メニュー・プラン : ベトナムビストロ バンフィールド 小石川後楽園

◆ベトナム鍋＜定番!!＞
フルーティーで甘酸っぱ辛い特製のタマリンドスープです。※スタンダード（ヌクマム）スープでも承ります。
◆ラムしゃぶ鍋＜オススメ!!＞
パクチーとラム肉の相性抜群です！ピリ辛レモングラススープでお召し上がりください♪
◆トムヤムクン鍋＜人気!!＞
スパイシー＆マイルドなスープ。ココナッツミルク入り!!
◆ グリーンカレー鍋＜名物!!＞
人気のグリーンカレーを鍋しました！食べやすい辛さ控えめの鍋です♪
◆パクチーもつ鍋＜やみつき!!＞
柔らかい豚白もつが美味!!スタンダード（ヌクマム）スープまたは辛味噌スープでどうぞ。
《各1人前1480円（税抜）〜　2人前より承ります。》

ヌクマム風味のピリ辛トマトスープが絶品です。※2人前から注文可能

香り野菜、パクチーと一緒にライスペーパーで巻いて食べるベトナムスタイル。

旬のお刺身を使った生春巻きです。特製しょうがダレでどうぞ。

半羽（約400g）フライドポテト又はジャスミンライス付き
アジアンハーブでマリネした当店特製のローストチキンです。テイクアウトにも◎　30分程度お時間頂きます。

ディルの爽やかな香り！ファン多数！

当店名物フォー！くせになる辛口のスープ！パクチーと相性◎
冷え性の方にもオススメ♪

太めのビーフンです。パスタ感覚でどうぞ。
バジル、トマト、スパイシーカレーの3種より

ボリューム満点！レバーペースト、ローストビーフ、ベトナムハム入り！＋100円でチーズ入りも承ります。

タパス風のカナッペ風バインミーです。
ベトナムハム&レバーペースト1p300 ローストビーフ&レバーペースト1p330 スモークサーモン&アボカド1p300 蜂蜜クルミとクリームチーズ1p280

バインセオとチーズが絶妙にマッチ。ピザ感覚でどうぞ。

海老、蒸し鶏のスタンダードな生春巻きです。

サーモンと香り野菜でさっぱりと。

人気の一品！意外な組み合わせが絶妙にマッチ。

野菜とハーブで包んで食べるベトナム風揚げ春巻き。4本入り
6本入り1080円（税抜）もご用意しております

ピーナツバターと甜麺醤のソースで

米粉の軽い衣でサクっと！頭も美味しい！2Pより

おまかせ4種盛り合わせです。2~3人前。

豚タン、豚耳入りでコリコリの食感がクセになります。

パクチー、なますと一緒にどうぞ

アレンジメニュー！もち入りベトナム風卵焼き。

パクチー別添えや抜きでも承ります。

みんな大好き定番のメニューです。

契約農家直送の食べやすいパクチーです。ハーフ600円（税抜）もご用意しております

ハーブの効いた自家製ドレッシング　ハーフ600円（税抜）もご用意しております

ソムタムとは違いベトナム風は辛味がなくさっぱりと召し上がれます。

甘酸っぱいベトナム風サラダ

酸味の効いた人参と胡麻のドレッシング
ハーフ680円（税抜）もご用意しております

ヌクマムの特製バーニャカウダソース。ディップスタイルで。

レモングラスの香りが食欲を掻き立てます。米粉バゲットとご一緒に。

お野菜とライスペーパーで巻いて食べるベトナムスタイル。

もも、手羽先の2種盛り。ごはんにも合うヌクマムと蜂蜜のソース
テイクアウトにも◎

ベトナム産カレー粉と数種スパイスをブレンドした特製のタレに漬け込んだおすすめのスパイシー料理

お野菜で包んでどうぞ。ボリューム満点！

ジャパナイズした当店オリジナル！海老イカ、豚入り

国産の豚バラを岩塩で2日間熟成させました！

オリジナルレシピ。ジャスミンライスと合わせても◎

ほんのりスパイシーに仕上げさらにチーズで焼きあげます。
ジャスミンライス又は米粉バケット付き

定番のベトナム料理です。スパイシートマトスープ仕立てもご用意しております。

鶏つくね入り。ほっこり優しいスープです。

ココナッツミルク入りでマイルドに仕上げました。

豚そぼろ、香り野菜、なます、ナッツなど具沢山の混ぜご飯です。

レモングラスがアクセント！

どっさりのパクチー！

当店一押しのカレーです。海老でも承ります。ライス付き。

インドネシアのチャーハン。辛旨！

お料理と一緒にどうぞ。

ベトナム定番フォー。迷ったらこちらで！

とろける牛ほほ。美味！

ネギガーリック入り。

スパイシー&マイルド。女性人気！

鶏でも承ります。

ガーリックが効いてます。

オイスター風味の具だくさんなフォーです。

しっとりなめらか！ゴルゴンゾーラ入り！

チョコ好きな方へ

ベトナムコーヒーテイストの固めプリン。

濃厚な口当たり。

要予約です。メッセージ付きでご用意致します。

サクッと軽いチップスです。

ハーフサイズのフォー、ポテト、唐揚げ　お好きなジュース付き