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虫の知らせ。 : ワイン酒場 いちぞう

この口コミは、風太くんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.5
2020/09訪問10回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.5
¥4,000~¥4,9991人

虫の知らせ。

當店を愛するあのしとに教わった當店。
名物店長が近々退社されると聞いてはいたが、行けずに日が経ってしまっていた。

コロ助になってから実に、しゃくきゅじゅにち ぶりにお得意様先に打ち合わせに訪問した帰りに
乗り継いで訪問した。

インスタのお知らせをちゃんと見ていなかったのだが、もうぼちぼちいかないと会えなくなると思って伺ったその日に、店長ラストデイであった。

虫の知らせとは言ったものだ。


その日はそんなお客様で溢れていた。
以前に比べ間引いてソーシャルディスタンスをとった店内は時間を区切って入れ替えていた。

以前から好きだったメニューを中心に。
最後は焼き豆腐で〆る。

変わらない構成に安堵し、寂しさが押し寄せる。

新生いちぞうになってからも股通おう。

  • ワイン酒場 いちぞう - 泡

  • ワイン酒場 いちぞう - カルパッチョハーフ

    カルパッチョハーフ

  • ワイン酒場 いちぞう - カルパッチョ

    カルパッチョ

  • ワイン酒場 いちぞう - ポテサラ

    ポテサラ

  • ワイン酒場 いちぞう - もっこり

    もっこり

  • ワイン酒場 いちぞう - 鴨のコンフィ

    鴨のコンフィ

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - ぱりっ

    ぱりっ

  • ワイン酒場 いちぞう - 焼き豆腐w

    焼き豆腐w

  • ワイン酒場 いちぞう - チズケキ

    チズケキ

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2018/01訪問9回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.5
¥4,000~¥4,9991人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

トナカイじゃねぇ、鹿だ!

いちぞうワイン会

今回はいつものメンバーにFちゃんとダンディーさんも参加されて 楽しい会。


今回のライソナップは


マスティオ・デラ・ロッジア スプマンテ グラン・キュヴェ ロゼ /カンティネ・ピローヴァノ

ノランテ ビアンコ /ディ マーヨ ノランテ


トカイ フルミント ドライ /シャトー・デレスラ


ノランテ ロッソ /ディ マーヨ ノランテ


ハンドクラフト プティ・シラー /デリカート・ファミリー・ ヴィンヤーズ


個人的に興味深かったのは2種めのノランテビアンコ


ファランギーナなのにファランギーナぽくないドライでひゅっとしている。


このニュアンスは面白い。


料理は
生ハムとチーズのカナッペ
リコッタチーズのカプレーゼ
あさりと野菜のテリーヌ
殻付ホタテのグラタン
本州鹿のインボルティーニ


あさりのテリーヌがとても綺麗なシャンパンゴールド


まさかのジビエで鹿が来るとは1月だけあって
サービス精神旺盛だ。
臭みがまったくなく、
ぐるぐるした見た目も面白い。


ワイン会終了後はいつものそのまま飲み会に突入。

しらこ可愛いよしらこ。#しらこは俺の嫁。 しらこ大好きだ!とロマノフとポテトフライ

しらこは先日も食べたけど
やはり美味い。


2018年のいちぞうも盛り上がりそうだ。

  • ワイン酒場 いちぞう - マスティオ・デラ・ロッジア  スプマンテ グラン・キュヴェ ロゼ /カンティネ・ピローヴァノ

    マスティオ・デラ・ロッジア スプマンテ グラン・キュヴェ ロゼ /カンティネ・ピローヴァノ

  • ワイン酒場 いちぞう - ぱんかーい!

    ぱんかーい!

