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肉の甘みたっぷりのカツをいただく
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TA・KA
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店名 |
とんかつ 神楽坂 さくら 深川ギャザリア店
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
03-6458-4139 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線「木場駅」4a・b出口 徒歩約2分 木場駅から342m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
78席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年7月18日 |
お店のPR |
【木場駅 徒歩約2分】厳選された銘柄豚を愉しむ厚切りのご馳走とんかつ
とんかつに適した豚肉を選りすぐり、みずみずしくジューシーな味わいの『ゆめの大地豚』など厳選した銘柄豚を使用。 |
初投稿者 |
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この日は木場でお買い物、深川ギャザリアでランチを食べてから帰ろうと。
2Fに上がりフロアを1周、トンカツにするかとこちらへ。
時間はかなり遅めの15時、店内に入るとカウンターに数名の客。さすがに少ない
かなと思ったら、奥のテーブル席にはそこそこの客がいました。
土瓶に入れられたお茶を飲みつつメニューを眺めます。以前、神楽坂ではロース
かつに粗挽きメンチかつを1個追加しましたので、今回は何にしようかと。
リブロースかつが気になるのですが、「銘柄豚」のフレーズに惹かれてしまい、
北海道ゆめの大地豚ロースかつ180g(2,178円)をチョイス。
季節柄牡蠣も気になり、牡蠣フライ単品1個(385円)も追加で。
店内の様子をぼ~っと眺めながら待つこと15分強で提供です。
まずは肉を一切れそのまま口に運びます。とても柔らかで肉の甘みが口いっぱい
に広がります。そして、肉の脂が口の中で溶けていきます。
うん、北海道ゆめの大地豚の選択は大正解です笑
そのままでも十分食べ切れるなとは思いつつ、2切れ目は岩塩でいただきます。
岩塩の塩っけが、肉の甘さを際立たせます。
3切れ目、4切れ目は甘口、辛口2種のソースで。やっぱ甘口ソースがぴったり
くるかなぁ。
追加した牡蠣フライはやや小ぶり、ジューシーさは今ひとつですが、下味が
しっかりついていて、そのままで食べられます。添えられたタルタルソースが
どうも私の口にしっくりこないので、そのまま食べた方がいいかもって。
メインのかつ、岩塩やソースを掛けて食べて見ますが、何もつけずにが一番
美味しいかも。肉本来の甘みを楽しみつつ、180gをサクッと食べきります。
肉180gに牡蠣フライで十分お腹が満たされ、お茶で一息ついてお会計です。
次回はリブロースかな笑