評論列表 : MISHRANA

我並不挑食，如果有什麽特別的東西就拜托您了。絲瓜咖喱、茄子咖喱等，做成蔬菜咖喱拼盤後，雖然會有人覺得味道溫和不夠好，但卻是對身體很好的一道菜。我知道日進有個農場是用蔬菜做的，據說乳酪也是自家做的。不過...

今天的水療活動在印度北部進行。
與風平浪靜的南印度不同。
尋找香料和濃鬱的味道？

我喜歡自製蔬菜
Mishrana特製盤（1500日圓）。

起司是很好的口音
青椒咖哩。

甜美...

他們告訴我，如果他們能收穫南瓜葉，就會送給我，我很感激。

如今，咖哩有 3 種：右上角的南瓜葉、底部的南瓜葉、在日本被稱為 gia 的咖哩和木豆。

南瓜葉柔軟可口，沒有任何刺鼻的味道！
...

也去了我喜歡的米什拉那因為錯開了時間去，所以客人只有我吃了之前就想吃的特別拼盤 (1500日元) 咖喱3種加上達爾、米飯、恰帕蒂、拉西幹酪、奶茶吃得很飽~上次說過的蜜帕尼也上了，很好吃!這家店怎麽這麽...

因為營業時間的關係意外地去不了米什拉那，雖然很喜歡但是這天無論如何也想去吃點5色咖喱套餐，但是碰巧做了義大利香飯 (義大利香飯通常是周五和周六) 就吃了這裡可以根據客人的要求進行各種調整，總之1盤菜上...

我先生和印度克里希納神同一天生日。
生日快樂！所以我一段時間以來第一次去了米甚拉納。

今天我要了沒有碎肉的咖哩蛋。
從照片右側開始：發芽豆沙拉、咖哩蛋、西蘭花和花椰菜等蔬菜咖哩、自製起司和烤...

這一天，我們六個人在 Mishrana 吃晚餐。
他事先問我們想吃什麼。他問我們

(1) 廚師和她丈夫喜歡的東西。
(2) 自己擅長的事情。
(3) 有趣的東西
(4) 你會說：「如果你...

怎麽也去不了的(為什麽?)米什拉娜，從車站步行2分鐘，店主很直爽好說話一想，我的外出就餐生活已經模式化了，沒有開新店的余地了，所以在這裡必須要安排「我們走!」中午去了2色咖喱的東西一邊決定要Dal,因...

我選了周五、週六限定的雞肉印度飯♪

◽︎雞肉印度比爾亞尼菜

獨特的佈置讓人不禁感到溫暖。

如果能帶很多東西的話可能會很划算！

印度香米的特色是米長，但煮熟後又滑又滑，非常容易吃...

我去的時候是平日12點40分左右，沒有其他顧客。
我要點“Mishrana 非蔬菜盤”。你可以選擇咖哩蝦和咖哩雞，
我選了咖哩蝦。我要求要辣的。
「Sabji from the field」是一...

和一個即將生孩子的朋友。
Mishrana先生的菜色比較溫和，蔬菜也很多，所以對孕婦來說也比較溫和。

我今天點了帕羅塔而不是羅蒂。
比roti稍微甜一點，還有點派的味道，也很好吃。

餐...

去吃了米什拉娜的早餐。帶煎蛋卷的話是1000日元，比最便宜的900日元的盤子還貴!我很期待〜米其林特別早餐，沙拉，酸奶，芒果奶昔，印度夏季飲料等自家種植的西瓜，甚至印度糖果服務，雖然數量不飽，但味道已...

米甚拉納在很長一段時間後。

沙拉中的米甚拉納西紅柿一如既往地香甜可口。
排列整齊的豆子可愛的樣子一定會治癒你✨

今天有5種咖哩。
左起：鷹嘴豆、蔬菜korma、青椒和自製paneer ...

總是去不了的米什拉那，星期天中午去了從禦器所站7號1分鐘，要花2分鐘雖然是小店，但是桌子空著幸運主廚和精通日語的大廳的2人體制只有9個座位足夠了，但是團體來的話會很費事雖然是以套餐菜單為中心，但是打算...

每天再來一次✨

我吃了素食普拉奧，我的伴侶只在周五和周六吃了印度比爾雅尼菜。
毛豆和荳蔻蔬菜pulao超好吃！
不好吃，好吃哈哈

辣椒和起司以及木豆咖哩的味道與前幾天相比有所改變，又美...

這種沙拉叫做 kachumbal，是一種含有酪梨、番茄和豆類的沙拉。
在各種各樣的豆類中，最讓我驚訝的可能是發芽的鷹嘴豆。
鷹嘴豆給人的印像是柔軟蓬鬆，但也許是因為發芽了，所以口感略帶鬆脆。

...

■雞肉印度飯盤

儘管已經很晚了，我終於能夠去探望你了。啊，這是距離 Bake Meru 兩扇門的地方，一個奇怪的熟悉的景象...哈哈

店面雖小，但乾淨又時尚，餐具也很可愛。

考慮到這...

收您米其林特餐1500日元。精選蔬菜的沙拉配上木瓜，主要的咖喱有3.5種。薄煎餅配芒果奶昔，而且飯後還有奶茶配印度點心的服務，鬼怪性價比很高。就在附近確定會再買。

早上7:30到10:00是瞄準的好時間。

早餐有700日元或1000日元，取決於是否有煎蛋捲。

我收到的1000日元的非素食早餐是一套，有蘆薈帕拉塔、無農藥沙拉、chana masala、...

