鶏とセイロ蒸 キンクラ 十条店 - 十条（居酒屋）

働く条件について

• 職種

  調理師・調理スタッフ

• 雇用形態

  正社員

• 給与

  金額

  月給310,000円~500,000円

  ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 家族手当あり 資格手当・スキル手当あり 退職金あり

  試用期間

  試用期間約１ヵ月：原則アルバイトさんとして勤務

  給与補足

  社保完備／家族手当1.5万円／子供手当1万円／昇給年二回（今年4月2万円昇給実績）／賞与年二回(昨年実績年間40～50万円ほど)／店長・副店長手当

  収入例

  例）未経験入社5年目31歳既婚者子供二人月給37万円＋賞与
  

• 勤務時間

  平日14:30～24:30（休憩１H）
  土、日、祝日11:30～24:30（休憩１H）
  シフト制
  
  既存店は、各店舗社員4人が在籍し、一日社員2～3人体制で余裕を持ってシフトを回しています。
  人で不足で休みがもらえないと悩んでる方は安心してご応募ください
  
  

  終電考慮あり 長期勤務歓迎 シフト制

• 休日・休暇

  月7～9回休みもしくは月5～7回休みの雇用体系から選べます。
  正月12月31日～1月5日まで店休
  

  年末年始休暇あり 特別休暇あり

• 待遇

  ・契約期間の定めなし
  ・社会保険完備（厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険）
  ・独立支援制度あり

  まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 社内イベントあり(旅行、BBQ等) 独立支援制度あり 独立実績あり 髪型自由 服装自由 ひげOK ネイルOK ピアスOK

• 特徴

  学歴不問 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 新卒歓迎 第二新卒歓迎 Uターン・Iターン歓迎 フリーター歓迎 女性活躍中 ブランクOK オープニングスタッフ募集 駅チカ(徒歩5分以内) スタッフの平均年齢20代 応募者全員と面接 面接1回

仕事について

• 仕事内容

  具体的には、宮崎から送られてくる生食用の親鳥を宮崎風の焼き方で炭火焼。
  蒸し料理は真空調理機やスチームコンベクションオーブンなど、最新機器を使って行います。
  
  仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など幅広くお願いします。
  未経験の方にはイチから指導しますので安心してくださいね。
  
  ▼労働環境向上と独立支援に力を入れてます
  当社はスタッフあってのお店だと考えており、常に労働環境改善に努めています。
  過去の例をあげると・・・
  ・コロナ禍で飲食店がダメージを受けた際の全額給料保証（アルバイト含める）
  ・忘年会予約が例年の3分の1も取れない中、12月過去最高売り上げを更新し、従業員全員に昇給及び賞与を支給
  ・営業時間見直しで、2019年度は約300時間、2022年度も約120時間の労働時間短縮
  不景気に流されず、常に新しい試みで利益の追求をし、従業員に還元しています。
  
  ▼過去に独立者を10人輩出！
  その全員が複数店舗や拡大移転などで活躍中です。
  新店舗は社長が運営を担当します。
  新規開店の経験やその後の改善など、独立を目指す方にとって、しっかりと勉強できる環境が整っています。
  
  ＼＼スタッフの独立支援に積極的です／／
  1号店は10年の節目に店長に0円譲渡しました。
  3年以内に、15年在籍している社員向けの譲渡用店舗を作る約束をしています。
  
  ～◇ 皆さんへのメッセージ ◇～
  目標や夢など、今一番興味があることを面接でいろいろと聞かせてほしいと思っています。
  まずは一度お話ししましょう♪
  ご応募お待ちしています！

• この仕事の
  おすすめポイント

  ◎独立の知識と経験が身につく
  当社では全店舗の売上、利益、経費、開業費用をオープンにしています。
  経理や集客の仕組みなど、他では学べない独立に必要な知識と経験が自然と身につく環境です。
  また、長く勤務してくれたスタッフに続々と譲渡用店舗を作る計画をしています。【譲渡実績有り】
  独立の目標を明確に持っている方は徹底サポートしていきますので、あなたの目標を是非お聞かせください♪
  
  ◎ワークライフバランスを大切にしています
  既存店は、各店舗社員4人が在籍し、一日社員2～3人体制で余裕を持ってシフトを回しています。
  人で不足で休みがもらえないと悩んでる方は安心してご応募ください。
  
  2019年300時間、2022年120時間、年間労働時間短縮しながら利益を上げる事に成功しました。
  現状より1秒でも働く時間をプライベートの時間に変えてもらい、1円でも多くの給料を渡していきたいと考えています。
  豊かな生活が送れるように会社は利益追求と福利厚生改善の為常に進化しております！

  身に付くスキル

  包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 焼酎の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

• 応募資格

  必須スキル・経験

  コミュニケーション能力

  【こんな方を歓迎します！】
  ・飲食業は好きだが、休みはしっかりとりたい方
  ・プライベートと両立して働きたい方
  ・将来自分のお店を持ちたい方
  ・接客・調理が好きな方
  ・人と接するのが好きな方
  ・若いうちにスキルを磨きたい方
  ・体力仕事に自信がある方

  歓迎スキル・経験

  コミュニケーション能力 飲食店での調理経験 飲食店での接客経験

• 求める人物像

  ◎在職中の方は入社時期ご相談ください。
  ◎調理と接客が好きこれだけでOK！
  ◎ジャンル問わず経験者大歓迎
  ◎やる気と人柄重視未経験者も大歓迎
  ◎キッチン経験はなくキッチン初めての方大歓迎
  ◎独立希望者で志の高い方大歓迎

働く場所について

• 店名

  鶏とセイロ蒸 キンクラ 十条店

• 勤務地

  東京都北区上十条2-24-12 2F

• 法人名・事業者名

  （株）きんの藏