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口コミ一覧 : かさ原

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

焼き鳥EAST百名店2024選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店

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120 件を表示 570

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2024/02訪問3回目

かさねがさね美味しい

焼鳥としては断トツに一番かもしれない。神楽坂、紀茂登の2階にある。写真NGで美味しさが伝えられないのが残念だが、焼鳥好きならぜひともいかないといけない

◇肝のお刺身、生姜醤油で
◆ねぎみ(ねぎ...

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  • 234982984 -

  • 234983007 -

  • 234983009 -

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

10回目くらいの訪問。何度来ても美味しい。

高坂鶏が少しサイズ小さくなったと噂がありましたが、それは本当かも。肝などが全盛期より小さい気がします。

ただやはりそれをカバーする焼きの技術に頭...

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  • かさ原 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

友人と共に訪問。写真や通話は禁止という厳かな雰囲気のもと、いざ入店。まず、最初のお刺身がとっても美味。とくに肝の刺身がとても美味しかった。そのあと、焼鳥に。せせりやももなど。最後に親子丼。お茶を飲んで...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2024/11訪問3回目

最高の鶏肉を最高の火入れで@神楽坂

久しぶりのかさ原さん
本日は遅い会の利用です。

先ずは芋のソーダで乾杯
すっきりと華やかな安田

刺しは流石のお味でした。
一連の流れから焼き物へ

訪れる季節によって、鶏肉の味わ...

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  • かさ原 -
  • かさ原 -
  • かさ原 -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/11訪問11回目

最高峰の焼鳥

2021年に神戸から東京に移転した焼鳥の名店。

お店は神楽坂の閑静な住宅街のなか、飯田橋駅や神楽坂駅から歩いてしばらくのところにあります。初訪問する際は少々迷うかもしれません。建物は日本料理の名...

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  • かさ原 -

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4.8

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/11訪問16回目

日本一の焼鳥

大好きな焼鳥
【かさ原】
へ行ってきました

場所は飯田橋駅から徒歩15分くらい
きもとさんに2階にあります
インターフォンで中に入れます

今回は年内最後なのでしっかり楽しもうと思い...

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  • かさ原 -
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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2024/11訪問1回目

現在考えられる焼鳥の最高峰;かさ原

【2024年Gold】
【2023年百名店】

神戸から移転してきて以降、アッという間に関東の焼鳥界を席巻し高坂鶏を広めたこちら
直前にキャンセル空きが有って臨時参加。。焼鳥3連チャンの中日「...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問2回目

最高の焼き鳥屋さん。
ダントツで美味しく、まぁ〜最高の焼き鳥だなという感じがした。
全部の串が瑞々しく、本当にどんな焼き方をしたらこんなに瑞々しくなるんだろう…
という。
神楽坂で、感動体験を...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.6
2024/11訪問10回目

焼きも鶏も超一流の『かさ原』さん。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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  • かさ原 -
  • かさ原 -

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

2年ぶりのかさ原さん

今や日本一の焼鳥とも言われているかさ原さん。
高坂鶏だからこそ生でも提供できる、胸肉の刺身や肝刺しはもう、みなさん、唸りながら食べていらっしゃいました。
外側カリッと中ふっくら。絶妙の火入れで思わ...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問2回目

やっぱり焼き鳥No. 1‼️

今回5回目の訪問。
神楽坂駅より徒歩10分程、閑静な住宅街の中に黒塗りの趣ある門が現れます。
建物の中には1階に日本料理の名店『紀登茂』さん、2階に『かさ原』さんがございます。
インターフォンを...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/10訪問1回目

ここを越える焼き鳥はどこ?

念願のかさ原さん!!!
一斉スタートです。

最初に鶏刺し
むね肉の藁焼き、肝の刺身ですが
どちらも、もっちりねっとり。臭みがなく食べやすい。ほどよく薫製にされたむね肉が関西風醤油によく合う...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.3
2024/10訪問10回目

笠原大将の至高の高坂鶏フルコース!!更に鋭さを増した気がしますww

久しぶりの大好きなかさ原さん
更に焼鳥自体が久しぶりなので楽しみ!

もう最近は神楽坂に来るときは
かさ原さんに来るときのみになってますww

荘厳な扉を抜けて素敵な建屋の
2階へと向か...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

店内撮影禁止の予約困難店!