  • ワイン酒場 いちぞう - セトリ

    セトリ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - 生ハムとチーズのカナッペ

    生ハムとチーズのカナッペ

  • ワイン酒場 いちぞう - ノランテ ビアンコ /ディ マーヨ ノランテ

    ノランテ ビアンコ /ディ マーヨ ノランテ

  • ワイン酒場 いちぞう -
  • ワイン酒場 いちぞう - 自家製リコッタチーズのカプレーゼ

    自家製リコッタチーズのカプレーゼ

  • ワイン酒場 いちぞう - リコッタ リコッター リコッテスト

    リコッタ リコッター リコッテスト

  • ワイン酒場 いちぞう - と・まと

    と・まと

  • ワイン酒場 いちぞう - あさりと野菜のテリーヌ

    あさりと野菜のテリーヌ

  • ワイン酒場 いちぞう -
  • ワイン酒場 いちぞう - トカイ フルミント ドライ /シャトー・デレスラ

    トカイ フルミント ドライ /シャトー・デレスラ

  • ワイン酒場 いちぞう - 武田久美子
      殻付ホタテのグラタン

    武田久美子 殻付ホタテのグラタン

  • ワイン酒場 いちぞう - 先っちょ♡

    先っちょ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - ノランテ ロッソ /ディ マーヨ ノランテ

    ノランテ ロッソ /ディ マーヨ ノランテ

  • ワイン酒場 いちぞう - せらー

    せらー

  • ワイン酒場 いちぞう - 本州鹿のインボルティーニ

    本州鹿のインボルティーニ

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - ハンドクラフト     プティ・シラー /デリカート・ファミリー・        ヴィンヤーズ

    ハンドクラフト プティ・シラー /デリカート・ファミリー・ ヴィンヤーズ

  • ワイン酒場 いちぞう - 追加
      しらこ可愛いよしらこ。#しらこは俺の嫁。 しらこ大好きだ!

    追加 しらこ可愛いよしらこ。#しらこは俺の嫁。 しらこ大好きだ!

  • ワイン酒場 いちぞう - ビラビラ♡

    ビラビラ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - ぱりっ!

    ぱりっ!

  • ワイン酒場 いちぞう - ロマノフ

    ロマノフ

  • ワイン酒場 いちぞう - とっきゅ!

    とっきゅ!

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2018/01訪問8回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

ひばりの奇跡

大人になってから出来た友達はとても絆が強い。


以前、会社を辞めて就活をしていた時期
ただ時間を持て余すだけの期間にしたくなくて職業訓練学校に申し込み、運良く合格し、3カ月間通っていた。


様々な経歴の人達と知り合い、お互い励ましながら共に再就職に向け努力していた。


そのクラスで彼女に出会った。


そのクラスでは期間半ばくらいで席替えがあり
2回目の席で隣り合った。


他の人とも仲良くなったが、彼女は他の人とは違う煌めく心を感じた。


学校が終わって皆、それぞれの道に進んでいった。
たまにご飯に行くこともあったけど
それぞれの会社に落ち着くと何となく集まることもなくなっていった。


彼女は今、独立してお店をやられている。


久しぶりに会った彼女は経営者の顔つきになっていた。
全て自分でやるけど、普通の店主と違うなぁと思うのだった。


それから彼女のお店に定期的に訪れ、
意見を交わし
また、我が街に遊びに来てくれて
グラスを交わし


お盆とお正月は
なんとなく
彼女と会う時間。

に、なったみたいだ。


そんな彼女がどうしても行きたいと切に願っていたのが當店。


いちぞうには
毎月ワイン会にお邪魔しているので
特別予定がない限りほぼ毎月来ている。


階段を上り、扉を開くといつものいちぞうがあった。


泡で乾杯。


名物のパテカンはマスト。

カルパッチョに白子のソテー、
かむい豚のグリルウイスキーソース
ロールキャベツに
もう一つの名物焼き豆腐w


ここのパテカンはふわふわとしている。
普通のパテドカンパーニュはぎっしりと固められていて肉肉しいのだが
ここのはフワフワなのだ。
その不思議な食感が魅力的だ。


カルパッチョはシマアジ
ぷりっとした食感がらたまらん。


ポークはかむい豚という豚で
ソースはなんとウイスキー
結構たっぷりウイスキー味なのでオトナ!

ロールキャベツはデミソース
キャベツたっぷりで
柔らかくて野菜の旨味が凝縮されている。


焼き豆腐wはチーズケーキ。
ここの主みたいなマイレビュアーさんが毎回上げるたびに焼き豆腐!焼き豆腐!突っ込んでいたから通称焼き豆腐。


ワインは最初は チ

続いてソアーヴェをデキャンタで
さらに店長オススメの赤ワインをデキャンタで。


2人とも実によく飲む。


国産のグラッパ、メフィストなるものめ発見したそれもいただく。


話は尽きず
グラスは何度も注ぎ足された。


こうやって、たまに勉強しに行かなきゃダメなのよね〜!
と、奮闘する彼女に私も励まされた。


今年初めての女子会。


この地にあってくれて嬉しい
ひばりの救世主

  • ワイン酒場 いちぞう - ぱんかーい

    ぱんかーい

  • ワイン酒場 いちぞう - おとし

    おとし

  • ワイン酒場 いちぞう - あわ

    あわ

  • ワイン酒場 いちぞう - しゅわしゅわ♡

    しゅわしゅわ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - パテカソ

    パテカソ

  • ワイン酒場 いちぞう - ふわっふわ!

