富山でお気に入りの鱒の寿司を購入しました : 高芳
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富山でお気に入りの鱒の寿司を購入しました
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
高芳
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、郷土料理、弁当 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-441-2724 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
富山地方鉄道富山市内線桜橋電停徒歩１分 桜橋駅から47m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1925年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2024年6月中旬再訪。富山出張翌日、帰宅前にお気に入りの鱒の寿司を購入するため、ホテル近くから市電で移動。桜橋電停から徒歩10秒で高芳へ到着。午前中の出発便のため、朝7時から営業されているのが有難い。
富山空港でも各種鱒の寿司を購入できますが、私がお気に入りの高芳の鱒の寿司は販売していなかったため、直接店舗で購入することにしました。
こちらでは北海道渡島半島沖合いで獲れる天然サクラマス（船上活〆）と富山県産特別栽培米コシヒカリ（入善町舟見地区）をすし米として使用するこだわりよう。
今日は鱒の寿司（一重）1,800円を２つ購入。ちなみに特選鱒の寿司芳太郎2,700円は要予約。鱒の寿司（二重）3,400円は鱒が二段入っている豪勢な内容です。
自宅に帰ってからいただきましたが、新鮮なサクラマスとコシヒカリがよく調和して本当に美味しかったです。
ご馳走様でした。ちなみに東京有楽町の交通会館地下にある、いきいき富山館でも毎週木曜日に高芳の鱒の寿司が数量限定で販売されています。また機会があれば是非利用しよう。