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店家特色
料理
每次點餐時，現磨蕎麥即時煮製
料理
「高湯」是和食的基本。
料理
以食材為重的サガミ自豪的和食
服務
多種多樣的和食享受套餐
評論
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評論 464條關注者 185人 -
評論 8,328條關注者 928人以蒸雞蛋羹為主的早餐
茶碗蒸套餐 610日圓 冰咖啡奶油 這是一家日本料理餐廳，但我來這裡是因為他們早上有早餐服務。 由於便宜的早餐不夠，所以我點了一份附有雞蛋蒸的豪華套餐。 雖然是連鎖店...查看詳情
2024/08 訪問
1 次
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評論 57條關注者 4人
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Washoku Mendokoro Sagami Shibata Ten（Washoku Mendokoro Sagami Shibata Ten）
|
|---|---|
| 菜系 | 大眾餐廳，日本料理，蕎麥麵 |
| 預訂・咨詢 |
050-5594-7261 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市南区丹後通2-8 |
| 交通方式 |
名古屋高速 大高交流道 1.5公里 距离大同町 1,217 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （JCB，AMEX） 接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
174 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 45個車位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 電話號碼 |
052-612-7185 |
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料理每次點餐時，現磨蕎麥即時煮製
我們店的蕎麥麵對蕎麥粉非常講究。蕎麥最好吃的狀態被認為是「剛磨好的、剛製作的、剛煮好的」。因為蕎麥粉在保存過程中會氧化，所以我們每天使用店內的石碓來磨粉。這些粉在店內製作成麵條，每次接到客人的訂單時都會立即煮製。
料理「高湯」是和食的基本。
我們每天都不間斷地精心煮製高湯，早晚都會進行。這是因為高湯的風味會隨著時間的推移變得淡薄。我們選用濃郁的宗田鰹魚等，根據地區特性精選的材料混合而成，堅持做真正的「高湯」，進一步提升了我們自豪的蕎麥麵和うどん的美味。
料理以食材為重的サガミ自豪的和食
我們提供從蕎麥麵、烏冬麵到定食、丼飯及小朋友菜單等多樣化的美食選擇。作為和食的基本，「高湯」是我們的堅持。我們的店每天早晚都認真熬製高湯，從未間斷。我們根據當地特色精選食材調配而成的高湯，堅持追求真正的美味，使我們的蕎麥麵和烏冬麵更加美味可口，讓顧客無法抗拒。
服務多種多樣的和食享受套餐
我們準備了可以充分品味本店引以為傲的和食的套餐，包括大大隻的天婦羅和蕎麥麵。歡迎您在親友聚會或職場宴會等場合中盡情享用。
堅持現磨、現打和現煮的『蕎麥』格外美味 ～ 和食麵處サガミ ～
每次訂餐時均使用現磨蕎麥，並不斷煮沸。每天堅持早晚熬製高湯。
在食材、美味和顧客健康方面，薩噶美一直保持著堅持。
■ 多樣化的和食選擇
蕎麥、麵條、天婦羅以及和食的基本高湯。
為了讓大家可以安心享用，
我們對每一種食材及烹飪方法都精益求精。
■ 感受木頭溫暖的和風空間
我們提供桌位、完全獨立的包廂等設施，
且配備停車場，非常適合家庭使用◎
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