想いを繋ぐ歴史を刻む褪せない価値カチャトーレ : カッチャトーレ
無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
カッチャトーレ
（CACCIATORE）- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3960-0800
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
大好きでキュンとする店。
カッチャトーレの名を聞いて、懐かしーという大人多数が多数。
仲間のＴさんと盛り上がり、互いに２５年以上も前
同じころ別々にカッチャトーレに通っていたんだと分かったのがごく最近のこと。
当時、看板もなく隠れ家だったこの店は
Ｔさんのような大人が来ていたんだと思うと
学生時代に来ていた僕は青二才もいいとこ。
女の子を連れていく店に飢えていた僕は通った通った。
他には四谷パザパや、麹町のアジャンタ、それから
神宮前のバスタパスタなんかを良く活用した。
男同士で出るときはほとんど環七土佐っ子か
千駄ヶ谷ホープ軒だったので、
カッチャトーレは若いころの決定打を打ちたいときの決め技だった。
馬車に乗ったモッツアレラは欠かせない。
これを食べにはるかかなたからたまには飛んできたい。
それから、菱沼さんに会いに。
懐かしくて、大好きでキュンとする店。
-
{"count_target":".js-result-Review-64125215 .js-count","target":".js-like-button-Review-64125215","content_type":"Review","content_id":64125215,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
僕の原点
この店は僕の全ての原点。
今からおよそ２２年前に僕はこの店と出会っている。
当時、この店のすぐ近くに僕の友人が暮らしていて
「どうやらあそこに店があるらしい。」ということでチャレンジしたのが最初。
馬車に乗ったモッツアレラ、いわしのガレット、芝海老のピルピル
マッシュルームのセゴビア風など、今でも思い出されるあの味。
さすがというほかない完成度だった。
特に３代目シェフの須貝氏の腕とカチャトーレのコンセプトはベストマッチだった。
須貝氏はその後、恵比寿に庖（くりや）クレジオーネというビストロを作った。
（イタリアのシエナで修行したとされる須貝氏は天才といわれていたが
自分自身が経営者になるとそんなにはうまくいかなかったようだ。）
その話は別にして当時本格的なイタリア料理を手ごろに食べさせる店自体があまりなかった頃
このカチャトーレはかなり優れた存在だった。
なかなか最近行く機会には恵まれないが、チャンスがあったらまた行きたい。
あの二階で食べたときが懐かしい。
-
{"count_target":".js-result-Review-2095115 .js-count","target":".js-like-button-Review-2095115","content_type":"Review","content_id":2095115,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
matu４
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
matu４さんの他のお店の口コミ
-
かく山（八丁堀、宝町、茅場町 / 居酒屋、食堂）
-
ウマミタクラミ（溜池山王、国会議事堂前、赤坂 / 食堂）
-
焼肉チャンピオン（羽田空港第３ターミナル（東京モノレール）、羽田空港第３ターミナル（京急） / 焼肉、ホルモン、冷麺）
-
麻布しき（旗の台、荏原町、長原 / うなぎ、居酒屋、海鮮）
-
バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ（八丁堀、宝町、新富町 / インド料理、アジア・エスニック）
-
WATF secret farm （代々木上原、幡ケ谷、東北沢 / ビストロ、ダイニングバー）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
カッチャトーレ（CACCIATORE）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3960-0800 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線 ときわ台 または 上板橋から徒歩 ときわ台駅から671m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター１６席 テーブル１４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1967年 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
お得なクーポン
by ホットペッパー グルメ
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
03-3960-0800
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
1967年からこの地にあるカチャトーレ。
僕も35年前からのこの店のファン。
先代の菱沼さんがお亡くなりになり、僕の心の中のレストランの原点はどうなっているかと嫁と二人で久しぶりに来て見ました。
ここに初めて来たのは僕が22歳の時だったように記憶しています。カチャトーレの近くに住む友人が「どうやらお洒落な大人たちが出入りしている店がある。看板もないから詳細はわからないけど行ってみよう。」と背伸びして訪れたのがこのカチャトーレ。そして当時大学生だった僕はたくさんバイトして金稼いで、カッコつけて高校生の彼女と二人デートを重ねたこの場所。今その彼女と幸せな家庭を築いているって言う奇跡。
この場所に来るだけで幸せになります。この繋ぐ想いに感激します。
最初に来たのは思い出せば菱沼さんが「兄貴から僕に代替わりしたんです。」と言っていた頃だったように記憶しています。
今はご遺族の意向で吉村さんがこの歴史を引き継ぐことになり、この歴史に名を残す名店は存続し続ける事ができたのです。メニューブックの文字は歴史を刻むメモリアルな想いも繋ぐ菱沼さんの文字をそのままに、レシピもしっかり継承しています。
昔からこの雰囲気、昔からこのスタイル、昔からのメニューも守りつつ。偉大な事です。
新しい店はいくらでも作れるけど、歴史のある店は意図して作れない価値の違いがハンパない。今でも色褪せない光を放ち続ける珠玉のメニューの数々で今回のオーダーはこちら。
真鯛のカルパッチョ
馬車に乗ったモッツァレラ
茄子と大葉のモッツァレラグラタン
ボロネーゼのタリアッテレ（僕の記憶ではリコッタチーズとボローニャのスパゲッティ）
グレープフルーツのプリン
ティラミス
食べる一皿ごとに思い出す風景。次々と温かい心とあの頃の風景が思い出されます。吉村さんに「繋いでくれてありがとう。」と言う言葉を言うのに僕の目から自然に涙が出てきます。
「吉村さんありがとう。あなたの行いで何人の人が幸せになれるか、本当にありがとう。」
ワインもグラスで安く出してくれているのにそれぞれしっかり美味しいクオリティ。もう少し高い値段設定にしてくれても飲むのになー…良心的過ぎて続かないなんて事のないようにお願いします。
想いを繋ぐ、想い出を繋ぐ、こんなに素晴らしい場所は他に見当たりません。嫁と二人で実に幸せな時間を送る事ができました。