    ふわっふわ!

  • ワイン酒場 いちぞう - シマアジカルパッチョ

    シマアジカルパッチョ

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - 白子のソテークリームソース

    白子のソテークリームソース

  • ワイン酒場 いちぞう - しらこ可愛いよしらこ。#しらこは俺の嫁。 しらこ大好きだ!

    しらこ可愛いよしらこ。#しらこは俺の嫁。 しらこ大好きだ!

  • ワイン酒場 いちぞう - エ・リソギ

    エ・リソギ

  • ワイン酒場 いちぞう - ろーしー

    ろーしー

  • ワイン酒場 いちぞう - カムイトンのソテーウイスキーソース

    カムイトンのソテーウイスキーソース

  • ワイン酒場 いちぞう - ダソメソ

    ダソメソ

  • ワイン酒場 いちぞう - どん!

    どん!

  • ワイン酒場 いちぞう - (`・ω・') アッーーー!      
      
      
      
      
      フゥ  フキフキ

    (`・ω・') アッーーー! フゥ フキフキ

  • ワイン酒場 いちぞう - 焼き豆腐
      
      
      
      
      
      ではありませんw

    焼き豆腐 ではありませんw

  • ワイン酒場 いちぞう - 豆腐の角w

    豆腐の角w

  • ワイン酒場 いちぞう - メフィスト

    メフィスト

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - オヌヌメ めぬ

    オヌヌメ めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - ガイカソ

    ガイカソ

  • ワイン酒場 いちぞう - ファサード

    ファサード

  • ワイン酒場 いちぞう - けひんきゅこうでは ありません!

    けひんきゅこうでは ありません!

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2017/11訪問7回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

鴨かと思った!

11月2017年最後のワイン会
今回はイタリア多目。

スプマンテがドライだけど甘さが上品な!


お料理は何と言っても
骨抜き鶏

ぱっと見鴨かと見間違う素晴らしい仕上がり。
皮はパリッと身はシットリじゅーし!

あと、いつもメニューインするゴリッパなシイタケ。
ゴルゴンゾーラが効いたソースが美味しい。

シラーに合います。


この日は追加で賄いカレーをお願いした。

スパイスフルでこれでもかと玉ねぎぷりたつ。
甘さとスパイスの刺激が。
レギュラーメニューに是非とも熱望。
ヌキでルーだけで肴になる!

  • ワイン酒場 いちぞう - おとし 炙りタコのミニカルパッチョ

    おとし 炙りタコのミニカルパッチョ

  • ワイン酒場 いちぞう - 殻付き牡蠣の低温調理 梅肉ソース

    殻付き牡蠣の低温調理 梅肉ソース

  • ワイン酒場 いちぞう - ビラビラ♡

    ビラビラ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - ビラビラ♡

    ビラビラ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - アスパラの開きアナゴ巻き カレー塩で

    アスパラの開きアナゴ巻き カレー塩で

  • ワイン酒場 いちぞう - カレー塩

    カレー塩

  • ワイン酒場 いちぞう - ダソメソ

    ダソメソ

  • ワイン酒場 いちぞう - 先っちょ♡

    先っちょ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - 肉厚しいたけとブルーチーズソースのオーブン焼き

    肉厚しいたけとブルーチーズソースのオーブン焼き

  • ワイン酒場 いちぞう - あっ!

    あっ!

  • ワイン酒場 いちぞう - トローリ♡

    トローリ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - 骨つき鳥モモ肉とガーリック赤ワインソース

    骨つき鳥モモ肉とガーリック赤ワインソース

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - 先っちょ♡

    先っちょ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - トローリ♡ボッテリ♡

    トローリ♡ボッテリ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - ついか、賄いカレー

    ついか、賄いカレー

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - スパイスフル

    スパイスフル

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - セトリ

    セトリ

  • ワイン酒場 いちぞう - マスティオ デラ ロッジア スプマンテ

    マスティオ デラ ロッジア スプマンテ

  • ワイン酒場 いちぞう - アルタ シャルドネ トロンテス

    アルタ シャルドネ トロンテス

  • ワイン酒場 いちぞう - ファンティーニ コレクション  ヴィノ ビアンコ

    ファンティーニ コレクション ヴィノ ビアンコ

  • ワイン酒場 いちぞう - パッサージュ デュ シュット シラーマルセラン

    パッサージュ デュ シュット シラーマルセラン

  • ワイン酒場 いちぞう - コレッツィオーネ ネロターヴォラ

    コレッツィオーネ ネロターヴォラ

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2017/10訪問6回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

