野方のたこ焼きやさん : ほんま門
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050-5592-5628
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野方のオススメたこ焼き
お蔵出し。12個600円。ネギ焼きなどの鉄板ものもちゃんとしている。たこ焼きをつまみに飲むビールは最高。
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野方のたこ焼き屋さん
アメリカでは都市封鎖されても、飲食店のお持ち帰りはOKとのこと。じゃあ野方のほんま門ならOKだろうと、粉物をテイクアウト。オープンの15:00にたこ焼き、ネギ焼き、焼きそばを注文。ゼロから作り始めたので、全部揃うまで30分ほどかかりました。
たこ焼きは相変わらずリーズナブルで美味い。今回初めて食べた太麺の焼きそばがうまい！埼玉川越で昔食べた焼きそばを思い出します。これ好きだなー。ネギ焼きもネギたっぷりでグッド。家食にあきたらこれだな…。
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野方のたこ焼き屋さん
野方にあるたこ焼き屋さん。お土産として買えますし、店内で座って飲むことも可能です。
たこ焼き6個280円をつまみにビールです。たこ焼きは出汁の味がしっかりする生地に、とろっとろの熱々で最高。お好み焼きもグッド。粉物でいっぱい行きたい時に最適のお店。
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居酒屋付きのたこ焼き屋さん。正面でたこ焼きを作っており、注文し持ち帰ることができる。他のレビューアーさんの指摘通り「遅い」場合も確かにある。今回はテイクアウトのたこ焼きを購入したのだが、「今焼いてる分(64個)は全部はけてしまうので、空いている鉄板分(64個)が出来上がったら」とのこと。20分ほど野方を散歩して焼きたてを頂く。トロトロ型のたこ焼きで、ソースと鰹節とアツアツ生地が最高に美味しい。出汁もちゃんと効いている。この界隈では1番美味しいたこ焼きに思われる。
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ここからは考察。「遅い」理由だが、焼き方が1人の場合(この時間帯の場合かもしれないが)、焼ける最大値は約20分で64個。注文は6、12、18個なので18個の注文が入ると三人くらいにしか出せない。たこ焼きがメインだろうから店内と店外で注文が重なる場合もあり(特に店外の注文が予測がつかなく大変そう)、そうなると時間がかかるのは想像に難くない。
(最大128個焼けるので注文プラスアルファで焼く数を調整しているのかも。どちらにせよ予想外の注文や128個以上の注文の対応は困難)
そこで作り置きを作る流れになるのだろう。しかし、僕の経験では焼き立てにしか出会わないので、なるだけ作り置かない方針なのでは。それが裏目に出てしまう場合があるのではないだろうか。今回の僕の20分待ちのように。
美味いので行列ができそうだが、そうなると提供が遅くなり、客が離れる。しかし美味いので再び集まるが、すると提供が遅れて人が離れる。を繰り返しているのではないだろうか(このあたりは妄想です)。あ！空いてる！と隙を見て購入する地元の常連さんが多くいそう。
たこ焼きで軽く一杯やりたい場合は、直ちに提供されるか確認すると良いのかも。気の良さそうな店員さんなので気軽に聞けそうだし。
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fukumiminokodomo
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ほんま門
|
|---|---|
| ジャンル | たこ焼き、お好み焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-5628 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線【野方駅】北口より徒歩5分 野方駅から358m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
成人の方で、ドリンク注文がない場合のみ、316円（税込）を別途頂戴しております。メニューを下敷きにしている場合も同様の金額を頂戴します。 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター4席、テーブル15席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人、立食時 28人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
状況によって喫煙可 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：野方6-15-1に9台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ※混雑時は、ベビーカーを畳んで入店をお願いする場合がございます。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年12月 |
| 電話番号 |
03-3223-0254 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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久しぶりにきました「ほんま門」。昔はお土産に買って家で食ってたんですよ。
たこ焼き（6個）316円。
お持ち帰りができない醤油味（なんでも時間が経つと美味しくなくなるよう）。生地にしっかり出汁が効いており、醤油との相性が抜群。シャバシャバ生地を丁寧に焼くタイプで、不用意に口に入れると喉が火傷します。とにかくうまい。これをつまみに飲むビールも最高。これはまた来たいです。
店内はオイリーで気になる人もいるかもしれないですが、このお値段のお店なのでご愛嬌でしょう。