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1~20 件を表示 / 全 861 件
ピックアップ!口コミ
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濃厚生姜醤油
女将の『濃ゆいけど大丈夫?』に
一瞬ひるんだ
前日のGGまぜそばのスープがベースになっているようですが
めちゃくちゃ脂っこいという感じはなく
濃ゆめのスープって感じでした
...
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味玉 塩生姜らぁめん ~ 平打ち極太の手揉みピロピロ麺は癖になりそうです ~
巣鴨駅と都営三田線千石駅の間の国道17号線沿いにあります。本日は急遽巣鴨周辺の業務となりました。近隣の白山、春日、本駒込などはたまにお世話になるエリアなのですが、巣鴨・千石には今まであまり縁がなく全く...
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鶏チャーシュー増塩生姜ラーメン1200円
麺は全粒粉入りかなり幅広な平打ちて揉み。かなりやわ目。てゅるてゅるって感じ。(語彙力無)
スープは鶏香る。生姜の相性確かにいいですね。醤油と山椒...
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チャーーーーーハン‼️
第一弾はスタンダードとびっ子
パンチ強めで
肉がもうゴロゴロ
豚肉も鶏肉も
髪振り乱して食べてください‼️
あっつ熱の生姜スープ付きだから
ガツガツグ...
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親鶏の淡麗塩らぁめん
見よ‼️この黄金スープ✨
シンプルだが旨味がスゴイ
なんならかけでも
いやスープだけでも
それくらいよ✨
でも麺も美味しいから食べてね
トッピングのお肉たちも豪...
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駒込の帰りに娘から電話が来て、話しながら電話が終わるまで適当に歩いていたら見つけたお店。
生姜をフューチャーしたラーメンは食べたことがなかったので入店!
とりあえず1番上の塩ラーメンを注文!
ラ...
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いつも限定に走ってしまいますが
こちらのデフォを忘れてはいけません!
店長曰く、醤油は難しいとのことですが
僕はここの甘めな醤油が大好きです
生姜の辛味でビシッと締まるんです!
そこに皮パリ...
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平日11:00に訪問。待ち無し。鶏チャーシュー増塩生姜ラーメン1200円の食券を購入。店内の雰囲気と店員さんのホスピタリティは良い。
10分ほどで提供。
ビジュアルは美しい。スープをひとくち飲む。...
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限定の野菜ポタージュ、菊の花びらがあしらってあり新春らしいビジュアル。
ポタージュらしくぽったりとしたスープにひら麺がよくからんで美味しい。
チャーシューはローストポーク、しっとりでスープとよく合...
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ラーメン激戦区、巣鴨で1番好きなラーメン屋さんです。
この日は塩生姜ラーメンをいただきました。
ピロピロ麺がスープによく合います。食べ勧めていくほど生姜の風味が強くなるので最後まで飽きずに食べられ...
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土曜ブランチに訪問
15:30すぎということもあり並ばずに着席
9月上旬以来だから4ヵ月ぶり
久々となればやっぱりスタンダード「塩らぁめん」
食券を買って待つこと5分で着丼
透き通るスー...
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巣鴨は地味にラーメン激戦区
どこのラーメン屋も特色あって面白い
その中でもこの店は店名通りの生姜をほんとうまくいかせていて◎!
デフォの塩で900円は安いです!
麺は平麺で柔らかめもスープ...
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魚介出汁の塩ワンタン麺
あん肝を少しずつ溶かしながら
生姜文納めに✨
複雑に出汁を重ねてるのに
輪郭クッキリ
後味に雑味やモッタリ感が残らない
あん肝溶かすと別物スープに
甘さまろや...
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母が急な病気で入院してしまい昔から何かあると巣鴨のとげぬき地蔵に行ってはお札をもらってきてくれる母でした。
さてとげぬき地蔵からは少し遠いのですが生姜が気になって吸い込まれるようにここに入りました...
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店名 |
らぁめん 生姜は文化。
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
03-3942-1112 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR巣鴨駅から徒歩3分 巣鴨駅から340m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[火]
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17:30 - 20:30
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17:30 - 20:30
[金]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:30
[土]
11:00 - 19:40
[日]
11:00 - 19:40
[祝日]
11:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
JR巣鴨駅から徒歩3分
都営地下鉄三田線千石駅より徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
JRの巣鴨駅から、とげぬき地蔵と反対方向。
小さなラーメン屋さん♡
背脂入りが食べたかったんだけど、
券売機をポチポチしても反応しない(泣)
ランプも点灯していないので
今日は無いのね………と諦める。
スープは鶏ガラかな?
でも煮干しも入ってそうな感じ
麺は平打ちで、少し幅が広め。
つい先日食べた富山のラーメン屋さんと
凄くよく似てる♪
生姜のおかげでスープに「キレ」が出...
巣鴨駅から程よい距離に佇む「らぁめん 生姜は文化。」。おばあちゃんの原宿として知られる商店街近くにありながら、新進気鋭のラーメン店として存在感を放っています。店名に込められた生姜への並々ならぬこだわり...