評論列表 : tonkatsu joni

坐在時尚的吧台座位上享用您會愛上的“炸猪排”。
11月2日新開幕的炸豬排炸猪排炸猪排Johnny」距離名古屋站步行約4分鐘。

店內能感受到樹木溫暖的上等氛圍。
只有L字的吧臺座位大約有20個座位吧
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由屠夫田中悟領導的雪月花集團於 11 月 2 日以「當今能想像到的最好的炸猪排」為理念開設的專賣店。
寬敞的日式時尚開放式廚房裡有21個L字型的吧臺座位，使用精選的最佳品牌豬肉，用自家制豬油精心油炸，...

低溫炸猪排現在隨處可見，即使是田中集團的，也和其他的沒什麼區別。
裡脊雖然柔軟但是印象不深。
推薦肋骨裡脊。
炸肉餅很一般。肉碎很好吃。

操作似乎仍然太糟糕了，似乎商店太大了，更有福斯感，兼職工作的...

11月2日在Unimall (?) 中打開。
店。不知不覺間AJI MICHI設施
已經做好了，那裡面有商店。
11時開門所以20分鐘前到的第三家。
開店時滿座及等待客人數名。
我是個鑲嵌舌的人，
因...

名站附近邊走邊吃午餐的帝王事.......來自百合林的美食回購

◉ 2024年11月2日 (星期六)
·大安吉日開業

◉肉屋雪月花系列

◉包菜是用心的手切

◉沒有套餐菜單，米飯和味增湯另外點。...

這是名站站附近美味的炸猪排店。

地點是從名古屋站步行的程度左右，在與Unimall 6號出口直接連接的地下1F。
節慶的13:20左右，店內前7名顧客在等待。
過了15分鐘左右就坐下了。

店內是大...

開業第二天13時左右來店裡，有6個人在等。
店內有等候用的長椅，可以坐著等待10人左右
L字的吧臺座位很寬敞，沒有打擾到旁邊的人就可以用餐了。
只是在給接待客人的男性端茶的時候拜托了水說知道了但是回到...

肉店雪月花等名店的“田中佐藤氏”
備受期待的炸猪排專賣店！

\2024/11/2 Open/
昨天剛開業
周日、晚上的訪問
不用排隊，很順利就進去了。

◎裡脊2200日元
◎米飯、鹹菜300日元
...

在名古屋「[a：https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23061072/，屠夫雪月花這是在岐阜經營NAGOYA]和[a：https://tabelog.com...

炸豬排三明治和開業前的照片上的相差很遠。
是為了招攬客人而提供的吧。
非常遺憾。

炸猪排似乎是用波諾豬肉製成的，味道鮮美，但由於炸豬排是注重外觀的，所以它隨著時間的推移而變乾，到了後半段我開始懷疑是...

距國際中心站步行4分鐘!

我拜訪了【炸猪排強尼】！

這是一家備受矚目的炸猪排專賣店，於2024年11月2日今天開幕！

店主是以名古屋為據點，在東京和岐阜開設了18家店鋪，並且還準備進軍海外的肉界...

前幾天去了銀座的“肉屋田中”之後又去了名古屋的“壽司花車”，都是非常棒的超一流店。

同時，「炸猪排約翰尼」於11月2日新開幕。

老板“BOSS Tanaka Satoru”先生出生時繼承了與肉類相...

開店前幾天經過大樓時，看到一個牌子，上面寫著“炸猪排Johnny”，覺得看起來很好吃，就去逛了逛，但當時還沒開門。查了一下，原來是以《雪月花》而聞名的田中悟系列。我以前去過西餐，味道非常好，所以我的期...

聽說BOSS田中悟要開一家新炸猪排店了，所以我就立刻去拜訪了他。開幕當天，我們在富家子弟田中燒肉餐廳吃了一頓頂級烤肉午餐，然後到店裡迎接了BOSS女士。第二天我去那裡吃晚餐。雖然才開業第二天，但顧客依...

多年來，是BOSS的忠實粉絲朋友帶我去的。

在極具高級感的店內坐著心情就會高漲起來簡單的內部裝修和考究的簡單菜單。

與各種菜單完美搭配的自製醬汁也是一大亮點。除了炸猪排之外，還有炸蝦、肉碎炸肉餅、...

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[炸猪排約翰尼]
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祝賀11/2開業的炸豬排店
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雪月花的田中覺制作的
這似乎是一家用心的炸猪排餐廳。
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《訂購菜單》
肋骨裡脊2200日元
裡脊2000日元
炸蝦時價
炸肉餅500日元...

