メニュー・プラン : SALVATORE CUOMO & BAR 町田店

※ディナーのみサービス料として330円頂戴いたします

旬のあまおう苺を贅沢に使用したスパークリングワインカクテル

白ワインとたっぷりのあまおう苺果汁で
作る季節のオリジナルサングリア

あまおう苺の果汁と自家製のレモン
シロップで仕上げるストロベリーフィズ

トニックを添えてお出しするこちらのジンを混ぜて、
素敵な現象をお愉しみください

グレンモーレンジィでつくる柑橘がふわりと香る
心華やぐオレンジハイボール

生のイチゴを贅沢に使用したスペシャルサワー

角切りのオレンジを入れたさっぱりとした味わいのレモンサワー

すっきりとした味わいのドライレモンサワー！

瀬戸内産レモンを使用したオリジナルレモンサワー！

ウィルキンソンジンを使用したハウスジントニック

ウォッカとジンジャーエール、ライムのカクテル

カシスリキュールとオレンジジュースの定番カクテル

健康志向のあなたの為に。特茶には体脂肪を燃焼する効果があります。

ミントをたっぷり使用したライムの酸味が弾けるクラシック・モヒート

自家製のサングリア!お好きな味をお選びください

クセのないクリアな爽快感！

飲みやすく女性にも大人気です！

ウイスキーのコクとコーラがベストマッチ！

シャープなノドごし。五感の全てで味わう、氷点下ビール

キレ味冴えわたる辛口の旨さ、ジャパニーズNo.1ビール

これぞ黒ビールの王道

ローマで誕生したプレミアムイタリアンビール

ライムを絞って飲むリゾートビール

シカゴを代表するクラフトビール

あまおう苺の果汁で仕上げる贅沢な
自家製レモネード

自家製の瀬戸内産レモンシロップを使用した “ホームメイド レモネード”

さっぱりとした味わいのバニラアイスをトッピングした
どこか懐かしい「定番メロンクリームソーダ」

自家製のレモンシロップを使用した透き通るような青い,
「空色クリームソーダ」

バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットによる、
ブラジル豆のコクと苦味、エチオピア豆のフルーティーなテイストを
バランスよく配合

ダブルエスプレッソ 605円

アイスカフェラテ 660円

アランチャータ・ロッサ or ポンペルモ

750ml 880円
イタリアの炭酸ナチュラルウォーター

※ディナーのみサービス料として330円頂戴いたします

イタリアンスパークリング世界シェア No.1、
気軽さとその味わいから、幅広い人々に支持されています

Bottle 4,400円

<品種>トレッビアーノ
柑橘系の果実感が食欲を向上させてくれる、デイリーで
楽しんでいただきたいサルヴァトーレオリジナル白ワイン

Decanter (375ml) 2,035円
Bottle 4,070円

<品種>サンジョヴェーゼ
酸味と果実味のバランスが良くエレガントな、
サルヴァトーレだけのオリジナル

Decanter (375ml) 2,035円
Bottle 4,070円

<品種> グレラ、その他
フレッシュかつフルーティーな味わいと持続性のある泡立ちで、
食事に寄り添うサルヴァトーレプライベートスプマンテ

<品種> シャルドネ、グレラ
世界No.1イタリアンスパークリングワイン。北イタリアで収穫した
品質の高いぶどうのみを使用。フレッシュでフルーティーな辛口

<品種> シャルドネ、グレラ、ブラケット
サーモンピンクの色合い。
豊かなアロマと爽やかさを併せ持つやや甘口のロゼ

<品種> グレラ
フレッシュ&フルーティーで親しみやすい味わいが
世界中で人気急上昇中

<品種> シャルドネ
ドライでエレガント、バランスのとれた味わいで
イタリア随一の実力を誇る名門が手掛けるブラン・ド・ブラン

<品種> シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ
新鮮な果実味の味わいと柔らかい酸が特徴的であり、
泡立ちが細かく、上品な香りが特徴

