念願のお店はやっぱり凄かった！ : equilibre
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念願のお店はやっぱり凄かった！
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店舗基本情報
| 店名 |
equilibre（エキリーブル）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、チョコレート、洋菓子 |
| お問い合わせ |
03-6417-4882 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線不動前駅徒歩1分 不動前駅から72m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年3月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ジョブチューンのスイーツジャッジが大好きです。
審査員として参加されているこのお店のオーナーの徳永さんの雰囲気が柔らかくて、お店に行ってみたいなぁとずっと思ってました。
しかし、不動前に用事がない、目黒線に乗ったことすらないのかもしれない(笑)
でもやっぱり行きたい！となり週末に行ってきました。
目黒から一駅なのになぜ遠く感じるんだろう(^^;
おそらく東急線に馴染みがないからですね。
駅からはすぐですが住宅街にあります。
角地に建っているので行列が目印。
14時前でこのときは10名くらい並んでました。
若い男性が多く並んでいてびっくりしましたが列の後ろにつきました。
中が見えるのでワクワクしながら待ちました。
店員さんも丁寧で「あと少しでご案内できるのでもう少々お待ちください」と伝えに来てくれます。
店内は4組の制限あり。
順番が来ると店内は反時計回りで焼き菓子から見ていきます。
美味しそうだけど生ケーキが食べたいのよー。
ショーケースの前まで来るとさらに悩みます。
だってどれも美しくて説明読んでると食べたくなってしまうー。
ラムオレザンは売り切れてました。
お酒を使っていないもので、カスタード大好きな私はなんとか3点選びました。
うーん、また来なくちゃ、とすでに思ってしまった(笑)
タルトシトロンアールグレイ(770円)は見栄えも素晴らしく、紅茶と柑橘が好きな私にはもううっとりするような美味しさでした。
濃厚なアールグレイのクリーム、キュンと酸っぱいレモンクリーム(レモンカードに近いです)、ザクザクのタルト。
永遠に食べられます(^^)
ダンデルフレーズ(890円)はクリームが硬めでもったりしていていちごの酸味と最高のバランス。
もっと軽いものを想像していたのですが食べ応え十分。
一番上はパイではなくフロランタンのような生地で娘と「これだけで200円取れるんじゃ・・・」と唸りました。
ミルフィーユプラリネ(850円)はヘーゼルナッツの入ったカスタードクリームでこれまた濃厚。
全て斬新でここでしか食べられないものだと思いました。
ここ数年はケーキ購入はデパ地下ばかりで路面店のケーキ屋さんを利用するのは本当に久しぶりでしたが、美味しさと独創性に圧倒されました。
思いのほか濃厚なお味なのに重くないのは質のいい材料を使っているのだと思います。
我が家からのアクセスはかなり微妙ですがまた近い内に行きたいです！
ごちそうさまでした(^^)