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ベトナム式ビーフカレー&海鮮フーティウにベトナム式コーヒー！大いに楽しめます : SADEC TOKYO

Name: SADEC TOKYO
Address: 神田司町2-5-7 カツハタビル 1F, 千代田区, 東京都, 1010048, JP
Telephone: 03-5280-7115
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.43

食べログ

クリア

公式

SADEC TOKYO

（サデックトウキョウ）

3.43
口コミ 70 人
保存 2744 人

最寄り駅：

小川町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ベトナム料理

アジア・エスニック

ダイニングバー

予算：: ￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

この口コミは、komedarianさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

komedarian 口コミ2,210件フォロワー791人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/10訪問2回目

3.5

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ベトナム式ビーフカレー&海鮮フーティウにベトナム式コーヒー！大いに楽しめます

ラリー135店目/149【SADEC TOKYO】2024カレー299店330食目
2024/10/29, 2017年以来カレー4129食

■LUNCH MENU: D 牛肉カレーハーフ&フーティウハーフセット1480円
▶︎海鮮フーティウ選択＋80円、▷ライス少なめ、○ベトナムコーヒーhot無糖選択

神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2024に挑戦中です。昼に電車で神田駅を降りて、神田警察通りから司町交差点を右折して北上し、司町二丁目交差点を左折したら、少し先に見つかりました。SADEC TOKYO

テーブルの上には、タイのクルワンプルーンみたいに4種類の卓上調味料があります。Cholimexのホットチリソース、唐辛子とニンニク入りの酢、ベトナム辣油、そして黒胡椒。同じ4種類でもタイとベトナムではそもそも食べる料理が全然違うだけに、卓上調味料も大きく異なることが神田のお店でも分かります。

カレーのハーフとフーティウのハーフのセットって、とてもいいです。カレーという味の強い料理と、フーティウというヌクマム(魚醤)のしっかり効いた米麺のあっさりしたスープヌードルを食べられるっていいバランスだし、全体の満足感が高くて、楽しみがいっぱいあるような気がします。ベトナム現地だと実際こうした米麺系の麺料理がたくさんあって、何を食べても体にやさしい味がするし野菜もたっぷりで幸せ気分になります。ここは東京なので現地と同じにはできませんけど、そんな体にやさしい感覚を思い出します。
このカレーは、日本のカレールー的な味にベトナムっぽい風味を与えた感じ、ここにもヌクマムが効いているのかもしれません。

そしてコーヒー。ベトナムはフランス領だった歴史があるので、コーヒーも昔のフランス式です。現在はステンレス製ですけど、古くはブリキの小さなバケツみたいな容器に開けた釘穴から抽出されたコーヒーを落とす方式です。ですから、コーヒーの微粉も入っていて、独特の濃厚さを楽しめる、それがベトナムっぽくて楽しみも上々なんです。

いいランチを楽しませて頂きました。
めでたしめでたし

#ゴーグル仮面
#SADECTOKYO #SADEC #サデック
#ベトナム料理 #フーティウ #カレー
#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー

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2023/08訪問1回目

3.5

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

牛すじカレーと米麺フーティウのハーフ&ハーフで悦楽

SADEC TOKYO【南ベトナムの悦び】2023カレー140店175食目
2023.8.21, 2017年以来カレー3606食、#スタンプラリー #024/142店

■辛口牛すじカレーハーフセット(中辛指定)&海鮮フーティウ 1400円

神田カレー街食べ歩きスタンプラリーに今回初めて参加したベトナム料理屋さんです。間口に赤地に黄色い星のベトタム国旗が掲揚されているので、お店はすぐに見つかりますね。

月曜日の夜7時半頃に訪れたのですが、お客さんは他に男女1組のみ。たくさんの人に来てもらえるといいなと祈ったりします。

さて、選んだのは、ベトナムカレーとフーティウをハーフ＆ハーフで選べるメニュー。フーティウは、米麺でフォーよりもコシの強さがあるのが特徴。コリコリとした食感を楽しむものです。昔ホーチミンを頻繁に訪れていた頃は、現地でよくフォーとフーティウを並べて食べ比べたりもしました。

カレーは、辛口牛すじカレーを中辛で、フーティウは海鮮フーティウを選択しました。一度にこの二つを並べて食べられるって、幸せ感あります。
辛口牛すじカレーは、牛すじがふんだんに入っていて、噛めば噛むほどに旨味いっぱいで喜びのあるカレーです。普通のカレールーにちょっとナンプラーを効かせた風味がします。このままだと普通に優しい味わいのちょい旨み増しカレーなのですけど、半分くらい食べた時に卓上の現地系調味料を2種混ぜたら、激烈に美味しさマシマシになりました。白い蓋付き容器に入った、見た目に食べるラー油みたいなやつ(名前聞きませんでした)と、赤唐辛子入りお酢に見える液体。これらをかけて混ぜたら、辛み以上に甘みが増して、本来ある旨みを増幅する効果があったみたいです。激ウマです。いや、食べ終わるのが勿体無いくらいに美味しかったです。

そして、フーティウが優しくていいですねぇ。ベトナム現地に行っても米麺類と出汁の強い優しい風味のスープがものすごく身体に優しい味わいがして食べるのが止まらなくなるのですけど、海鮮フーティウを選択したのも正解で海の幸の旨みマシマシ状態の優しいスープに癒されました。おいしくてスープも最後まで飲んでしまったのでした。

おいしかった！
めでたしめでたし

#ゴーグル仮面
#アチャールIKEDA
#ベトナム料理 #SADECTOKYO
#フーティウ
#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー

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3.3

訪問： 2024/11

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	SADEC TOKYO（サデックトウキョウ）
ジャンル	ベトナム料理、アジア・エスニック、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	03-5280-7115
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区神田司町2-5-7 カツハタビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄丸ノ内線淡路町駅 B6 徒歩3分地下鉄千代田線新御茶ノ水駅 B6 徒歩3分都営新宿線線小川町駅 B6 徒歩3分 JR線東京メトロ銀座線の神田駅東口徒歩10分小川町駅から193m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 土 10:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 日・祝日定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	席料なし、サービス料なし、チャージ料なし

席・設備

席数	28席（【昼】カウンター：5席、テーブル10席、ソファー席：1テーブル（6名様まで）、個室：1部屋（4名様）、【夜】テーブル18席、ソファー席：1テーブル（6名様まで）、個室：1部屋（4名様））
最大予約可能人数	着席時 24人
個室	有（4人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）
公式アカウント	https://www.facebook.com/search/top?q=sadec%20tokyo https://www.instagram.com/p/ChZR_UdP5LS/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading
オープン日	2022年9月17日
お店のPR	ベトナムの本格的＆伝統的なお店が神田に登場☆彡店内の内装、装飾、家具、タイルも全てベトナムから輸入しており、とてもｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!お店になっています！！コロナの中でも、少しベトナム旅行しているような雰囲気が自慢。料理も日本にほとんど入ってきていないフーテュウという麺料理が最大のウリ。 ☆☆☆料理人、スタッフもベトナム人の多いお店！最大4名様でご利用可能な個室がございます。特別な日等にぜひSADEC TOKYOをご利用ください(*^^)v ...
初投稿者	fa412e（0）