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店名 |
キッチン きらく
|
---|---|
ジャンル | スイーツ、カレー、ラーメン |
お問い合わせ |
080-7293-0731 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄・東京メトロ 神保町駅 A7出口より徒歩2分 神保町駅から107m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
10席 (カウンター4、テーブル6) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
料理 | アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) お子様連れ可能ですが、席は1階と2階にあり選べません。1人で安全に2階に行けるお子様のみでお願いします。また、ラーメンの麺、カレーのご飯は少なめが出来るので1人1品注文お願いします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年1月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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どうも、Mormor(もるもる)です!
今日は漫画「らーめん再遊記」に「稲庭中華そば」の事が載っていて、お店で食べてみたくて「キッチン きらく」さんに行って来ました。
先日八丁堀の「麺や 七彩」さんに行った際に買って来た、「稲庭中華そば」を自宅で作りましたが、その滑らかな食感と熟成された小麦の旨みには驚きました。
ちなみに「稲庭中華そば」は秋田の「佐藤養悦本舗」が「稲庭うどん」の製法を使って作っている中華そばで、秋田出身の「麺や 七彩」店主の阪田さんがその味に惚れ込んで、要望を出して改良して貰って今に至るそうです。
お店の外の看板。
漫画「らーめん再遊記」の「稲庭中華そば」の回が貼ってありました。
「キッチン きらく」さんは名前の通り「キッチン」なので、ラーメン以外のメニューも豊富です。
特にカレーは店頭に幟が出ている位力が入っています。
「キッチン きらく」さんは注文制で、入ってすぐ右のレジ前で注文して支払いを済ませてから2階のイートインスペースに移動する方式です。
先日八丁堀の「麺や 七彩」さんに行った際に買って来た、「稲庭中華そば」は醤油味だったので、今回は「担々麺」¥1,370と「黄色い半カレー」¥500にしました。
ちなみにキャッシュレス決済のみで現金は使用出来ません。
2階のイートインスペース。
階段に向かって4席のカウンターと2人掛けのテーブル席、奥には4人掛けのテーブルも有ります。
空いていたので2人掛けのテーブル席に座りました。
奥の4人掛けテーブル席。
片側はベンチシートになっています。
とても落ち着く空間になっていて、好感が持てます。
待つ事10分程で、「稲庭中華そば『担々麺』」と「黄色い半カレー」が到着。
赤と黄色でカラフルな感じになりました。
「キッチン きらく」さんの「稲庭中華そば」「担々麺」と「黄色い半カレー」でしたが、どちらも美味しい一品でした。
「稲庭中華そば」の「担々麺」は、「稲庭中華そば」がスープを選ばないと言う話が納得出来る、とても美味しい一杯です。
芝麻醬や唐辛子、山椒の風味の効いた本格的な「担々麺」のスープと肉味噌がとても美味しくて、「稲庭中華そば」の滑らか食感と旨味がしっかりと活きています。
「稲庭中華そば」の熟成された旨味は「担々麺」のスープと肉味噌にも良く合っていて、スープを選ばないと言う話が良く分かります。
「黄色い半カレー」は昔懐かしい町の食堂のカレーを彷彿とさせる、辛さは殆ど無くてスパイシーな風味のカレーですが、旨味と味の厚みが有って、そのままでも美味しくいただけます。
中濃ソースを掛ければ酸味や甘味、辛味にスパイス感も加わって、更なる味の広がりが味わえます。
「稲庭中華そば」には、まだまだ可能性が有ると思うので、今後の展開が楽しみです。
また「キッチン きらく」さんの麺メニュー以外のメニューにも要注目です。
詳細はこちら→https://wp.me/pb52jZ-cry
動画はこちら→https://youtu.be/vY_4FHKzDUU
Instaこちら→https://www.instagram.com/mormor_987/
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