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お試しあれ : たからや分店 牛もつ屋ひで

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

お試しあれ

このお店はお持ち帰りのホルモン専門店。 牛ホルモンと豚ホルモンがありますが、私はいつも牛ホルモンをオーダーします。

いつも私がやっている作り方は浅めのお鍋やフライパンにお好みの野菜等(個人的にオススメなのはもやし、ニラ、豆腐ですが、冷蔵庫の中に残っている、鍋料理に使う野菜等で全然構わないと思います。)と、こちらの牛ホルモンをタレごと入れてフタをして、弱めの火にかけるだけ。水は入れません。野菜の水分だけで充分です。 味付けは基本、タレの味だけで良いと思いますが、その辺はお好みでクドめが好きだったり、野菜が多くて味が少し薄まったりしたら少し醤油を垂らせばOKかと思います。また、あっさりが好きな方は浮いた油を丁寧にすくった方がよろしいかと。そうした方が飽きがこずに最後まで美味しく食べられるかも。

お持ち帰りのホルモンとしては若干高めの価格設定(1人前分で700円くらい?だったかなぁ)かと思いますが、スーパーで売られている安モノのような臭みがありません。 ウチの子供もヨソのは食べませんが、ココのは食べます。今度は豚ホルモンも試してみたいと思います。

  • たからや分店 牛もつ屋ひで -
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店舗基本情報

店名
たからや分店 牛もつ屋ひで
ジャンル ホルモン
予約・
お問い合わせ

076-468-4370

予約可否

予約可

住所

富山県富山市上大久保1478-10

交通手段

東八尾駅から2,473m

営業時間
  • ■ 定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

店の前に一台分

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://gyu-motsu.com/

備考

飛騨牛ホルモン(とんちゃん)お持ち帰り専門店 飛騨神岡の名店「たからや」の分店
「たからや」店主の弟さんが経営しています。

「たからや」http://r.tabelog.com/gifu/A2104/A210402/21008347/

初投稿者

ゴメス食堂ゴメス食堂(324)

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