野菜出汁と魚介出汁&根菜のマリアージュ

10月のワイン会


今回はコート ド ガスコーニュ レクラが特に印象的
コロバール、ユニブラン、グロ マンサンははじめて聞く品種。
多品種なのにこの纏まりはすごい!


お料理はやはり魚介と野菜の海老出汁ポタージュ煮が圧勝。

野菜出汁と魚介出汁がジャガイモ?!もしかして蕪も入ってそうな根菜のポタージュになっている。
この味に尽きる。


鶏はカシューナッツが大きめに砕かれていて香ばしく
ローズマリーの香りが華やか。


この日も追加でカルパッチョと焼き豆腐!

ちょい二日酔い気味であまり飲めずで残念。

  • ワイン酒場 いちぞう - カレドロワールと生ハム

    カレドロワールと生ハム

  • ワイン酒場 いちぞう - イワシのエスカベッシュ

    イワシのエスカベッシュ

  • ワイン酒場 いちぞう - まぁ、モッコリ♡

    まぁ、モッコリ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - 魚介と野菜の海老出汁ポタージュ煮

    魚介と野菜の海老出汁ポタージュ煮

  • ワイン酒場 いちぞう - イビ

    イビ

  • ワイン酒場 いちぞう - 武田久美子

    武田久美子

  • ワイン酒場 いちぞう - キノコのマリネ ドライトマト

    キノコのマリネ ドライトマト

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - 鶏のプロバンス風

    鶏のプロバンス風

  • ワイン酒場 いちぞう - ローズマリー

    ローズマリー

  • ワイン酒場 いちぞう - 先っちょ♡

    先っちょ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - カルパッチョ

    カルパッチョ

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - 焼きどうふ
      
      
      
      
      
      ではありませんw

    焼きどうふ ではありませんw

  • ワイン酒場 いちぞう - セレナ グラン・キュベ  スプマンテ エクストラドライ

    セレナ グラン・キュベ スプマンテ エクストラドライ

  • ワイン酒場 いちぞう - レ フルリーヌブラン

    レ フルリーヌブラン

  • ワイン酒場 いちぞう - コート ド ガスコーニュ レクラ

    コート ド ガスコーニュ レクラ

  • ワイン酒場 いちぞう - ロッソレアーレ

    ロッソレアーレ

  • ワイン酒場 いちぞう - ラヤ

    ラヤ

  • ワイン酒場 いちぞう - セトリ

    セトリ

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2017/09訪問5回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

ひつじ可愛いよひつじ。#ひつじは俺の嫁。 ひつじ大好きだ!

9月のワイン会

今回もイタリア多目。
プリミティーボは裏切らない。
そして、マルベックのマジック


この回は料理がかなり奮発してくださっていた。
ホタテからのキノコからのメカジキからのやはり
仔羊


無条件降伏の瞬間だ。

ひつじ可愛いよひつじ。#ひつじは俺の嫁。 ひつじ大好きだ!


ホタテもタルタルソースで
表面パリッとだし

メカジキは網タイツ使用で濃厚!


仔羊はクミンとフェンネルまみれだという#冷徹な事実
そして、ローズマリーまでもある三重奏


追加はフォアグラ大根

間違いなく次の日健康診断アウトになるラインナップ。


無言でナイフを挿れる。


赤ワインが次々と減る。
至福の回であった。

  • ワイン酒場 いちぞう - ひつじ可愛いよひつじ。#ひつじは俺の嫁。 ひつじ大好きだ!

    ひつじ可愛いよひつじ。#ひつじは俺の嫁。 ひつじ大好きだ!

  • ワイン酒場 いちぞう - フォアグラ先っちょ♡

    フォアグラ先っちょ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - メカジキあっぷっぷ

    メカジキあっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - ツナとピーマンのトマトカナッペ

    ツナとピーマンのトマトカナッペ

  • ワイン酒場 いちぞう - ホタテ可愛いよホタテ。#ホタテは俺の嫁。 ホタテ大好きだ!

