焦げたさんまの開きとご飯、たまらない : 味食道 引田屋
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焦げたさんまの開きとご飯、たまらない
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この町に古くからある定食屋さんです
2012.07.23. 再訪夕飯兼呑み会
こちらのお店はＪＲ青梅線の福生駅の西側から歩いて３分ほど、福生市銀座通り商店街に古くからある食堂
です。今日は昼間のゴルフコンペを終え、仲間と４人で何も反省しない反省会をちんまりと開催しました。
お店に集まったのは１８：００、店内右奥の小上がり席に陣取り始めに注文したのは生ビールです。つまみは
本日のお刺身・まぐろ中落ち・ホッケ・アジフライ・おひたし・胡麻和え・わさび漬け・胡瓜もみ・お新香でした。
途中から日本酒熱燗を４人で九本にお冷を沢山、最後の〆にはらーめん２つと焼きそばでした。会計は全部
で１０，０００円でお釣りあり、おいしく愉しい二時間でした。
2011.08.
このお店は、子供の頃から良く来ていましたが、その頃は朝ご飯を食べにくる人たちが主だったと記憶してい
ます。現在の主人は道場六三郎の最後の弟子？なんて言う人もいたりして、そんな噂も酒の肴にしています。
注文したのは本日のおさしみ定食９８０円で、おさしみは、湯通しされた人参の千切り・ワカメ・カイワレ大根が
あしらわれてあり、見た目に好感の持てる盛り付けでした。
今日のおさしみは鮪でしたが、切り方が良いからか、とてもおいしく感じられました。 ご飯は少し軽めかもしれ
ませんが、私には丁度の分量でした。味噌汁はワカメの他にモヤシとネギが入ってモヤシ味がいい感じにでて
いました。
たまに５～６人の団体で来て、奥の小上がりで小宴会をしたりしますが、酒の肴になりやすいオカズが沢山あり、
駅も近いので、便利に使わしてもらっています。
福生市は昨日から日曜日までの４日間七夕祭りの最中で、今日もそれなりいに賑わっていました。あちこちの町
でイベントなどを何でも辞める理由にしてしまう風潮あって、七夕祭りの実行をご英断されたことについて、ただ頭
が下がる思いです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味食道 引田屋
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、揚げ物、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-551-0218 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福生駅から徒歩５分。西口を真っ直ぐ歩いてモスバーガーのある十字路で左手に進み30ｍほど行った右手側。 福生駅から151m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1925年 |
| 備考 |
駐車場は併設して2台前後ほど。近くに市営の駐車場も有り。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりに福生市銀座通りの味食堂引田屋でランチを食べるために訪問、１１時開店のところを１１時５分に到着、すると２台分しかないお店の隣の駐車場に車を止める事が出来た。（ラッキー！）
駐車場側の入り口からお店に入り直ぐ右側のカウンター席に着座、まだ他のお客さんは誰もいません。注文したのは「さんまの開き定食」７３０円とランチタイムサービスの「＋２００円でミニメンチかつ付きに」でお願いです。
ほどなく出てきたさんまの開き定食は長四角のお皿にやや小ぶりのサンマで焦げ加減が抜群（焼き過ぎぐらいがうれしい）にいい、添え物は大根おろしとキャベツのサラダ、ほかにも味噌汁と沢庵がセット。さらにミニメンチカツの小皿。
大根おろしにたっぷり醤油をかけてその大根おろしを箸で千切ったさんまにのせる、ご飯と食べると毎日のように食べさせられたさんまの開きを思い出す。懐かしいなぁ
ご飯を半分ほど残して次はメンチカツ、これはソースをかけて食べた。メンチカツも家ではほとんど見かけないメニューで、外食で楽しんでいる。