✩瓶に入ったレアチーズケーキ : メルシーベイク
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メルシーベイク
（MERCI BAKE）- 最寄り駅：
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- 水曜日、木曜日
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✩瓶に入ったレアチーズケーキ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
メルシーベイク（MERCI BAKE）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
| お問い合わせ |
03-6453-2389 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急世田谷線 松陰神社前駅 徒歩1分 松陰神社前駅から57m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月21日 |
| 備考 |
※ 現在はテイクアウト営業のみ、イートインはお休み中。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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松蔭神社前駅からほど近い場所にある小さなケーキ屋さん『メルシーベイク』はシンプルさが可愛いケーキが口コミで広がり、全国にファンがいる人気店だ。数人が入れるこじんまりとした店内には、十種類弱のケーキや焼き菓子が並ぶ。看板メニューの瓶に入ったレアチーズケーキはお昼過ぎには完売してしまう人気商品。メルシーベイクのロゴが入った紙袋にフランス国旗のシールが貼られたり、包装のひとつひとつに丁寧な工夫がされている。
◆場所
松蔭神社前駅から徒歩1分
◆営業時間
11:00 ～ 17:00
日曜営業
◆定休日
水曜日・木曜日
◆混雑状況
休日の昼に足を運びました。
すぐに入れました。
◆本日は【レアチーズケーキ】(¥500)を注文。
『MB』のロゴが印象的なメルシーベイクはCAKE2種セットやCOOKIE 4種セットなどオンライン販売も行っているがすぐにSOLD OUTになる人気ぶり。
このお店の一番人気が瓶詰めのレアチーズケーキ。お店のInstagramによると桃のコンポートであったり、チャイプリンであったり他店とコラボした瓶詰めも販売しているようだ。
シンプルな外観で通り過ぎてしまいそうだったが黒いMBの看板で気づくことができた。店内は数人が入れるかどうかの小さなお店でイートインという発想が浮かばなかったので今回はテイクアウトでレアチーズケーキ瓶を購入。
上の層にゴロゴロと転がる大きめのクッキー、下の層にレアチーズケーキが詰まった瓶詰めだ。クッキーは見た目は硬さもありそうなのだがスプーンで潰せるくらいやわらかい。
口にしてみる。なめらかでサワークリームのような絶妙な酸味が広がりを見せるクリームチーズに、見た目はゴツゴツしているものの口にすると湿っているかのようにほろりと崩れるクッキー。口の中でレアチーズケーキが完成するのだが甘さは控えめで塩味のコントラストがクセになる。
クッキー層は潰して食べればタルトそっくりの食感に。瓶の大きさも小さすぎず、ちょうどいい量に感じた。