    ホタテ可愛いよホタテ。#ホタテは俺の嫁。 ホタテ大好きだ!

  • ワイン酒場 いちぞう - フェウド・アランチョ アックシィ エクストラ・ドライ

    フェウド・アランチョ アックシィ エクストラ・ドライ

  • ワイン酒場 いちぞう - サンアントニオ ソアーヴェ・フォンタナ

    サンアントニオ ソアーヴェ・フォンタナ

  • ワイン酒場 いちぞう - ホタテのグリル牡蠣のタルタルソース

    ホタテのグリル牡蠣のタルタルソース

  • ワイン酒場 いちぞう - メカジキの網脂包み焼き 
      えびとマッシュルームと玉ねぎ

    メカジキの網脂包み焼き えびとマッシュルームと玉ねぎ

  • ワイン酒場 いちぞう - ダソメソ

    ダソメソ

  • ワイン酒場 いちぞう - シャトー・ラモット・ヴァンサン ブラン

    シャトー・ラモット・ヴァンサン ブラン

  • ワイン酒場 いちぞう - エリンギのソテー スカモルツァとゴルゴンゾーラチーズかけ

    エリンギのソテー スカモルツァとゴルゴンゾーラチーズかけ

  • ワイン酒場 いちぞう - トローリ♡

    トローリ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - 先っちょ♡

    先っちょ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - バゲット

    バゲット

  • ワイン酒場 いちぞう - 仔羊グリル フェンネルもクミンのかほり

    仔羊グリル フェンネルもクミンのかほり

  • ワイン酒場 いちぞう - 先っちょ♡

    先っちょ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - シャトー・バルべ

    シャトー・バルべ

  • ワイン酒場 いちぞう - フォアグラ大根

    フォアグラ大根

  • ワイン酒場 いちぞう - どーん!

    どーん!

  • ワイン酒場 いちぞう - 肉どうふ
      
      
      
      
      
      
      
      
      ではありません。w

    肉どうふ ではありません。w

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - セトリ

    セトリ

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2017/08訪問4回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.5
¥4,000~¥4,9991人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

ファランギーナよ永遠に!

8月のワイン会


この回はバランスよく。
やはりこの日の主役はファランギーナ!
個人的に最も好きな品種の5位以内にランクインする。

根本的にぐびぐび行きたいから白の方に傾倒してしまう。


お料理はお通しのレモン風味のクリームチーズムースが逸品で これはかなりタイプ


赤貝のマリネガスパッチョは
赤貝不得意なのにグレープフルーツマジックだ!


華やかなファランギーナとの相性も抜群。


鰻はチーズと蟹というこれまた贅沢な組み合わせ。蟹出汁が素晴らしく鰻が霞んで見えてしまうくらい。
ヴァンド ペイと言えども これも大好きなグルナッシュにカリニャンという組み合わせが憎い。


牛肩ロースはゴマまみれだと さらに香ばしさアップで
ここをあえてサンジョベーゼで抑えるところは流石だ。
重いのを持って来ず、ゴマの香ばしさが引き立つ気がした。


その日の追加はとんぺいやきと焼き豆腐w

昨年変わったシェフが元鉄板焼きのお店にもいたらしく
腕前を拝見した。

鉄板焼きにも合うサンジョベーゼは中々だ!


この回はワインがどれもみな素晴らしかった。

  • ワイン酒場 いちぞう - レモン風味のクリームチーズムース

    レモン風味のクリームチーズムース

  • ワイン酒場 いちぞう - 桃のモッツァレラ

    桃のモッツァレラ

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - オヤ・デ・カデナス
      カヴァ・ブルット・ ナトゥーレ

    オヤ・デ・カデナス カヴァ・ブルット・ ナトゥーレ

  • ワイン酒場 いちぞう - ファランギーナ テッレ デリ オシ
      ファランギーナ大好き♡

    ファランギーナ テッレ デリ オシ ファランギーナ大好き♡

  • ワイン酒場 いちぞう - 赤貝と鯛のグレープフルーツマリネ・ガスパッチョ

    赤貝と鯛のグレープフルーツマリネ・ガスパッチョ

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - カステロ・デ・メディナ ソーヴィニヨンブラン

    カステロ・デ・メディナ ソーヴィニヨンブラン

  • ワイン酒場 いちぞう - ヴァンド ペイ ド ヴォークリューズ

    ヴァンド ペイ ド ヴォークリューズ

  • ワイン酒場 いちぞう - 鰻のチーズ乗せ蟹ソース

    鰻のチーズ乗せ蟹ソース

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - 牛肩ロース 胡麻

    牛肩ロース 胡麻

  • ワイン酒場 いちぞう - ダソメソ

    ダソメソ

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

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2017/03訪問3回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

