上野にある”かつサンド“発祥のお店、井泉に足を運びました。店内の一番人気はヒレかつ定食【¥1800】で、かつサンドにもヒレかつが使用されています。

◆場所
上野広小路駅から徒歩2分。

◆営業時間
［平日、土曜］
11:30～20:50(L.O.20:40)通し営業

［日祝］
11:30～20:30(L.O.20:20)通し営業
日曜営業

◆混雑状況
休日の昼に足を運びました。
かつサンドをテイクアウトで頼む方が多い印象。
百名店なのでお昼時は混雑しそうですが、この日は雨なのもありすぐに来店できました。

◆おすすめは【かつサンド 6切】(¥850)。
ヒレかつが一番人気ということですが、かつサンドのお肉もヒレかつということで“かつサンド”を注文。豚汁(¥200)も追加で。店内では食パンの耳を包丁で丁寧に切っている職人技が見える。口にするとまず、柔らかいパン生地にソースの濃い味が広がる。抵抗力ゼロと言わんばかりの歯切れの良さでカツが切れる。しっとりとしていて舐めてもほろっと崩れていくのではないかと思う柔らかさ。“お箸で切れるやわらかさ”がヒレかつの売りだそうですが、かつサンドでも健在でした。シンプルで凄く口にフィットする。用意していただいたお茶も非常に美味でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	井泉本店（いせん）
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2021 選出店食べログとんかつ百名店 2021 選出店とんかつ百名店 2019 選出店食べログとんかつ百名店 2019 選出店とんかつ百名店 2018 選出店食べログとんかつ百名店 2018 選出店とんかつ百名店 2017 選出店食べログとんかつ百名店 2017 選出店
ジャンル	とんかつ、サンドイッチ、かつ丼
予約・お問い合わせ	050-5456-1802
予約可否	予約可予約は１日２組（1組につき6名様まで）までお受けしております。午前11:30 午後14:30〜土日祝日は予約不可。椅子、お座敷、選択不可。ご予約なしでも皆様ご来店頂いております。
住所	東京都文京区湯島3-40-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR　御徒町駅　徒歩3分東京メトロ　日比谷線　仲御徒町駅　出口A4より徒歩5分東京メトロ　銀座線　上野広小路駅　出口A4より徒歩１分都営　大江戸線　上野御徒町駅　出口A4より徒歩1分東京メトロ　千代田線　湯島駅　出口4より徒歩5分都営バス　上野広小路バス停下車　徒歩1分上野広小路駅から76m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 15:00 16:30 - 20:10 L.O. 料理19:45 水定休日 ■ 営業時間 11:30〜15:00 16:30〜19:45 しばらくの間、中休みをいただきます。（2024/10） ■ 定休日水曜日（祝日の場合は営業）
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7010001000594 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	50席（カウンター席、テーブル席、お座敷がございます。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.isen-honten.jp
オープン日	1930年4月8日
電話番号	03-3834-2901
初投稿者	PriPriGo（430）