初体験♡藤椒(タンジャオ)ワンタン : 素心菓

この日は義母＆主人とこちらでランチ♪
完全予約制なので主人に予約してもらって伺いました。

この日頂いたのは

◆半々セット 980円(税込)
(ごはん、ザーサイ付き)
好きなスープを2種類選べるセット。
単品だとワンタンは7個ですが、半々セットにすると1つのスープに4個ずつ入るので8個になります。

cheeが選んだのは
・酸辣湯ワンタン
ここ数回、毎回頼んでいる酸辣湯。
辛さと酸味のバランスが良いので本当にここの酸辣湯スープは大好き♡
酸っぱいものが好きな方にはオススメです♪

・藤椒ワンタン
初めて頼むこちら。藤椒とは実の青い山椒のことだとか。
辛いのは苦手だけど痺れは大好物なのでこちらを注文しました。
トップに乗っている唐辛子はスープに混ぜて辛味を抽出してから食べて下さいとのこと。
辛さはほどほどだけど痺れはしっかり！
爽やかな山椒の香りでスーッとするけれども、後から体の中からじんわりと温まりポカポカ( *´艸｀)
デトックスできそうな美味しいスープでした♪

お腹一杯でデザートは食べられなかったので、ワンタンにも付いてくるザーサイをテイクアウト。
これがまたピリ辛でご飯が進んで美味しいのです(*´ω｀*)
今回はお試しで1パックだけ買いましたが、次回はもうちょっとまとめて購入したいですｗ

ごちそうさまでした！

もうすぐ2月ですが昨年のクリスマスケーキのレビューをｗ
おととしと同様、こちらのケーキを予約して購入しました♪

・クリスマスケーキ2500円

生クリーム、チーズクリーム、チョコケーキの3層。
トッピングだけでなく中にもイチゴたっぷりで豪華！
甘さ控えめで軽いのでパクパク食べ進められます♡
全部食べたいのを我慢して、24日と25日の2日間に分けて頂きました。

今年はちびチーと一緒にケーキが食べられる思うと今から楽しみです( *´艸｀)
(気が早いｗ)

ごちそうさまでした！！

この日は地方から友人が遊びに来てくれたので、主人＆ちびチーと4人で近所のこちらでランチ。
最近ではほぼ完全予約制のようでなかなか行く機会がなかったのですが、この日はしっかりと予約して伺いました♪

こちらで頂いたのは、

・醤油味ワンタン＆酸辣湯ワンタン(ハーフ＆ハーフ)
好きなワンタンスープを2種類選べるハーフ＆ハーフ。

ぶりんぶりんとした大ぶりのワンタンの中にはお肉がみっちり！
どちらのスープも優しくも物足りなさのないご飯に合う美味しいスープ。
特に酸辣湯はcheeのお気に入り(*´ω`*)
お酢が好きで、酸辣湯ラーメンを頼むと大体追いお酢をするのですがここのはデフォでお酢が効いていて美味しいのです♡
かといって、もちろんただ酸っぱいだけではなく旨味と辛味のバランスもよくとにかくchee好み(語彙力)
小皿のザーサイも良くみる業務用のそれではなくて美味しかったです♪

・ジャスミンチョコレートケーキ
超濃厚♡なチョコレートケーキ。
外側よりも中の方が柔らかいというかとろっとしているというか...フォンダンショコラまではいかないけれどそんなかんじのアレでおいしかったです(語彙力)
添えられているジャスミンのクリームも香り良く、濃厚なチョコレートを飽きずにたべることができました( *´艸｀)

アルコールの類は置いていないのでドリンクはジャスミン茶を。
ペットボトル飲料のような香料のジャスミン茶ではなく、本物のジャスミンの花をつかったお茶で良い香り＆お味です。
大きめなポットなので3人で飲んでも充分な量。
ポットの中に茶葉をいれたままなので時間が経つと味が濃くなっていき、味の変化が楽しめるのも良いですね(*'ω'*)

友人へのお土産に茶葉＆焼菓子のセットも購入してpaypayでお支払。
大満足のランチとなりました♪

ごちそうさまでした！

退院した日の夕食のデザートに主人が用意してくれたのはこちらのミルクレープ⸜( ◜࿁◝ )⸝︎︎

もっちもちのクレープ生地とジャスミンクリームが層になった最高に美味しいミルクレープです(´﹃｀)
ジャスミンクリーム自体は甘さ控えめで、本当いくらでもたべられそうな軽さw
先端のキャラメルクリームは甘々だけど、ほどよい苦味もあってこれまた美味ヾ(*´∀｀*)ﾉ

幸せを噛み締めながら美味しく頂きました！
ご馳走様でした！

年が明けて1ヵ月が経ちまして本日は節分ですが、上げ忘れを発見したので昨年のクリスマスケーキのお話です(*´ω｀*)

何度か訪問しているワンタン＆ジャスミンスイーツのお店でクリスマスケーキを販売するということで予約購入！

・クリスマスケーキ　2500円(税込)
直径13cmくらいの球状の容器に入った可愛らしいケーキ。
取っ手付きのパッケージも特注品なのかな？こちらもとても可愛いです♡

容器の下半分はババロア？ムース？のようなチョコクリーム＆チーズクリームの上にたっぷりの生クリーム。
甘さ控えめな上にチーズクリームがさっぱりしているのでボリュームの割にどんどんスプーンが進みます(笑)
中にもイチゴが入っていて、こちらも良いアクセント。

カロリーがやばそうなので、2日間に分けて食べようと思ってたのに「あと1口...あと1口...」と気付けば大半をクリスマス当日に食べてしまいました(笑)