トローリ♡とフィアーノ♡と

3月のワイン会

この回はやはりフィアーノに尽きる。

フィアーノはその昔実家にいた時ケース買いしたことがある。


1週間と持たずに全て飲みきったのは我が家のアルコール摂取量のなんたるかを表すバロメーターだ。


料理はこの回は見た目からかなり華やか。

のっけからトローリと
いくら可愛いよいくら。#いくらは俺の嫁。 いくら大好きだ!
でカウンターをくらう。


また、好きな鱈がなんとパイ包み焼き
ポルチーニのソースはバゲットでぬぐって一滴も残さず平らげる。


メインの豚のスペアリブはかなり大振り
見た目デミソースに見えるのだが実はバルサミコで煮てある。
熟成バルサではなく若めの酸味が強いバルサ。

これと
コトー デュ ボン デュ ガール キュヴェ デ ガレが合う。
やっぱグルナッシュとカリニャンは鉄板だ。


追加はロマノフ
6.5〜7割立ての生クリームがメレンゲと合わさったふわっふわシットリのお菓子。
甘さ抑えめでこれを舐め舐めシながら赤ワインが最高。


毎回思うが、絶対採算取れてないと思う。このワイン会w

  • ワイン酒場 いちぞう - 温泉卵のコンソメジュレ

    温泉卵のコンソメジュレ

  • ワイン酒場 いちぞう - いくら可愛いよいくら。#いくらは俺の嫁。 いくら大好きだ!

    いくら可愛いよいくら。#いくらは俺の嫁。 いくら大好きだ!

  • ワイン酒場 いちぞう - あっ♡
      トローリ♡

    あっ♡ トローリ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - 鱈のパイ包み焼き ポルチーニソース

    鱈のパイ包み焼き ポルチーニソース

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    先っちょ♡

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    ダソメソ

  • ワイン酒場 いちぞう - トマトと浅蜊のカッペリーニ 、苺と生ハムのバルサミコソース

    トマトと浅蜊のカッペリーニ 、苺と生ハムのバルサミコソース

  • ワイン酒場 いちぞう - ぐるぐる☆

    ぐるぐる☆

  • ワイン酒場 いちぞう - 先っちょ♡

    先っちょ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - 先っちょ♡

    先っちょ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - スペアリブのバルサミコ酢煮込み

    スペアリブのバルサミコ酢煮込み

  • ワイン酒場 いちぞう - そそり勃つ 俺のw

    そそり勃つ 俺のw

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    マッシュ マッシャー マッシェスト

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    ロマノフ スペシャル丼バージョンw

  • ワイン酒場 いちぞう - プロセッコ フリッツァンテ

    プロセッコ フリッツァンテ

  • ワイン酒場 いちぞう - ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ
      フィアーノ大好き♡

    ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ フィアーノ大好き♡

  • ワイン酒場 いちぞう - コルビエール ブラン

    コルビエール ブラン

  • ワイン酒場 いちぞう - コトー デュ ボン デュ ガール キュヴェ デ ガレ

    コトー デュ ボン デュ ガール キュヴェ デ ガレ

  • ワイン酒場 いちぞう - かわいい♡

    かわいい♡

  • ワイン酒場 いちぞう - カベルネ ソーヴィニョン レゼルバ

    カベルネ ソーヴィニョン レゼルバ

  • ワイン酒場 いちぞう - セトリ

    セトリ

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2017/01訪問2回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-

ついに憧れの焼き豆腐がっっ!

昨日はいちぞうの主と、あさかのレディと女子会♡


主のセレックションでちゅもん。


こぼれスパークリングでぱんかいし
レバーパテ、サラダ、シラウオのアヒージョ、七面鳥のグラタンカレー風味、ゴルゴンゾーラのリガトーニ、ずーちー盛り合わせ、ピク・ルス

