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これは、インド料理の新境地です! : ヴェジハーブサーガ

この口コミは、Atlantanさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

これは、インド料理の新境地です!

テレビで紹介されていて、ノンアルコール、ベジスタイルのインド料理という点に、大変興味があったので、訪問しました。口コミでは、平日の夜でも混みそうだったので、一応電話予約したのですが、問題ないとの回答で、実際1/3-1/4の入りで、予約の有無も聞かれませんでした。
メニューは大変分厚いです。もの凄い種類の料理があります。アラカルトか、プレートかで、迷ったのですが、2人で行ったので、アラカルトで色々頼んで、シェアすることにしました。ベジタブルビリヤニ、マサラドーサ、ベーサン・ガッタ・カリー、チャパティ、トマト&パニールの5品を注文しました。
まず、トマト&パニールが登場しましたが、上からスパイスと刻んだパクチーが振られていて美味しいです。チーズはハード系で淡白なお味です。
続いて、ビリヤニですが、絶品です。色んな豆やスパイスが沢山入っています。少し後味が辛いですが、バスマティライスがパラパラで、炊き上げ加減も最高です。パパドは割って、食感を楽しんで下さい。横の白いソースは、きゅうりの様な刻み野菜が入っていますが、かけると青臭さが良い意味で味変効果をもたらして、美味しいです。他の料理のソースをかけても美味しいです♪
ベーサン・ガッタ・カリーは、豆の団子が入っています。チャパティと共に頂くと、双方の味が絶妙なハーモニーで美味いです。チャパティ単品でも、カレー単品でも、もちろん美味しいです。カレーは生姜も入っていて、相当複雑な味わいです。また、豆の団子が美味しいです。
マサラ・ドーサはデカいです。一瞬ビビります。中にポテサラが入っています。ソースは3種類でココナッツベース、トマトベースのものと酸味のあるスープです。
一通り並べられた後は、食べ切れるかなって、少し心配になりましたが、何の問題もなく美味しくいただけました。味変アイテムが多数あるので、適当に混ぜたり、組み合わせたりして、楽しみました。肉がないのにこんなに満足感が得られる事や使われている食材の多さ等から、これまでに経験のない新境地を味わえました。最初から最後まで、大変楽しく、美味しく頂くことができました。まだまだ、沢山の種類の料理があるので、再訪必須です。ごちそうさまでした。ありがとうございます♪

  • ヴェジハーブサーガ - ベジタブルビリヤニ

    ベジタブルビリヤニ

  • ヴェジハーブサーガ - マサラドーサ(トマトスライスの皿は無関係です。)

    マサラドーサ(トマトスライスの皿は無関係です。)

  • ヴェジハーブサーガ - ベーサン・ガッタ・カリー

    ベーサン・ガッタ・カリー

  • ヴェジハーブサーガ - チャパティ

    チャパティ

  • ヴェジハーブサーガ - トマト&パニール

    トマト&パニール

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Atlantan

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ヴェジハーブサーガ(VEGE HERB SAGA)
ジャンル インド料理、インドカレー、カレー
予約・
お問い合わせ

03-5818-4154

予約可否

予約可

住所

東京都台東区上野5-22-1 東鈴ビル B1F

このお店は「台東区上野5-16-9」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR御徒町駅、東京メトロ日比谷線仲御徒町駅から徒歩2~3分
都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩3分

仲御徒町駅から121m

営業時間
    • 11:15 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:15 - 23:00

      L.O. 22:30

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー可

(QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

32席

(テーブル席のみ。各種パーティーの場合は約50人まで。ご相談いただければできる限り対応させていただきます。)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

無料Wi-Fiあり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.vegeherbsaga.com

オープン日

2009年12月21日

備考

100%ベジタリアン、完全菜食主義の店。
南北の本格インド料理をお楽しみいただけます。
アルコール類は置いておりません。
不定期で料理教室を行っております。
野菜持ち込み可。
☆8名以上の予約、または貸し切りの場合は電話にてご相談ください。☆

お店のPR

味は本場のそのまんま!日本人に合せてない!辛さも本場そのまんまなので調整やってない!

初投稿者

HalvHalv(0)

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