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店家特色
料理
被蕎麥面的深奧所吸引的店主親手制作的絕品手工蕎麥面
料理
以嚴格挑選的信州醬油和當地蟹江的味增為底料的自制蕎麥面調味汁
飲品
店主精選的日本酒非常充實◎使蕎麥面的味道更加突出
空間
在寧靜氛圍的上等日式空間中，品嘗絕品蕎麥面和日本酒
套餐
◆宴會套餐◆～4,400日圓～7道菜品+90分鐘無限暢飲7道
・蕎麥麵餐廳前菜套餐：烤蕎麥麵味噌、芥末味毛豆、芥末、章魚、芥末、蒟蒻生魚片 ・自製豆腐沙拉 ・自製鴨腰肉 ・高湯卷雞蛋 ・天婦羅・二八蕎麥麵・甜點
- 人數
- 4 ~ 20
◆火鍋套餐◆7道菜3,300日圓～（含90分鐘無限暢飲+每人2,000日圓（不含稅）7道
【鍋】 秀麗豬和木之子的雪見鍋1人3000日元 (不含稅) 合鴨和碎肉圓子的鍋1人3250日元 (不含稅) 合鴨的鴨壽喜風1人3350日元 (不含稅) ・蕎麥屋的開胃菜組合燒蕎麥味增芥末風味毛豆板芥末章魚芥末持魔芋刺身・自制豆腐沙拉・自制合鴨裡脊肉・高湯蛋卷・28蕎麥面・甜點
- 人數
- 4 ~ 20
評論
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評論 1,603條關注者 1,499人湯汁卷等一道菜很好吃♪
這次，我偶然在Instagram上看到蕎麥麵店，對此感到好奇。 當我傍晚到達那裡時，那裡仍然是空的，但是 之後逐漸變得擁擠起來。 這家店不是很顯眼，所以你必須盡量不要...查看詳情
2020/07 訪問
1 次
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評論 1,239條關注者 1,987人天婦羅美味的蕎麥麵和熱騰騰的.這就是我所需要的快樂♪
'－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ➡如何訪問商店[=訪問] 從名古屋市營地鐵「高畠站」步行7分鐘 這家「Ebiya」位於Urbain Okumura 1樓。 ...查看詳情
2019/08 訪問
1 次
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評論 514條關注者 38人
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Ishiusubiki Teuchi Soba Ebiya
|
|---|---|
| 菜系 | 蕎麥麵，天婦羅，日式小酒館 |
| 預訂・咨詢 |
050-5571-7387 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中川区高畑5-246 アーベイン奥村 1F |
| 交通方式 |
從地鐵高畑站徒步8分鐘/從八田站徒步10分鐘 距离高田 556 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 2,000～JPY 2,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 2,000～JPY 2,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，樂天支付，au PAY) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T8810633867987 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats （ 吧臺10席/餐桌16席/日式坐席20席） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 榻榻米坐席是掛著簾子的半包間。 |
| 包場 |
可 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 11臺附近有合作投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,接待輪椅客人 |
菜單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料,外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),可攜帶嬰兒車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.9.11 |
| 電話號碼 |
052-387-5411 |
| 備註 |
PayPay, au Pay, d可支付商店 |
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料理被蕎麥面的深奧所吸引的店主親手制作的絕品手工蕎麥面
“蝦家”以“現磨、現做、現煮”為信條，為顧客提供美味的手工蕎麥面。僅研磨當天的蕎麥果實，憑借匠人的技藝精心制作的蕎麥面，口感良好，豐富的風味在口中留下清爽的余韻。有28款和100%款，享受不同的樂趣也是一大樂趣。夏天的“酸橘蕎麥面”和冬天的“打鹵蕎麥面”等季節限定新菜品也很受歡迎。衷心期待您的光臨。
料理以嚴格挑選的信州醬油和當地蟹江的味增為底料的自制蕎麥面調味汁
自製蕎麥湯增強了我們招牌手工蕎麥麵的味道。底醬是從信州精心挑選和訂購的。增加了蟹江市一家擁有150多年歷史的老字號釀酒廠採用傳統方法製作的味噌，製作出濃鬱而營養的蕎麥麵湯。它為冷蕎麥麵帶來豐富而醇厚的餘味。熱騰騰的蕎麥麵，味道溫和，湯頭的香氣撲鼻。與使用時令食材製作的天婦羅非常相配。
飲品店主精選的日本酒非常充實◎使蕎麥面的味道更加突出
清酒與正宗的手工蕎麥麵、天婦羅以及我們提供的時令食材製成的單點菜餚相得益彰。店主從全國各地精挑細選、採購的品牌，都是經過精挑細選與蕎麥麵相配的優秀產品。我們會不時更換庫存，還提供限量版商品和只能在一年中的這個時候享用的稀有清酒。詳情請至店內確認。對於想要品嚐不同口味的人，我們推薦「比較3種清酒」。請盡情享受蕎麥麵和清酒相輔相成的美味。
空間在寧靜氛圍的上等日式空間中，品嘗絕品蕎麥面和日本酒
木紋風格的店內是寧靜氛圍的日式空間。您可以悠閒地享受美食和美酒。一個人也很容易順路去的吧臺席有10席。為您準備了4人用和6人用的餐桌席位，非常適合下班後的日常使用和朋友聚會等。可以眺望外面景色的窗邊座位也推薦約會。可以伸開腿放松的掘式被爐的日式坐席，最適合帶孩子的家庭和各種宴會!請務必預約。
可以與自家制粉的正宗手工蕎麥面和嚴選使用四季時令食材制作的絕品的日本酒一起享用
在 Ebiya，您可以品嚐到每日在石磨中磨製的美味、正宗的手工蕎麥麵。自製蕎麥麵湯以信州醬油和當地蟹江味噌為底，味道濃鬱營養。與店主從全國各地訂購的清酒很相配。我們也推薦使用當季食材製成的天婦羅和單點菜色。也隨時提供季節性菜單。店內是木 紋色調的平靜日式空間。從日常使用到各種宴會，請在各種場合使用。
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