そして、メインは焼き豆腐(笑)
ではなく自家製チーズケーキ


ほんとに焼き豆腐にしかみえない。
のに甘くなくてほのかな酸味でワインがすすむ。


昨日も大変おいしうございました。

  • ワイン酒場 いちぞう - 焼き豆腐 ではありませんw

    焼き豆腐 ではありませんw

  • ワイン酒場 いちぞう - レバーパテ

    レバーパテ

  • ワイン酒場 いちぞう - トローリ♡

    トローリ♡

  • ワイン酒場 いちぞう - 七面鳥のグラタン カレー風味

    七面鳥のグラタン カレー風味

  • ワイン酒場 いちぞう -
  • ワイン酒場 いちぞう - さらだ

    さらだ

  • ワイン酒場 いちぞう - こぼれスパークリング

    こぼれスパークリング

  • ワイン酒場 いちぞう - おとおす

    おとおす

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    レバーパテ

  • ワイン酒場 いちぞう - 自家製チーズケーキ

    自家製チーズケーキ

  • ワイン酒場 いちぞう - ダソメソ

    ダソメソ

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    ゴルゴンゾーラのリガトーニ

  • ワイン酒場 いちぞう - ぐるぐる

    ぐるぐる

  • ワイン酒場 いちぞう - シラウオのアヒージョ

    シラウオのアヒージョ

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  • ワイン酒場 いちぞう - ぷふぁ

    ぷふぁ

  • ワイン酒場 いちぞう - ずーちー盛り合わせ

    ずーちー盛り合わせ

  • ワイン酒場 いちぞう - ピク・ルス

    ピク・ルス

  • ワイン酒場 いちぞう - もつこみ

    もつこみ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

  • ワイン酒場 いちぞう - めぬ

    めぬ

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    めぬ

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2016/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

ひばりのブラックホール

2016年12月12月ワイン会で再訪。

鰆はこの時期が1番脂がのってるそうです。


2016年11月ワイン会で再訪
美味すぎる料理にまたしても舌鼓。

2016年10月初回訪問時
ほぼ、毎日と言うか、もはや住んでいるんじゃないかと思うくらいここに通ってらっしゃる方がいて、
気になってご一緒させていただいた。

ひばりヶ丘遠いぜ、と、思いきや練馬で乗り換えればほぼ乗り換え一回。(正確には都庁前で隣のホームに乗り換えがもう一回あるけど)

遠そうで近かった。


ひばりヶ丘は伊勢丹もパルコもあるし、
めっちゃ開けてるじゃん。
両国が無人駅に見えて霞むくらい(笑)

駅からすぐ1.2分のところにある。

2階。の扉を開くと、
想像していたよりも遥かに広くてムーディーな店内。
厨房を囲むカウンターとテーブル席と
奥には個室も。


主は、いつものカウンターの席に。
私はお隣にちょこんと。

会員登録すると、ワインが一杯無料
すかさず登録。

目についたメニューから
鱧のカラ・アゲと
パテ・カソ ハーフ
日南地鶏胸肉のカルパッチョ
豚メソチカツ豚足入り 飲み干したいウスターシャとともに。

もーはーは柚子が効いててさっぱり
パテ・カソは パテぶぶんが、絶妙なレア感が残っていてこの雰囲気のパテは殆ど味わったことのない感動。

鶏胸肉のカルパッチョは
いわゆる鶏ハム。
これも若干のフレッシュ感が残ってていい。

そして、メソチカツは、豚足の軟骨チックなカリッと加減が心地よく。
そして、オヌヌメのウスターシャは野菜のグレーヴィが物凄く凝縮されている。
そして、少しのっていたトマトソースもこれまた抜群の味。


玉ねぎと同量くらい入っているんじゃないかと思えるくらいのニンジンのペーストが上品な甘さをもたらす。

指で拭いたいおいしさだ。


常日頃から私は塩味が強いのが苦手だと謳っているのだが、
その塩梅にまさにちょうどいい塩味。

ワインバーやビストロとなるとどうしてもアルコールと一緒に食す前提ですこーし塩味強目になるのが常識なのだが、
そこまでいかない塩加減が素晴らしい。

これは、毎日食べに来ても飽きないなと思うのであった。

恐るべし、ひばり。

そして、元々酒屋さんが経営されているだけあり
ワイン、特にグラスワインの種類が常備10種類もあるのはとても嬉しい。
そして、特筆すべきは全て600円なのだ。
これは、ちょっといいワインは80ccにしたり、お得なやつは110ccにすることで価格据え置きを実現しているのだ。

私みたいな我儘呑兵衛、料理に合わせてあれもこれも飲みたいの♡なんて人には堪らない。

天晴れさに脱帽だ。


今日も明日も明後日もひばりの呑兵衛の胃袋を掴んで離さない。
魅惑のブラックホール!

