評論列表 : Sushi Yoshida

這一天，午餐吃太多，晚上還要去吃晚飯，所以我很擔心能不能吃飽。
然而，我的不安瞬間消失了。
我非常喜歡它，它是如此美味，以至於我一直很餓。
從第一道菜開始...
幸福。
章魚摸起來比平常更軟...

這是我的第二次壽司吉田桑！
這是一家隱藏的壽司店，我和我的妻子都喜歡！
今天讓我印象深刻的是壽司（ara）和鮭魚（hamaguri）。
首先，（第一道壽司）第一批的特權，新鮮磨碎的芥末，香氣濃鬱...

在這樣的地方!?在叫做︎的地方有一家店，一進去就能感受到簡單的品質優良的和諧感的氛圍，是傲嬌的大將，是一位和藹可親的人，讓人安心。味道當然很好吃，飯團的每一粒都很結實，Sasanishiki的特徵是每...

說到福岡的美味壽司店，
這是一家很有名的餐廳，名字也很好聽。

一個月來第一次訪問。

這次是在櫃檯中間。幸運的。

《交給我吧》
◯水煮章魚
◯毛豆鰹魚湯
◯生海膽與巴芬海膽
...

[The Tabelogu Award 2020] 銅獎商店

這是我一個月來的第一次訪問。

[主廚發辦]

◯軟煮章魚

◯海膽鮑魚

◯配川萩肝

◯紫菜包鰻魚

◯...

[The Tabelogu Award 2020] 銅獎商店

我提前一個月預訂了。
前一天，我興奮得睡不著。

[主廚發辦]

◯軟煮章魚

◯第一次吃螳螂蝦和海膽

◯沙裡和...

季節是初夏。
這也是一種與冬天或春天不同的樂趣。
唐津的紅海膽和螢烏賊都很精緻。
我選擇了一些不同的東西。
話雖這麼說，我絕對喜歡它。
我真的很喜歡它。
它從一開始就吸引了您的注意力。
...

前半場，每道菜都美味而不加修飾。
都很好吃，但最讓我震驚的是那道用奈良包包裹安康魚肝的。
長期磨練出來的技術，令人驚艷。
我想一邊喝酒一邊吃飯。
真的很好吃。
我知道。
令我印象深刻的是，...

久留米著名的壽司店

我很久以前就聽說久留米有一家很好的餐廳。
我終於可以走了。

店外沒有招牌。

我們受到了好心的主人的歡迎。

志賀島櫻花燜章魚
它又軟又好吃。

我們喝...

現在就去久負盛名的吉田壽司吧♪
好久沒來了~

從煮章魚開始
海參
鮑魚海膽Charion 剩餘肝醬
鰻魚捲
河豚精白燴飯
蛤蜊湯清潔上顎

最好了，最好了(°▽°)

現在，...

這道菜的前半部已經是最好的了。
米爾特和烏澄…
鮑魚也...
最好的。
快樂的時光。
我想知道那是什麼。 。 。
幸福。
我很高興握壽司和紅醋味的沙裡留下了美好的餘韻。
金槍魚的脆度和...

吉田壽司

廚師發辦

久留米

毫不誇張地說，這就是這次福岡之行的目的
前往 Sushi Yoshida

壽司店的激烈戰場
Kokura ni Ten壽司
福岡的 Chika...

精心準備的食材，精心的做工，乾淨又充滿侘寂感的店內，以及將軍的威嚴和溫暖，這是一家看起來就像是一幅畫的壽司店。
小吃簡單，使用時令食材，是典型的壽司店小吃。
手握壽司有15小塊，都很好吃，特別是海...

我和老闆吉田將軍談到某些話題時非常開心，完全忘乎所以。 我喜歡酸度恰到好處的小紅醋飯。
這是一家我想定期回去的餐廳！

食材自然是好的，不費吹灰之力的採購和精細的工作進行得理所當然！

花絮...

