質実剛健！美味しいパンを造るのにコジャレた見てくれとかどーでもいい No.2795 : ベーカリー麦蔵
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質実剛健！美味しいパンを造るのにコジャレた見てくれとかどーでもいい No.2795
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店舗外観
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エリンギ茸のお野菜ロール、カスタード(クロワッサン)クリームパン
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カスタード(クロワッサン)クリームパン
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エリンギ茸のお野菜ロール
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エリンギ茸のお野菜ロール
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カスタード(クロワッサン)クリームパン
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工房店内
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食パンも美味しいだった
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爆撃でもされたのか？ガラスが…
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レシート
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koba79713
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ベーカリー麦蔵
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
042-554-3848 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ小作駅より車で３分 小作駅から447m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店脇の空いてるスペースに１～２台（同じ敷地内の月極駐車場は×） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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No.2795
JR青梅線の小作駅最寄り。
新奥多摩街道沿いにある素晴らしいパン屋さんです。
駅から徒歩12～3分ってところかな？
なんか年期の入ったログハウス風の工房兼パン売場です。
個人的にはパン屋さんの見た目とかってどーでもいいんですよ～
丁寧に製造されているか否か・接客・パンの見た目・味です。
奥の工房で黙々と作業しているマダム…
私、『こんにちはー』って言って入店しました。
↑
(最近察したんですよ…無言でね？一見店に、すぅ～と入店するよりも「こんにちはー」って、笑顔で入店した方が、その後のお店側の対応も違ってくるし、初めてのお店で会話も弾むんですよ)
まぁ、そんな事はいいや
このお店、奥の工房で丁寧に造り、技・技術を活かして美味しいパンを黙々と製造している職人っぽいイメージでした。(実に良い！)
現在はコロナ禍なのでお店のガラスドアーも半開きにしてあります。
入店して直ぐに『これだ！』と視線が行ったのは、カスタード系の三種類！
カスタード(クロワッサン)クリームパン
エリンギ茸のお野菜ロール
●カスタード(クロワッサン)クリームパン●
150円
え？嘘でしょ！
これで150円？採算取れてるの？
せめて250円とか…ほんらいなら280円ぐらいで売ってもアリなやつですよ。
もう、(ニトリじゃないけど)お値段以上です！
カスタードクリームのトロリとした食感たまらないです。このクロワッサン系のパンに超濃厚なカスタードクリームって不要なんですよ。
で、このカスタードクリームはトロッと感あり、適度に濃厚さもあるが、程々の具合に上手く調整されている。このくらいで良いんです！これを濃厚プリンみたいなカスタードクリームにしてしまうとパンが負けてしまう。
バランス絶妙ですね。
すんばらし～
●エリンギ茸のお野菜ロール●
180円
ヲイヲイ…こっちも100円台ですか…？
もっと取ってもいいと思うが、嬉しい限りです。
エリンギとマヨネーズ、ほうれん草かな？そんな具合が乗っています。
パンその物も美味いが具材も美味です。