ここのアクアパッツァはマジでうまいよ。スタッフは超フレンドリー！ : イタリアンバル・デルモ

看板メニューのアクアパッツァをはじめ、本格的な料理がかなりリーズナブルな価格楽しめる。ワインのセレクションにもこだわりがあり、店長に選んでいただいたワインが大当たり！パスタ以外のイタリアンを知るにはものすごくいい店だ。スタッフも超フレンドリーで、料理、居心地、サーブスを含めたトータルなダイニングエクスペリエンスの価値を高めている。

この日は、以前の会社の同僚と久々に呑みに行きました。財布の中も寂しかったので寅圭で飲んでいたのですが、客が入店するたびに外の空気が入り、あまりにも寒すぎるため場所を移すことにしました。店の選択で迷うのも面倒だし、一番最初に頭に浮かんだのがこちらの『デルモ』。

ロケーションは、東急武蔵小山駅を出てパルム２を通過。ちょうど西小山と武蔵小山の中間店くらいです。

お店に着くと、それほど客がおらずすぐ席を確保できました。入店するなり、カウンターの奥から『いらっしゃい』と威勢のよい声。イタリアンなので、まるでラーメン屋のノリです。でもこういうの悪くありません。前回きた時と、メンツが変わっており、今回は新店長が応対。スタッフ全員とにかくフレンドリーで、また来ようと思わせる魅力があります。

店長よりオア進めのワインの講釈を受け、ボトルを注文。尖ったスパイス感のある味でなかなか。食べたのは野菜の素揚げのような料理、生ハム、アクアパッツァ、パスタです。どの料理も美味しく、話も弾みます。圧巻はアクアパッツァ。本日のアクアパッツはメジナともう一つの２種類の魚から１種類を注文が可能。大きのはどちらかと聞くと、メジナだというのでメジナにしました。とにかく量が多く、見た瞬間完食不可能と悟ってしまった。魚はほくほくですが、スープもまた激うま。〆は残ったスープで調理したパスタ。これがまた絶品！ワインボトルも殻になり、グラスでワインを追加し、この日はおしまい。

いや、冗談抜きで美味かった。

デルモのエッセンスをお手頃な価格で味わえるランチ、『DELMO SET』がお勧め！前菜、サラダ、ドリンクとお好みのパスタ等、1600円でプチ贅沢を堪能できる！武蔵小山の住宅街のど真ん中にある、ロケーションと完全にミスマッチなオシャレなイタリアンレストラン、夜はボトルワインが2000円台からと、ものすごくリーズナブル。

平塚橋の『CAFE&GRILL ヒカリノアトリエ』の姉妹店なので、一部テイクアウトランチが共通。

以前武蔵小山のせんべろ店『寅圭』でしこたま飲んだ後、こちらおお店『デルモ』が近いことを思い出し、訪問。その時はすでに酔っているのにさらにワインやあれこれ注文したのですが、ないを食べたのかあまり覚えていません。そういうこともあり、今回はランチタイムに改めて訪問。

以前武蔵小山のせんべろ店『寅圭』でしこたま呑んだあとここを利用したことがありました。今回は準備して訪問！

ロケーションは、東急武蔵小山駅西口よりパルム２を突き抜け向徒歩5分ほど。実際には、西小山と武蔵小山の中間位の位置のような感じで、かなり住宅街に入り込んだ場所にあります。

お店の前にはテイクアウト用のお弁当などが並んでおります。一緒に置いてあるカツサンドは平塚橋のフレンチ料理店『CAFE&GRILL ヒカリノアトリエ』のにそっくり！調べてみると、『デルモ』は『CAFE&GRILL ヒカリノアトリエ』の姉妹店。店頭においてあるカツサンドは、ヒカリノアトリエ作ったものらしいので、実際には同じものらしいです。

大きなガラスのドアの向こうには、カウンターとオープンキッチン。そのままカウンターを陣取りました。料理人達の働く姿が見えるのがいいですね。カウンターの上にはワイングラスがぶら下がっています。なかなかオシャレな感じでロコエーションとかなりミスマッチ。奥の方にテーブル席があり、ほぼ満席のようです。


ランチメニューは以下。
★ PASTA SET サラダ＋お好みのパスタ＋ドリンク
★ DELMO SET 前菜３種盛り合わせ＋サラダ＋お好みのパスタ＋ドリンク

・本日のペペロンチーノ
・ナスとバジルと持ったレラチーズのアラビアータ
・サルシッチャとブロッコリーのアラビアータ
・半熟玉子とベーコンのクリームソース
・大人のボロネーゼ

色々迷った結果、ちょっと贅沢して、前菜のついている DELMO SET、パスタは大人のボロネーゼを注文！まず最初にレタスとパプリカのサラダが出てきました。あまり大きくはないですがドレッシングが美味しくすぐ平らげてしまいました。次にいよいよ、前菜セットが登場！揚げ魚のマリネ、なんかのパテ、パン、野菜の酢漬けなど、プチ贅沢を感じさせてくれる内容で大満足。
キッチンの向こうでは、客のパスタを茹でている姿が見えます。こういうのがカウンターの特権です。いよいよ本菜のパスタが登場！大人のボロネーゼ。思ったより若干小さい気がしましたが、一口食べてそんな不満も一気に払拭！塩加減が控えめで絶妙。ソースは肉がゴロゴロ。これはうまい。『大人の…』の意味がわかりませんが、もしかして塩分控えめということで、血圧が気になる人も全然OKという意味かも。

最後にコーほーが出てきてランチをフィニッシュ！うまかった！

夜の方はワインがボトル2000円台からと、お店のポジショニングの割にはかなりリーズナブル。夜もおすすめです。