じゅん散歩で紹介された佃煮屋さん。同番組はアタリハズレありますが、こちらはアタリです。 : 佃煮処 湯葢
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じゅん散歩で紹介された佃煮屋さん。同番組はアタリハズレありますが、こちらはアタリです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
佃煮処 湯葢
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
03-6231-6817 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
メトロ日比谷線 入谷駅・上野駅 徒歩15分くらい 稲荷町駅から499m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
佃煮専門店 お持ち帰りのみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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地下鉄銀座線稲荷町駅から北に徒歩7〜8分、左衛門町通りにある佃煮屋さんです。昭和2年創業の老舗で2017年に閉店した浅草鮒金に15年勤めた店主の井上さんが、同店の閉店を機に独立。同年12月末に開いたお店だそうです。珍しい店名は店主の祖父の姓だとか。
11月末に放送された「じゅん散歩」に登場。番組の中で紹介された佃煮がいかにも美味しそうに見えたので上野界隈に出かけたついでに足を延して初めて伺ってみました。
佃煮はふだん新橋の玉木屋のを愛用していますが、最近規模を縮小して本店を移転するなど、何かが起きている様子。他の調達先も開拓しておくのも悪くないと思ったのが足を運んだもう一つの理由です。
嬉しいことにお店のショーケースの中には量り売りの佃煮がズラリと20種類近く。量り売りは3種類だけの玉木屋の新本店とは大違いです。
予めパック詰めされているのもありましたが、せっかくなら量り売りがいい。あさり佃煮100g 450円(税別)としそ昆布 同350円をそれぞれ100gずつ購入しました。
あさりは細切りにした生姜と一緒に佃煮にされていてアサリの旨味、醤油と生姜の風味がなかなか。玉木屋のよりも少し甘みがありますが、これはこれでアリという感じです。しそ昆布はわざとらしくないシソの風味が印象的。どちらもめしの供、酒のツマミにうってつけです。
これなら自分ち御用達の佃煮の一つにして良さそう。じゅん散歩で紹介された店にはアタリハズレありますが、こちらはアタリの方。とりあえず次は家に作ってあった生たらこの煮物とダブるのでスルーした たらこの佃煮を買ってみたいと思います。
なお、お店から上野駅まで徒歩で帰る途中、珍しい地下鉄銀座線の踏切に遭遇。地下区間しかない銀座線に地上の踏切があるのはすぐ近くに車両基地があるかららしい。
この踏切や車両基地の存在が有名だったら「考えると夜も寝られない」という大昔の地下鉄漫才は成立しなかったかもしれません。