2016年3月に神戸市三宮で笠原悠仁氏が創業しその後2021年12月に東京の神楽坂に移転開業になりJR飯田橋駅から歩いて5分ほどの閑静な住宅街の中にあります。
神楽坂駅からも同じく5分ほどになります...

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  • かさ原 -
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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問3回目

むね肉藁焼き
肝の刺身
松茸と鶏のスープ

ネギ身
かしわ
ふりそで
肉団子
そりれす
まつたけ
砂肝
かわ
はつ
銀杏
手羽先
ささみ

追加
ぼんじり
うちも...

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4.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.4
2024/10訪問1回目

しっとりして旨みがすごい

今回もとても楽しみにしていたかさ原さん^_^
来るのが待ち遠しかったです!!
こちらの焼鳥は特有の臭さがなく全てしっとりモチモチ、旨みがギュッと濃縮されてて噛んだ時にフワッと広がります☆
いつ食...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/09訪問5回目

はい!神!!

ここが頂点ですね!
何度来ても大してメニューが変わらないのですが
何度でも感動できる!!
■胸肉、肝⏪️神!ここで腰抜かします

■全部!全部旨い!!おかしいくらい全部旨い!!
妻と2人...

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  • かさ原 -

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4.8

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.7
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.7
2024/09訪問1回目

念願のかさ原さん
彼女が予約してくれました。

写真と携帯NGなので共有できないのが悔しいです。

鳥の刺身
肝 →これが美味しいすぎた
スープからの
ねぎみ
鳥だんご
鶏皮
肝...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問12回目

日本一美味しい焼き鳥店

日本一美味しい焼き鳥と言っても過言ではない、関西を代表する焼き鳥屋だった「かさ原」が2021年12月4日に東京の神楽坂に移転リニューアルオープンしました。

神戸三宮で2016年3月に笠原悠仁氏が...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2024/09訪問3回目

コース❓
追加串×3
追加ご飯物×2
レモンサワー×3
計35200円


●胸肉の刺身
軽く藁で炙った胸肉の刺身を薬味と醤油で
柔らかくしっとりした食感
ほのかな甘みとクリ...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.5
2024/09訪問1回目

#高坂鶏オールスターが楽しめる最高峰の焼鳥!

神楽坂駅から徒歩8分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は4.50
2024年Gold×2023年焼鳥百名店のW受賞!

おまかせコース(20000円)

むね肉のお刺身
肝のお刺身 ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
かさ原
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

焼き鳥 百名店 2024 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店

焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

通常はOMAKASE、限定席は食オクからのご予約となります。

住所

東京都新宿区東五軒町5-5 2F

交通手段

神楽坂駅から566m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月〜土]
    1部 17:30〜
    2部 20:45〜
    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

10席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2021年12月4日

備考

通常はOMAKASE、限定席は食オクからのご予約となります。

初投稿者

KENタロウKENタロウ(766)

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    1部 17:30〜
    2部 20:45〜
    ■定休日
    日曜日

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    神楽坂駅から566m

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    久しぶりのかさ原さん
    本日は遅い会の利用です。

    先ずは芋のソーダで乾杯
    すっきりと華やかな安田

    刺しは流石のお味でした。
    一連の流れから焼き物へ

    訪れる季節によって、鶏肉の味わいと脂の乗りが微妙に変わるのも、それが楽しみの1つ

    今回は意外とさっぱりとしたフレッシュな味に感じました。

    日々進化と、挑戦する『かさ原』さんの焼鳥

    次に訪れられる日が楽しみです。
    ...

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  • 1 かさ原 - メイン写真:

    かさ原 (焼き鳥)

    4.51

  • 2 焼き鳥 峠 - 料理写真:

    焼き鳥 峠 (焼き鳥、鳥料理、日本料理)

    3.74

  • 3 焼鳥 山香 - 料理写真:

    焼鳥 山香 (焼き鳥)

    3.72

  • 4 焼鳥 茜 - 内観写真:

    焼鳥 茜 (焼き鳥)

    3.71

  • 5 文ちゃん - ドリンク写真:

    文ちゃん (焼き鳥、鳥料理)

    3.68

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