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思い出のあるお店で・・ : シーン

この口コミは、misspepperさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2017/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
¥8,000~¥9,9991人

思い出のあるお店で・・

懐かしいお店ですので、愉しみに伺いました。
京王線:長沼駅・平山城址の高台のマンションに住んでいたころ、家族や友人とよく利用しました。
次女に「八王子うかい亭」とこちらのどちらがいいと尋ねましたら、久しぶりにこちらに伺いたいと。

さすがに店内は時の流れを感じますし、オーナーシェフさんの髪も白くなられ・・

ディナーコースは3種類。、外税。
◎ディナーハーフコース(4200円)
◎ディナーフルコース(5400円)
◎ちょっと贅沢な食材を使った 特別コース(8000円)このコースのみ前日までに要予約。  など。

折角ですので、8000円のコースを予約しました。
◆次女はジンジャーエール(500円)、私はシャンパン(1300円)を。

◆アミューズ・・自家製カラスミとレバーペーストを塗ったバケット。
カラスミは大根と合わされ美味しい。レバーペーストもいいお味。

◆パンは2種類出されどちらも美味しい。追加できます。

◆ホワイトアスパラと魚介のサラダ、パブリカソース。
彩も美しく美味しそう~

*魚介は「蟹」「サーモン」「ホタルイカ」「海老」「帆立」など。
どれも新鮮で美味しい。
*軽くボイルされた「ホワイトアスパラ」も甘みを感じて美味しいですね。

◆フォアグラのポアレ、マデラ酒ソース。リンゴの甘露煮やお野菜添え。
*質のいいフォアグラです。
フォアグラは甘いものと合いますので、リンゴの甘露煮を薄く切って一緒に頂くと、より美味しい。

◆平目のムース、雲丹添え。
*中には「魚介」などが入り、クリーム系のソースがよく合い美味しい。

◆口直しのソルベ。

◆特選和牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース
*お肉が柔らかいこと。これはかなり上質なお肉だと思います。
ボリュームありますし、赤ワインソースと合いますね。

◆デザート。「チーズケーキ2種」「バニラアイス」「ガトーショコラ」など。

◆娘はアイスコーヒー、私はホットコーヒーを。

流行りの創作フレンチではありませんけれど、どの品も美味しく頂きました。
この内容で8000円は八王子ならではですね。都内だと倍はするような・・(^^;)
久しぶりにオーナーシェフさんとお目にかかれお話しできたのも嬉しかったですし・・
途中で満席になりましたので、相変わらずの人気です。
また機会があれば再訪したいと思います。

  • シーン - ◆次女はジンジャーエール(500円)、私はシャンパン(1300円)を。

    ◆次女はジンジャーエール(500円)、私はシャンパン(1300円)を。

  • シーン - ◆アミューズ・・自家製カラスミとレバーペーストを塗ったバケット。 カラスミは大根と合わされ美味しい。レバーペーストもいいお味。

    ◆アミューズ・・自家製カラスミとレバーペーストを塗ったバケット。 カラスミは大根と合わされ美味しい。レバーペーストもいいお味。

  • シーン - ◆ホワイトアスパラと魚介のサラダ、パブリカソース。 彩も美しく美味しそう~

    ◆ホワイトアスパラと魚介のサラダ、パブリカソース。 彩も美しく美味しそう~

  • シーン - *魚介は「蟹」「サーモン」「ホタルイカ」「海老」「帆立」など。 どれも新鮮で美味しい。 *軽くボイルされた「ホワイトアスパラ」も甘みを感じて美味しいですね。

    *魚介は「蟹」「サーモン」「ホタルイカ」「海老」「帆立」など。 どれも新鮮で美味しい。 *軽くボイルされた「ホワイトアスパラ」も甘みを感じて美味しいですね。

  • シーン - ◆パンは2種類出されどちらも美味しい。追加できます。

    ◆パンは2種類出されどちらも美味しい。追加できます。

  • シーン - ◆フォアグラのポアレ、マデラ酒ソース。リンゴの甘露煮やお野菜添え。

    ◆フォアグラのポアレ、マデラ酒ソース。リンゴの甘露煮やお野菜添え。

  • シーン - *質のいいフォアグラです。 フォアグラは甘いものと合いますので、リンゴの甘露煮を薄く切って一緒に頂くと、より美味しい。

    *質のいいフォアグラです。 フォアグラは甘いものと合いますので、リンゴの甘露煮を薄く切って一緒に頂くと、より美味しい。

  • シーン - ◆平目のムース、雲丹添え。

    ◆平目のムース、雲丹添え。

  • シーン - *中には「魚介」などが入り、クリーム系のソースがよく合い美味しい。

    *中には「魚介」などが入り、クリーム系のソースがよく合い美味しい。

  • シーン - ◆口直しのソルベ。

    ◆口直しのソルベ。

  • シーン - ◆特選和牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース

    ◆特選和牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース

  • シーン - *お肉が柔らかいこと。これはかなり上質なお肉だと思います。 ボリュームありますし、赤ワインソースと合いますね。

    *お肉が柔らかいこと。これはかなり上質なお肉だと思います。 ボリュームありますし、赤ワインソースと合いますね。

  • シーン - ◆デザート。「チーズケーキ2種」「バニラアイス」「ガトーショコラ」など。

    ◆デザート。「チーズケーキ2種」「バニラアイス」「ガトーショコラ」など。

  • シーン - ◆娘はアイスコーヒー、私はホットコーヒーを。

    ◆娘はアイスコーヒー、私はホットコーヒーを。

  • シーン - 外観・内観

    外観・内観

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misspepper

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シーン(SCENE)
ジャンル フレンチ、バー、洋食
予約・
お問い合わせ

050-5590-1607

予約可否

予約可

住所

東京都八王子市明神町4-7-15 落合ビル B1F

交通手段

京王八王子駅徒歩30秒

京王八王子駅から77m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:45 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:30~22:00(LO.20:00)
    Barフロア17:30~翌0:00
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

60席

最大予約可能人数

着席時 70人、立食時 100人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

お子様プレート \1650
※前日までに予約をお願いいたします

ホームページ

http://www.hachioji-scene.com/

オープン日

1988年12月12日

電話番号

042-645-8888

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

あっとほーむぱぱあっとほーむぱぱ(701)

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