<品種>グルナッシュ、サンソ―、シラー
フレッシュな香りと、繊細でフルーティーな味わいが特徴。
アメリカやヨーロッパで大人気商品

<品種>ピノ グリージョ、ソーヴィニヨン ブラン
オレンジワインがこの価格で?
うまみたっぷり巷で話題のオレンジワイン

<品種> トレッビアーノ、シャルドネ
前菜やサラダ、魚介料理にピッタリのスッキリとした辛口白ワイン

<品種> シャルドネ
グースベリーや桃、レモンのアロマを感じる、
バランスよくフレッシュで瑞々しい。
アンティパスト全般やシーフードと良く合う

<品種> トレッビアーノ、ファランギーナ
ファランギーナ特有の黄色のフルーツの香りが広がり、
フレッシュな酸も感じられるハイコスパワイン

<品種> ガルガーネガ
イタリアを代表する白ワインとして世界的に有名なソアーヴェ。
フレッシュでミネラル溢れる爽やかな味わいが特徴

<品種> アリント、ローレイロ、トラジャドゥラ
“緑のワイン”ヴィーニョ・ヴェルデ世界売上げNo.1、
キンキンに冷やしておいしい微発泡辛口白ワイン

<品種> ピノ グリージョ
凝縮された旨味とミネラルの調和が織りなすフレッシュで
やさしいピノ グリージョ

<品種> シャルドネ
バナナとバニラの風味を伴ったマイルドな酸味を持つ
調和のとれた素晴らしいクオリティーのシャルドネ

<品種> ゲヴェルツトラミネール
ライチやトロリとした蜂蜜、ローズなどの甘くてデリケートな香り溢れる
南アフリカのゲヴェルツトラミネール

<品種>ファランギーナ
アーモンドの花やエキゾチックフルーツを思わせる香り
ドライで風味よく爽やか。シーフードや冷菜などと相性が良い

<品種> ソーヴィニヨン ブラン
フレッシュなハーブのニュアンスとシトラスフルーツの味わい、
オレンジの皮やバジルを想わせる、柑橘類の香りが弾けます

<品種> シャルドネ、甲州
エレガントな味わいの日本ワイン
食事によく合うようにと作られたシャルドネと甲州のコンビネーション

<品種> シャルドネ
アンデスの大自然がミネラルや栄養分を豊富に含むワインを生み、
パイナップルやマンゴーの様な濃厚な果実味と酸が素晴らしい1本です

<品種> シャルドネ
ミネラル感と清涼感を備えた『美味しい白ワインを飲みたい』という
気持ちを満足させてくれる1本

<品種> シャルドネ
バニラの香り、バター感じる古き良きカリフォルニアワイン

<品種> メルロー、サンジョヴェーゼ
果実味たっぷりで気軽に楽しめる
パスタや肉料理全般と相性抜群の辛口赤ワイン

<品種> カベルネ ソーヴィニヨン
フレッシュな赤い果実のアロマ。
微かに胡椒やコンフィチュールを感じる、
ハーブ料理やシャルキュトリと良く合う

<品種> サンジョヴェーゼ、カナイオーロ ネロ
可憐な果実味、心地よい酸とタンニンの美しい調和！
自然に敬意を払って造られた、EUオーガニック認証のキアンティ

<品種> モンテプルチアーノ、チェザネーゼ、シラー
『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストワインに選出！
伊土着品種と国際品種の絶妙ブレンドで豊かな果実感と滑らかな味わい

<品種> モンテプルチアーノ
南イタリア・プーリアだから出来る濃厚ワインですが口当たりは
ベルベットのようにしなやかでとてもバランスがとれています

<品種> シラー
スミレの花やラズベリーなどの赤い果実の香りに、
心地よい酸味とやわらかいタンニンを持った味わい

<品種> ジンファンデル
南イタリアから世界に向けて造る。ベリーやプラムの
リッチな果実味にスパイスやオークが香る。
お肉にピッタリのフルボディ

<品種> メルロー
「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出、
品質とヴァリューを兼ね備えたヴァリューワイン

<品種> ピノ ノワール
世界のコンペティションで高い評価を受けているシレーニ、
クリーンでクリアなテイストが魅力のニュージーランドのピノ

<品種> ネロ ダーヴォラ
シチリアでもっとも歴史のあるワイナリー。
美しい赤紫色、カシスやチェリーの様な完熟した果実の香り、
滑らかなタンニンが特徴

<品種> バルベーラ主体
濃厚で心地良い果実の香り。丸味のある芳醇な味わいが、
口いっぱいに広がり余韻も長く楽しめる北イタリアワイン

<品種> メルロー、マスカットベーリーA
現在JAL国際線ファーストクラスで提供されており、
やさしい味わいで日本の原風景を感じさせるワイン

<品種> カベルネ ソーヴィニヨン
魅惑的なアロマと、豊かなタンニンが骨格を形成する
アロマティックで重厚、贅沢な赤ワイン

<品種> ピノ ノワール
200年以上続くブルゴーニュを代表する造り手、力強さの中に
フィネスと気品が感じられる

<品種> メルロ、シラー、カベルネ ソーヴィニヨン
現代的でスタイリッシュ。バニラなどの甘いスパイス、
きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わい

<品種> メルロ、シラー、サンジョヴェーゼ
帝王ガヤ熱望の地ボルゲリで生まれる
メルロとシラーをブレンドした、ガヤ流「スーパータスカン」。
甘みのある果実味が魅力の濃縮感ある味わい