東京・田町の人気立ち飲み屋へ : やまとや
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東京・田町の人気立ち飲み屋へ
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レモンサワー (400円)
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もつ煮込み (450円)
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たっぷり入っています
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一味唐辛子をオン
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緑茶割り (400円)
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鳥かわ、カシラ (各180円) タレ
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バイスサワー (400円)
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赤を基調とした看板
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ドリンクメニュー
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フードメニュー
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田町の駅前名酒場
平日の夜、仕事終わりに田町へ。
JR山手線の品川からも一駅。
駅直結の商業ビルの1Fにあります。
ゴールデンタイムで店内は大盛況！
何とか空いていたカウンターへ。
ホワイトカラーのサラリーマンが多数。
コの字カウンターを角を増やし変形させ伸ばしたような独特のレイアウト。
店員さんは中で忙しなく動かれています。
注文のタイミングを伺う必要はありますが、一度通れば提供スピードが素晴らしく早いですね。
ということで、いつもの感じでホッピーを頼むと「うちには置いてないんです。似たようなものでホイスはいかがですか？」と。
お願いしてみました。
ホイス…秘伝の漢方やエキス、リキュールを混ぜた割り材のサワー。
お値段は350円です。
そしてフードメニューから、もつ煮込み(400円)もオーダー。
1〜2分ほどでの提供はお通しのないこちらでは嬉しい早さです。
味噌ベースでモツの脂分とその旨味がたっぷり。
長時間煮込まれトロトロとした食感のもつ。
トロミがあるツユは一味を振り掛けるとビシッと味が引き締まり堪りませんね。
お代わりでお疲れ酸サワー(350円)。
クエン酸を配合でレモンとはまた違った濃縮された酸っぱさが際立っています。
もつ煮込みを平らげ、串物からレバとカシラ(各150円)をタレでお願いしました。
縛りがない一本から頼めるというのは、単独来訪の身にとって至上のサービスかと。
レバは芯の部分が若干のレア具合。
絶妙の焼き加減、これまた堪りません。
カシラは控えめの脂の旨さと肉肉らしい食感がお酒のピッチを上げてくれます。
タレは甘すぎず淡麗系、粘度は低めでサラッと頂けます。
酎ハイ(300円)を注文。
ホッピーが無い同店、サワーに特化しています。
確かにホッピーを置くと中のお代わりで注文回数が倍加しますからね。
東京の立ち飲み屋において非ホッピーのこちら。
十分に楽しく酔いどれることができますよ。
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肉豆腐 (400円)
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キリンラガー (400円)
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左:味噌ホルモン (150円) 右:レバー (150円)
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酎ハイ(300円)
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牛すじポン酢(480円)
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ビールケースもインテリア
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ホイス(350円)
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もつ煮込み(400円)
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彩葉 遼
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
やまとや
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、立ち飲み、串焼き |
| お問い合わせ |
03-3451-3550 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
東京都港区芝5-34-7 田町センタ－ビルピアタ 1F |
| 交通手段 |
JR田町駅より徒歩1分 田町駅から67m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay） |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年10月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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約9年振りの来訪となりました。
JR田町駅の改札口を出て、徒歩1分くらい。
1Fのコンコースにある、オープンな雰囲気の立ち飲み屋です。
週末の夕方、入店時の店内は空いていました。
ただ次から次へと入ってくるお客さん、さすが駅近にある人気立ち飲み屋です。
レモンサワー (400円)をオーダー。
精算はキャッシュアンドデリバリー。
目の前の小さなザルにお金を事前準備。
このシステムは健在です。
安心の明朗会計で良いですね。
もつ煮込み (450円)をお願いしました。
提供もスピーディー。
たっぷりのネギが乗っています。
豚もつは柔らかく煮込まれており、味も染みていて口の中に入れるとトロけます。
ネギの清涼感も良いですね。
卓上の一味唐辛子を振り掛け、辛味が加わると尚良し。
レモンサワーとも好相性。
緑茶割り (400円)をオーダー。
デフォルトでも濃いめです。
鳥かわ、カシラ (各180円)をタレでお願いしました。
鳥かわはラストでした。
ラッキーの一言。
こちらはじっくり火を通され焼き上げていきます。
調理風景を眺めながらお酒をグビリ。
時間は掛かりますが、徐々に期待値が高まる、個人的に好きな時間です。
絶妙な焼き上がり、まさに職人技。
甘めのタレが良い塩梅。
熱々で噛むごとに旨味が溢れてきます。
カシラは弾力がありますが、食べやすいサイズ感。
お皿のフチにある練り辛子がまた良く合います。
バイスサワー (400円)をオーダー。
酸味がほど良く、料理とも合う味わい。
サクッと小一時間で退店。
大満足でご馳走様でした。
かなり久し振りの来訪となりましたが、居心地の良さは変わらず、お酒と料理を楽しむことができました。