「面屋櫻花」等商店建在五鬼所站旁的排屋裡。
這可能是居酒屋“Shito”或其他東西曾經所在的地方。
自從看到那裡正在裝修，我就一直很想去那裡。
據我所知，這似乎是日本蔬菜和印度菜的融合。
沒有...

久しぶりにミシュラナに行きました　最近、台湾料理にハマっていてそちらに行くことが多い分、減ってしまいます　居心地はいいんですけどね　コックさんがやめてしまったので、文字通りワンオペになり、空いた時間を...

少し前に告知があって、間借りの「みほの豆花」とコラボとコラボするって！　豆花にハマってる私はさっそく予約したのでした　当日に予約欄をみるとまだ空きがあるのは残念な気がしました　ミシュラナの方はスペシャ...

この日は店主さんの誕生日（何歳だかは教えてくれませんでした）　「ミシュラナ」にいろいろつけてサービスしますとのこと　ちょっと見にくいけど、カレーが4種、ライスにチャパティ　珍しい？インドのタピオカなど...

ビリヤニが人気で売り切れてたので、3種のカレーとパニプリ、チャイのセットを頂きました♪
日本語が堪能なオーナーさんは苦手な食材をきいてくれたり、丁寧に接客してくれました！
自分で育てた無農薬野菜を...

珍しく間が開いたミシュラナです　クリシュナはいつも元気です　暑さには強いのかな・・・　何にするかと、ローテーションしてるんですが、なぜかビリヤニをあまり食べて居ない　ということでビリヤニプレートをお願...

6月からメニューが変わって選択肢が増えました　ボリュームも大中小？とあって、TPもできるから非常に使い勝手がいいです　今日の私は中くらいの「ミシュラナ」にしました　　久しぶりにハーブパニールが食べたか...

この日は後のことを考えて軽めのランチにしました　新しいメニュー体系によるとカレー1種の「ジャンタ」になります　カレーは1種の場合、ダルになるのですが、私の好みを察して「ほうれん草パニールにしましょうか...

自家畑でつくられる無農薬野菜をふんだんに
使用した季節のインド料理のお店です♫
優しいスパイスを求めて伺いました(^^)

＊お店について＊
2023年5月オープン。
昭和区阿由知通、御器...

名古屋御器所『MISHRANA（ミシュラナ）』さん
インド・デリー出身のオーナーとシェフの営む本格的な北インド料理を楽しめるお店です

日進に自家畑あり無農薬の野菜にこだわられているとのこと
...

1周年記念メニューの次は新しいメニューです　値段も量も違うプレートが8種類ほど　ビリヤニが入ってるのもあれば、TPでビリヤニを増やすこともできます　ボリューム的に多すぎる人、少なすぎる人、きらいなもの...

気になってたお店に初めて訪問
本当は白ワインを飲みたかったけど、赤かスパークリングのボトルしかなく、とりあえず今回はインドのビールを。
苦みがなく飲みやすい味で悪くなかったけど、アルコールが７％あ...

記念メニューは２つしかないので、具材を変えて１か月を乗り切る？ことになる　まあ、適当にアレンジもしてくれるでしょうが　この日はタケノコカレーを入れ込んだメニューが登場しました　それ自体珍しいもので、楽...

ミシュラナでは、1周年記念メニューのもう1つもいただきました　全然違うプレートではなく、ビリアニがないぶん、ライスとパラタになって、カレーが1つ増える形になります　値段はいっしょですが、ボリュームはこ...

今月はオープン１周年を記念したメニューが２つ出ました　どちらもカレーはチョイス制で、２つ頼んだりしてボリュームを調節することができます　わりと空腹だったので、ビリヤニにカレーをつけるメニューにしたので...

今日もミシュラナでブランチであります　一番軽いランチメニューがちょうどいいボリュームなんです（ライス＋カレー2種など）　モーニングは朝食にしても軽すぎる感じです　でも、種々のボリュームのプレートがあっ...

ミシュラナの使い方は難しいです　朝は700円だけど、ボリューム不足　昼は900円～なので、それか1500円のをランチにするが、2000円のは多すぎる　まあ、腹の減り具合にもよるわけで、この日は朝から何...

この日は朝昼兼用って感じで一番大きいランチプレートをお願いしました　カレーあり、ビリヤニあり、チャパティありです　ドリンクもチャイ2種類（変更可？）ときて、お値打ちでもあります　どういう順番で食べるか...

毎度のランチです　決してボリュームが多いわけではないのですが、ほとんどの場合、この店の前後で飲食してるので、軽めのランチをお願いすることが多いです　この日のカレーは、ひよこ豆のカレー、グリーンピースと...

インスタで見てわかってたけど、この日はお祭りの料理、ボリューム満点のハッピーホーリープレートが準備されていました　プーリー2種類、エッグビリヤニ、カレー系が3種とドリンクで2000円です　まあ、値段よ...

まだ一昨日伺ったばかりでしたが、チキンビリアニ(世界三大炊き込みご飯の中のひとつとされている)が食べたくて再度伺いました。
今回はビリアニプレート(チャイ付き)1500円を注文♪ 食べたかったビリア...