期に甘みが増すそうで、
濃厚で甘くてとても美味しい。ガトー
ショコラは甘さ控えめでオレンジピールの
香りがよく、ワインとも合いました。

豚と牛、メインのお肉が2種類に〆パスタと
ボリューム満点なコースで、気軽に楽しめる
カジュアルな1号店に対して、HANAREは
お料理もワインもより洗練されている印象。
そしてコースもペアリングもコスパが高い!

ゆったりくつろげる贅沢な空間は心地よく、
サービスもしっかりしています。

商談や接待、グループでの利用には個室、
カウンター席はカウンター越しにシェフと
お話しながら料理風景を見ることができる
ライブ感が楽しく、デートやグルメ仲間との
会食におすすめです。

  • MEAT&GRILL MARCO -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
MEAT&GRILL MARCO HANARE(ミートアンドグリル マルコ)
ジャンル イタリアン、ステーキ、バー
予約・
お問い合わせ

050-5592-2209

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区赤坂3-15-12 フォーラム赤坂ビル 3F

交通手段

赤坂見附駅10番出口から徒歩3分
赤坂駅から1番出口から徒歩3分

赤坂見附駅から252m

営業時間
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ お電話が繋がりにくい可能性がございます。
    その場合は恐縮ですが
    AKASAKAまでお電話頂きますようお願い致します。(03-6441-0205)



    ■ 営業時間
    【ランチ】
    ※前日までのご予約限定

    【ディナー】
    21:00以降はバー利用可能

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9020001146492

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10% ・ 個室使用料1部屋5,000円

席・設備

席数

26席

(カウンター8席、個室3部屋)

最大予約可能人数

着席時 26人

個室

個室3部屋(個室使用料5,000円) ※うち2部屋を繋げる事で最大12名様まで承れます。

貸切

禁煙・喫煙 分煙(加熱式たばこ限定)

個室のみ加熱式タバコ可 店内に喫煙所有り おタバコを吸いになられる方にも吸われない方にも出来る限りの配慮を致しますので、気になる所はお問い合わせください。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングが複数ございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、複数言語メニューあり(英語)

ドレスコード

スマートカジュアルでお願いしております。

オープン日

2023年11月29日

電話番号

03-6441-2622

備考

ご予約の時間を過ぎてのご来店の場合
全てのコース料理をお出しできない可能性がございます。

初投稿者

Rose1116Rose1116(2461)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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