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食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店
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私的に都内Best5に入る至極のうな重❣️
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こっちん0623
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店名 |
明神下 神田川 本店(みょうじんした かんだがわ)
|
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2024 選出店
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うなぎ 百名店 2022 選出店
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うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
03-3251-5031 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線・末広町駅より蔵前橋通りを西に。妻恋坂交差点を左に曲がり、神田明神方面へ歩いて8分程度。 御茶ノ水駅から357m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
別室に喫煙所。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
1805年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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明神下 神田川 本店《竹》
創業は江戸時代の文化2(1805)年。
徳川幕府賄い方を務めていた初代神田茂七から現当主の神田茂さんで11代目を数える江戸前鰻の老舗名店「神田川」。
風情ある現在の木造2階建の店舗は昭和27(1952)年築。
昼の料理は
◇松(蒲焼・御飯・新香・赤だし)
◇竹(うな重~大・新香・赤だし)
◇梅(うな重~中・新香・赤だし)
◇うざく
◇白焼(大きさで)2種類
◇水菓子
因みに奉仕料という名目のサービス料15%が別途になります。
今日4/2(火)の予約は電話で2週間前、平日でも翌週は無理そうで2週間先だといける印象。
土曜日は更に早い予約が必要と思います。
お重の竹と梅は1尾の目方違い。
今日の鰻は愛知県産との事。
鰻は背開きに割き、蒸籠で蒸してから秘伝のタレで漬け焼き。
蒙御免 今日御予約以売切相成候
お酒にはお通しが付き、板わさ、蛍烏賊の酢漬け、にしんの甘露煮。
予約時に竹で注文していたので12:02に着重。
風格を感じさせるお重とお椀。
鰻は捌きの良さを感じさせるムラなくめっちゃ綺麗な仕上りで輝いてます。
一口、うおぉマジかよ〜 ふわとろで味付け味わいも最上級でめちゃくちゃ旨〜い❣️
「うちのは味濃いめ」と説明受けたけど全然、完璧に美味しいです‼︎
捌き立てを調理しているので身の立ちもいい◎
追いタレの必要はなく、山椒は良く合う。
米も優しく抜群のタレと一緒に鰻を受け止めます。
なめこの赤だしもめっちゃ美味しかった、新香も口直しにバッチリ。
本当めちゃくちゃ美味しかったです✨
ご馳走様でした♪