こちらのお店も中野区のぱいぱい還元キャンペーンの対象だったので後日750円がぱいぱいボーナスとして還元♡
コスパ良く美味しいケーキが食べられて大満足でした♪

ごちそうさまでした！

主人の両親が我が家にやってきたとある日のランチに伺いました♪
緊急事態宣言中は完全予約制での営業でしたが、緊急事態宣言が開けて現在は通常営業中とのこと。
とはいえ、常連さんはその名残でみんな予約してから来店されるようで、席数が少ないので初めての方も予約してからの訪問がおすすめです(*´ω｀*)

この日頂いたのは、

・酸辣湯ワンタン
先にお店に行っていた主人が注文してくれてたのでメニューの正式名称は不明m(__)m

のんびり待って提供されたのは大きな丼...というと品がないけど、しっかりとした器に入ったワンタン。
cheeみたいな華奢な女子♡の1口では大きいと感じる大きさのワンタンが7個～8個入っています。
お肉がみっちり入ったワンタンはしっかり味。調味料の味が強いというか肉の旨味がすごいです(*´ω｀*)

スープの1口目は結構辛いかも！って思ったけれど、飲み進めるうちに慣れてくるのか、お酢によってマイルドになるのか気付けば普通に食べられるようになっていました。
酸味はしっかりだけどむせるようなツンとした感じではなくマイルドでほんのり甘さも感じてこれが美味しい！
食後や翌日にお腹やお尻が痛くなることもなく、cheeの好みにぴったりのお味でした( *´艸｀)

おかわりも出来るライス付きなので、男性でも充分満腹になります。
(cheeは3分の１ほど主人にご飯を食べてもらいましたｗ)

・ミルクレープ
毎日あるわけではないし、かつ数量限定らしいミルクレープ。
ちょうど別のお客さんの予約があって作っていたそうでタイミング良く注文することができました♡

1枚1枚丁寧に重ねられたクレープ生地の間には甘すぎないジャスミンのクリームが塗られていて、これが美味しいのなんのって幸せ♡
何重にも重ねられていてみっちりしているので主人と2人でシェアしても食べ応えがあります。
表面は先っぽの方が自家製キャラメルソースで後ろの方はジャスミンクリーム。
１つで２つの味が楽しめる贅沢仕様です♪
周りに添えられたホイップクリームは少し塩気があってこれがまた美味。

温かいジャスミン茶を頂きながらのんびりと優雅な時間を過ごさせて頂きました。
ごちそうさまでした！

この日のランチはジャスミン茶専門店のこちらへ♪
ジャスミン茶専門店と言いつつ、本格的なワンタンも頂けるのです。

平日の13時半頃の訪問。
先客1組でまったり営業中♪
テーブル席が4つほどの小さいお店なので、このくらいの入りの方が安心ですね(;^ω^)

こちらで頂いたのは、

・八宝海鮮わんたん
豚骨スープのような白濁したスープ。
でも、もちろん豚骨など使われてなくて海鮮色々をじっくり時間をかけて煮込んだとか。
海鮮なのであっさりだけど、旨味がすごい(*´ω`*)
中にはお肉ギッチリ、ころんとしたワンタンが7つ？くらい入っててボリューム満点！
これだけでもお腹一杯ですが、小ライス付き。(ライスはお代わり可なのでたくさん食べたい人も安心ｗ)
ワンタンをオカズにご飯食べるも良し、スープが少なくなったところでドボンとするも良し。
塩気はそんなに強くないけど、旨味がすごいのでご飯が進みます。

デザートも気になったけど、満腹すぎたので今回は断念！
次回はデザート食べにきたいな~！

ごちそうさまでした！

西武新宿線『沼袋駅』北口から徒歩5分ちょっとの住宅街。
以前はまるやというお蕎麦屋さんがあった場所に新しく中国茶（ジャスミンティー）の専門店がオープンしました♪

保険屋さんとの年に1度の面談の日だったのでこちらまで来ていただきました(*´ω｀*)
(いつもは駅近のクラウンを利用していたのですが、タバコ屋さん併設ということもあって愛煙家の皆様のたまり場になってるんですよね...)

ベンチや厨房との間のカウンターなど、お蕎麦屋さん時代の面影も残しつつ内装は白で統一された落ち着いた雰囲気のカフェ。
チラホラとパンダグッズがあるので、パンダ好きのcheeは常時ニヤニヤ(笑)

こちらで頂いたのは、

・チーズクリームキャップ ジャスミン茶 400ml　480円(税込)
ジャスミン茶は注文が入ってから抽出し、チーズクリームも注文が入ってから作るということで提供まで少し時間がかかりました。
アイスジャスミンティーはプラカップ？での提供なので時間がなくて飲み切れなかったら持って帰るという手も(笑)

味が濃くほんのり苦みがあるジャスミンティーは嫌な酸味というか渋みがなくてスッキリしています。
ジャスミンの香りがしっかりしているので塩気のあるチーズクリームにも負けません♪

・ジャスミンクッキー
オープン記念？のサービス品♪
ねっとりやわらかくもあり、サクっとした部分もある不思議な食感。
甘さは控えめでナッツの香りがアクセントになったおいしいクッキーです。

長い付き合いのある保険屋さんなのでべらべらとしゃべってたらあっという間に1時間(^▽^;)
のんびりさせて頂きました(*´ω｀*)♡
アルコールがないのがネックだけど、スイーツやワンタンもあるのでそれらを食べにまた来たいお店です♪

ごちそうさまでした！