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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
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ピックアップ!口コミ
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みなさん早いよね(謎)w
うん、ここが最強の寿司屋さんで間違いないと思う。
安定の鮑肝和えに穴子きじ焼きで酒飲め飲め。
この日は新たにひも盛りを知る。アテの奥深さ。
そして、この日...
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下北沢駅から徒歩10数分、シモキタというよりは、世田谷区の閑静な住宅街の一角にある。
客層は、地元の常連中心で、予約絶対不可にしてカウンター7席・テーブル2卓なのでスノッブ、グループ、外人、場違いな...
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平日の夜に訪問。開店前の16:20ごろに到着。先着5名で無事に1巡目でカウンターに。その後まもなくして後ろのテーブルも満席に。2時間ぐらいで回転しそうなので、19時前に行けば入れそうな感じも。
...
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ほんとに素晴らしいお店。
常連さんとお店の関係性、でもピリッとした雰囲気もあり。この以上の店は出会ったことないかも。
飲食店と客の関係性はこうあるべきって思えます。
雰囲気だけで...
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実質カウンター8席のお寿司屋さんです。
都心から離れているのですが、それでも遠路はるばる来るような人々をターゲットにしたお店、ではありません。
あくまでも近隣の住民のためのお店で、だからこ...
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個人的な寿司最強店。
その仕事ぶり、お値段、スペシャリテのクオリティの凄さ。そして、長く通う常連さんを中心とした客層、空気感。
私なんかが早くから並んで、写真パシャパシャ撮って良い店じ...
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ここ数年で鮨業界のレベルは下がった気がしてなりません…物価高の影響は理解しますが異常なインフレ状態です。
金額に技術が追いつかない 仕入れも大手仲買の言いなりですから…
東京だけでなく、地方都市で...
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夏になると、小笹さんの、新子、新いか、穴子の落としが恋しくなります。
新子は爽やかでキュッと喉が鳴り、新いかはパキッ、サクっとした歯応え。どちらもこの時期だけの味わいです。期間が短いので出会...
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下北沢駅からしばらく歩いたところにある隠れ家的なお寿司屋さん。
予約不可のお店で開店前から少し並ぶ感じ。
注文はおまかせはなく、お好みで注文する形式。おつまみをいただいてからお寿司を握ってもらいま...
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ずっと再訪したかったんよね〜。
東京で食べる価値ある本物の江戸前寿司。
予約は不可ですが、この日は並びなしでカウンター取れるくらい。常連さんほとんどで客層も最高やんね。
ちなみに前日は行...
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予約を取っておらず、食べたい日にお店に行き江戸前寿司をいただけるお店。
【2024年2月訪問】
下北沢に用事があったので訪問しました。
予約は取らず、当日にお店に行って空きがあれば入店できます。
大体2回転するそう。
開店時間は17時。常連さん曰く、16時...
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店名 |
小笹寿し(小笹寿司 小笹すし こざさすし)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
お問い合わせ |
03-3413-0488 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
下北沢駅から649m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
備考 |
月曜日が祝日の場合は日曜日昼間営業やる場合あり。また月曜日、火曜日いづれか祝日の場合月曜日火曜日は休業です。事前に店内告知あるので確認必要です。また臨時休業もあるので同様です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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下北沢駅から649m
こちらに伺うときはいつも若干の緊張があります。
しかし、回数を重ねるごとに少しずつそれもほどけてきた気もします。
親方にも少し顔を覚えてもらい、お話させて頂けるようにもなって来ました。
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