  • ワイン酒場 いちぞう - かんぱーい

    かんぱーい

  • ワイン酒場 いちぞう -
  • ワイン酒場 いちぞう - 海老の生ハム巻き、菊芋のポタージュ

    海老の生ハム巻き、菊芋のポタージュ

  • ワイン酒場 いちぞう - がおー!

    がおー!

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

  • ワイン酒場 いちぞう - ダソメソ

    ダソメソ

  • ワイン酒場 いちぞう - ろーしー

    ろーしー

  • ワイン酒場 いちぞう - エチケット

    エチケット

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    鰆のムニエル

  • ワイン酒場 いちぞう - ダソメソ

    ダソメソ

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    パリッ!

  • ワイン酒場 いちぞう - ろーしー

    ろーしー

  • ワイン酒場 いちぞう - あるみふぉいる

    あるみふぉいる

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    シイ・タケ

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    クリームチーズとゴルゴソゾーラ

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    かーあー

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    江戸菜

  • ワイン酒場 いちぞう - にく

    にく

  • ワイン酒場 いちぞう - あっぷっぷ

    あっぷっぷ

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  • ワイン酒場 いちぞう - かーあー

    かーあー

  • ワイン酒場 いちぞう - ぱおーん

    ぱおーん

  • ワイン酒場 いちぞう - ずーちー

    ずーちー

  • ワイン酒場 いちぞう - モンドール無用

    モンドール無用

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    ゴルゴソゾーラ

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    がおー!

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    コアラチャソ

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    にゃーにゃー

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    かっぱ

  • ワイン酒場 いちぞう - アソコです!

    アソコです!

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    ガイカソ

  • ワイン酒場 いちぞう - いちばんのりだよ!おっかさん

    いちばんのりだよ!おっかさん

  • ワイン酒場 いちぞう - グリーンオリーブ、ドライリンゴ クミンと柚子コリアンダー

    グリーンオリーブ、ドライリンゴ クミンと柚子コリアンダー

  • ワイン酒場 いちぞう - いっぱいめ

    いっぱいめ

  • ワイン酒場 いちぞう - 洋梨とアボカド

    洋梨とアボカド

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    あっぷっぷ

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    にはいめ

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    鰈のエスカルゴバター

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    ダソメソ

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    先っちょ♡

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    さんばいめ

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      モンドール悶絶
      モンドール無用

    トローリ♡ モンドール悶絶 モンドール無用

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    神威豚のマデラソース マッシュルームで

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    あっぷっぷ

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    がおー!がおー!がおー!

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    がおー!がおー!がおー!

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    がおー!

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    ロール・ミー!

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    先っちょ♡

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    オ・マケ

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    ワイソたち

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    アソコです

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    めぬ

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風太くん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ワイン酒場 いちぞう
ジャンル 居酒屋、ワインバー、バル
予約・
お問い合わせ

042-439-8691

予約可否

予約可

他サイトでのご予約受付もしております都合上、お客様のご予約なさるタイミングによっては、当サイト上でのご予約が成立した場合においても、お席をご用意できない場合がございます。

その際は、できるだけ早急にご連絡を差し上げますので、ご理解をいただけますようよろしくお願いいたします。

住所

東京都西東京市ひばりが丘1-3-2 永山ビル 2F

交通手段

西武池袋線ひばりヶ丘駅南口、
パルコの先のみずほ信託銀行隣り、1階は「かぶら屋」という居酒屋さん
駅から徒歩約2分

ひばりケ丘駅から152m

営業時間
  • ■営業時間
    <月~土>18:00~24:00(LO 23:00)
    <日・祝日>15:00~22:00(LO 21:00)

    ■定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料なし、チャージ350円

席・設備

席数

40席

(半個室、カウンター席を含む)

最大予約可能人数

着席時 25人、立食時 40人

個室

(4人可、6人可)

半個室が1室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙専用室なし

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

他のお客様のご迷惑にならないようご配慮をいただいております

ホームページ

http://www.kanpai.biz/ichizou.html

オープン日

2014年11月7日

備考

ワイン持ち込み可(1本2,200円、田無・地方銘酒つるやで購入したものは1本1,100円)

お店のPR

長期休業のお知らせ

2023年10月31日をもちまして、長期休業となりました。
開業より9年間支えていただいた皆様に心から御礼申し上げます。

初投稿者

くれまかたらなくれまかたらな(407)

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