★酒屋さんが経営するワインレストラン

最近テレビでも紹介されることも多くなった新中野の酒屋「柴田屋酒店」。
1Fは、ショップとテイスティングバー。2Fはワインビストロ。リーズナブルに多彩なお酒を楽しめます。

フリーフローは2Fのレストランで楽しめます。

大体の人が90分でオーダーして、物足りないと延長するとのことでしたが、酒飲みのグループだったので、あっさり120分をチョイス。ワイン、日本酒、クラフトビール、サワー、ハイボールという多彩な飲み放題！セルフで注ぐスタイルです。

★飲み放題のワインも日本酒もすごい！

珍しい国のワインや、尖ったラインナップの日本酒も飲めます。
普通の飲み放題ワインはボトル1,000円程度が多いと思いますが、4,000円超えのものや、日本酒も4合瓶2,500円のものもあり、酒屋さんだからできる高級ラインナップ。

ビールも3種類あり、2種がクラフトビールという太っ腹！このラインナップを60分…2,420円、90分…3,025円、120分…3,630円、30分延長…1,100円で堪能出来ます。

★発酵食品を使ったお料理もついたコースが6,050円

今回はお料理もついたコースをオーダー。
本日のおすすめ前菜6品盛り合わせや、酒屋のアクアパッツァ、鴨のコンフィ酒粕ソース仕立て、麹漬け牛のボロネーゼなど、リッチなコース構成。

飲み放題付き6,000円程度のコースで鴨のコンフィがいただけるとは…これ如何に。
ガッツリ食べたい場合は、アラカルトよりコースに飲み放題をつけたほうがお得かもしれません。

家族連れのお食事、カップルのデート、同僚の懇親会みたいな感じで色々な客層がいました。
ワインの飲み比べセットで、軽く二次会にも使えそうです。

店員さんもフレンドリーで気さくに話しかけてくれるので、ワイワイにぎやかに過ごすのにもぴったりです。

【点数の目安】総合的なコスパ重視タイプです
★4以上…常連になりたい！（すぐに再訪したい）
★3.5以上…満足！（機会があったらまた！）
★3以上…まぁ良かった（もうちょっとコスパよかったらなぁ）
★3以下…今のところなし

⇒詳細をブログにも記載しています。
https://dream-smileswitch.net/?p=2774

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ウッディなインテリア

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奥に団体さんがいます

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まずはクラフトビール

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赤は常温の棚から

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スパークリングや日本酒は冷蔵庫

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ピンクの泡

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生ハムサラダ

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おつまみ盛り合わせ

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オーストラリアの白

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イタリアのオレンジ

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酒屋のアクアパッツァ

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鴨のコンフィ酒粕ソース仕立て

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フランスの白

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オーストラリアの赤

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麹漬け牛のボロネーゼ

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シズル感

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ジョージアの赤

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濃い赤とあうー

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WAKAZEはフランスで醸した日本酒

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ハンガリーの白

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ブラウニーとアイスのコンボ

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外観

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外観

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お店からの返信

ワインビストロ柴田屋酒店本店2F

2023/10/16

ご来店誠にありがとうございました。
近くにお立ち寄りの際はぜひまたお越しください。

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moonsmile_2525

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ワインビストロ柴田屋酒店本店2F（【旧店名】発酵ビストロSHIN-NAKANO UE）
ジャンル	ビストロ、ワインバー、バル
予約・お問い合わせ	050-5869-9917
予約可否	予約可コース人数変更をご希望の場合は、前々日までにご連絡ください。当日の人数が減少する場合、ご予約人数分の料金が発生します。ご理解とご協力お願いいたします。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
住所	東京都中野区中央5-3-11 柴ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸の内線　新中野駅より徒歩2分 JR中野駅より徒歩10分京王バス　杉山公園停留所　目の前新中野駅から169m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 土 12:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 日・祝日 12:00 - 21:30 L.O. 21:30 月定休日 ■ 営業時間 ※15:00～17:00は中休み、土日祝日は通し営業 ■ 定休日毎週月曜年末年始その他臨時休業の場合あり
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	67席（立食時には80人まで可能）
最大予約可能人数	着席時 67人、立食時 80人
個室	有（20～30人可）半個室フロアあり
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可チャイルドチェアのご用意も可能です。ご予約時、お子様の年齢をお伝えください。他のお客様へのご配慮もよろしくお願い致します。
ホームページ	https://sake-ya-japan.com/shop/detail.html?id=279
公式アカウント	https://www.facebook.com/tasting.bar.shibatayasaketen/ https://twitter.com/shibatayahonten https://www.instagram.com/shibataya.honten/?hl=ja
オープン日	2021年2月28日
電話番号	080-6516-2020
備考	＊宴会のご予約の場合は、事前に当店にご連絡をお願い致します。＊お子様のお食事の持ち込み可能です。お湯や、小さいカトラリーやお皿が必要な場合はスタッフにいつでもお声がけください。＊ペットをお連れの方は、1階の店舗のテラス席をご利用していただくようお願いしております。＊お持ち込み等は別途ご相談ください。
初投稿者	くぅーるる（1494）