雪月花がとんかつ屋を開いたと知り早速訪問。
カウンター席のみとはランチ客を狙いかな？
飲み物はビールと烏龍茶だけでハイボールが
あると嬉しいなぁ（是非とも）
ヒレは結構地厚なのに柔らかくジュー...

雪月花のたなかさとるさんがプロデュースのとんかつ屋さんということで期待して訪問。昼どきに行きましたが待ちがなく入店できました。オーダーを受けてから揚げるからかまだオープンしたてでオペレーションがままな...

　肉師BOSS田中プロデュースのとんかつ屋が

ユニモール直結の堀内ビルにオープンしたので

張り切って休日ディナーで行ってきました。

店内は大きなカウンターテーブル21席の空間。

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愛知県名古屋市中村区名駅3-25-9 堀内ビル B1Fにあるとんかつジョニーさんに訪問しました。

百名店や予約困難店を世に排出する田中屋フードサービスの次なる挑戦とんかつ専門店！

2024...

名駅から徒歩圏内にあるとんかつ屋さんです。
名駅に土地勘のある人なら「ジュンク堂書店の入っているビル」と聞けばピンとくるかもいれません。そのビルの地下1階にあります。
このお店は、名古屋では有名な...

平日の昼に伺いました。
意外にも他のお客さんは1組だけ

リブロースとヒレを頂きました。
美味しかったですが、ご飯と味噌汁が単品注文になる為、かなり高くつきますね。
1人3000円以上はコス...

名古屋のミシュラン「肉屋 雪月花」を率いる肉師 田中覚氏が2024年11月に「とんかつ」業態に進出！

国際センター "とんかつジョニー"

高級感のある木を基調とした明るい店内。なぜ「ジョニ...

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

ロースと迷いましたが、ヒレカツにしました。
お肉はしっとりジューシーで柔らかくとても美味しかったです。
そして、手切りのキャベツの千切りとオリジナルのドレッシングのバランスがとてもたまりませんでし...

元カノと二人で昼食に行きました。
ヒレかつ+ご飯+みそ汁×２人分で¥5,720でした。
(定食ではなく単品を組み合わせるスタイルです)

ほんのりピンク色のヒレかつはめっちゃ柔らかくてとても...

結構な勢いでインスタ投稿され知る事となった
此方は泣く子も黙る肉屋 雪月花 NAGOYAさん
のＢＯＳＳが出店されたトンカツ屋さんですね。
肉を知り尽くしたＢＯＳＳの店舗故に期待値は
ＭＡＸで...

雪月花で有名なBoss田中さとる氏がオープンさせたとんかつ屋である。雪月花名古屋が入る堀内ビルからちょうど桜通りの反対側のビルの地下1階にあった。

今では田中覚氏は東京に行ってしまったためお会い...

甘いとんかつ。11月にオープンしたばかりのとんかつジョニーさん。名古屋駅って居酒屋以外の夜ごはんの選択肢が少し少ないような気がしますが、こちらは昼夜同じメニュー提供で、豚肉が甘くて美味しいサクサクとん...

気になっていたとんかつジョニーにへ。
土曜日の13時頃に入店。
待ち一組
待ち時間中にオーダーを聞かれ、暫くして席に案内されました。
待つこと20分位で、料理到着。
オーダー間違えでリブロー...

前回、ひれが美味しかったので、今回はデフォルトのリブロースを頂きに再訪！

週末、開店20分前に現着したら、先客なし。
オープン後大分客足も落ち着いたかも。
でも開店直前には10人以上は集まっ...

オープン間もない綺麗なお店。
席はL字カウンターのみで、店内は木目で清潔感漂い気持ちがよい。
よく存じ上げないが、その道の著名な料理人が手掛けたお店とのことで期待感が上がる。
定食は無いのでヒレ...

名古屋の焼肉屋で有名なたなかさとるさん
プロデュースのトンカツ屋がオープンするとの
事で、興味があり訪れました。

【注文したメニュー】
・ロース
・ヒレ(連れの者)
・コロッケ(シェア...

とんかつジョニーさん初ランチ・雪月花グループBoss田中氏の新形態だけあって勿論、期待値MAXで参上しましたよ(^_^*)とんかつはヒレか？ロースか？リブロースか？の3択。ちょっと最近はダイエット知識...

この日は朝から愛知県内の現場定例。
打合せをお昼過ぎに終えて名古屋駅になんとか戻ってきました。
2週連続L.O.に駆け込みとんかつジョニーさん！
ヒレカツを食べに参りました♪

空いている席...

2024/11/15

交差点の角地にあるビルディングの地下1階にお店はあります。
地下は上品な飲食店がいくつか入っています。
入店しますと左側にベンチがずらり。
店内はカウンター席中心でエ...