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超新星かブラックホールか。「そば谷」に飲み込まれてみた。 : そば谷

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、オビキンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

超新星かブラックホールか。「そば谷」に飲み込まれてみた。

 お店が遠くに見えてくる頃、どんどん人が飲み込まれていくのが見えます。えー。早歩きで近づきます。まるですべての物質を飲み込む入り口に向かって。おー。満席かいな。いや奥に一人分空きがある。
 レジの前に立ったならもう待ったなし。先にトッピングを決めておかないとパニクりますよ。麺半分というのもあります。ということはボリュームあるのかな。
 レジ担当を入れて3名体制の営業です。手際よくガンガン丼を提供しています。立ち食いとはいえ今はアクリルで立つ位置が限定されているので1回転の上限人数は決まっています。

 まだ開店して間もないのですが大人気ですね。超大型新人立ち食いそば屋です。


●「そば(並)+ 五目かき揚げ + なす天」¥280+¥200+¥120
 予定通りの運行状況です。よどみなし。いただきます。
 五目かき揚げで大正解です。なぜなら、このお店のウリである「ゲソ天」の、ゲソがかき揚げにも入っているからです。想定以上の利益なり。
 かき揚げの内訳は、ゲソ、玉ねぎ、にんじん、春菊、そしててっぺんに見える赤い物体は…ほー、花咲蟹ですか。…のカマですね。結構結構。具沢山のかき揚げです。玉ねぎも新たまの甘さ。これが蕎麦に合うんです。一番蕎麦から遠い味は、実は花咲蟹。この味は蕎麦つゆにフィットしませんね。

 茄子もグッド。もともと、油と茄子の相性が抜群なわけで、なす天は必然なわけです。蕎麦つゆにもよく合うわけです。ナイスチョイス、俺。

 たしかに麺のボリュームはありますね。成人男性なら並で普通ですが、私のようなお子ちゃまには麺半分でもいいかもしれません。


 あー美味かった、ごちそうさまでした。つゆも飲み干しました。お蕎麦は麺よりつゆの勝負、とは聞きますが、そのつゆの良し悪しが私にはわかりません。全部美味しくいただけてしまうのです。特に温かい蕎麦の場合。さらにトッピングの美味しさで余計わからなくなります。トータルで美味しければいいですよね?だめ?

  • そば谷 - そば(並)+ 五目かき揚げ + なす天 ¥280 + ¥200 + ¥120

    そば(並)+ 五目かき揚げ + なす天 ¥280 + ¥200 + ¥120

  • そば谷 - そば(並)+ 五目かき揚げ + なす天 ¥280 + ¥200 + ¥120

    そば(並)+ 五目かき揚げ + なす天 ¥280 + ¥200 + ¥120

  • そば谷 - 迫力の壁メニュー

    迫力の壁メニュー

  • そば谷 - 店構え

    店構え

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オビキン

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
そば谷
ジャンル 立ち食いそば
お問い合わせ

03-5944-1289

予約可否

予約不可

住所

東京都板橋区仲宿53-1

交通手段

都営三田線「板橋本町・板橋区役所前」より徒歩10分
首都高速「板橋本町」より車で3分

板橋区役所前駅から583m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 05:00 - 09:00

      L.O. 料理08:50

    • 11:00 - 20:00
    • 20:00 - 03:00

      L.O. 料理02:50

    • 05:00 - 09:00

      L.O. 料理08:50

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:50

    • 定休日
  • 明けましておめでとうございます!
    新年は、1月6日(月)より営業開始させていただきます。
    第一部:あさ5時~9時
    第二部:ひる11時~20時
    第三部:よる20時~翌3時(深夜営業も開始致します!)
    ※日曜日定休、土曜日のみ15時閉店、(LO)閉店10分前
    2025年もそば谷を宜しくお願い致します。

    ※営業時間内は店内飲食&テイクアウト可能
    ※天ぷらのみのテイクアウトも可能
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近場にコインパーキング複数あり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://sobatani.com

オープン日

2020年2月12日

備考

PAYPAY支払可/SUICA・PASMO支払可/テイクアウト可

お店のPR

本格出汁の立ち食いそば!

毎日削りたての新鮮な節を使用し、丁寧に出汁を取っています!
深み・甘味・塩味が調和した自慢の出汁と多数のトッピングでお楽しみいただける立ち食いそば店です。

初投稿者

イドカヤ797イドカヤ797(1842)

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