我有一段時間第一次去那裡。
另一方面，出現了接近時難以到達的現象。 。 。
紅醋壽司是配料的完美搭配，非常美味。
我喜歡吃的時候在嘴裡蔓延的紅醋。
但紅醋不會幹擾。
確實很合適。
紅醋熱潮...

說到久留米的壽司，吉田♪壽司
最近，它已成為一家非常受歡迎的餐廳，很難預訂。
這是很自然的。
英俊的將軍拿著壽司很精緻，說話也很犀利。
我想知道我什麼時候可以預訂下一個？
我想每年至少去那裡兩次。

雖然就在路邊，但很難找到這家店哈哈
不過店內很乾淨，氣氛很好◎只有櫃檯

◯套餐
友好的經理。你可以看到附近正在烹飪的食物。
每一個動作都非常美麗。
您可以依照自己的喜好訂購

日本酒...

[參觀日期]
2018/4/22 晚餐
[訂單詳情]
交給我吧
生啤酒
鍋島
卡亞

在小郡，欣賞聖心烏蘇拉的多哥和現在作為職業選手活躍的名鳳的濱田之間的激烈戰鬥。
之後前往久留米。...

將軍在服務顧客時彬彬有禮，令人愉快。
這大概是第三次了。
我覺得握壽司越來越好吃了！
我對未來的期望增加了。
相比之下，Ate的燉章魚更嫩。
我想如果味道滲出來就好了。

代表久留米的著名商店

前往 「Sushi Yoshida」。

在讓人想起茶室的莊重空間里享受它，

充分利用九州材料

各種精緻的壽司。

店主吉田先生，

他也知道茶道
...

2024年の鮨納めは大好きなよし田で。
もう摘みから心奪われる。
牡蠣の出汁で大根はずるい。
鮟肝が鮟肝を感じないしっとりを超えた領域。
そこから蟹、河豚、、、
どうしたいんだい一体。
見...

福岡県久留米市にある「鮨 よし田」さんに再訪いたしました。
The Tabelog Award 2020 2019 2017 BRONZE 受賞店です。
加えて、食べログ 寿司 WEST 百名店 ...

天寿司の大将のお勧めでこちらを訪問しました。
一斉じゃなくバラバラのスタートの様で私は19:30のスタートでした。
前客3名、あと客2名
江戸前鮨でぶれてません。
シャリの塩味、酸味、硬さのバ...

久留米にある鮨よし田。実に楽しみにしておりました。

摘み
・玄界灘たこ,シャインマスカット白和え
・熊本,新銀杏
・蒸し鮑,鮑の肝ダレ
・蒸してほぐした毛蟹,シャリ和え
・車海老の殻で...

美味い。
圧巻。
幸せ。
静寂な空間と心地よさと美味さが酔わせてくる。
握りの前のつまみがちょうどよくて、握りまでのワクワクを増させて、酒がススム。
のせられる。
楽しい。
握りの前に烏...

lnstagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

1ヶ月前に予約をし、土曜日の18時に訪問！！
人気で予約困難店！

食べログ点数驚異の『4.01』

2017年、2019年、2020年食べログBronz獲得！！
2021年　百名店獲得！...

西鉄久留米【鮨 よし田】
美しい設えの中で、九州の絶品魚介を頂きました。

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鮨 よし田
福岡県久留米市六ツ門町20-10
金額: ¥20,000-29,999
...

よし田のつまみは程よくちょうどいい。
そして刺身が登場しない。
しかし一つ一つのパンチは強烈。
ホタルイカと舎利を合わせたやつは永遠と酒飲める。
だけどやりすぎない。
なにより、仕込みどうし...

鮨 よし田

The Tabelog Award 2020 Bronze受賞店
ミシュラン福岡 2019 1つ星獲得店

こちらは2005年の6月に福岡県の久留米市にオープンされた鮨店になり...

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

福岡県久留米市にある寿司店『鮨よ...

九州の料理人さん達に美味しいお店や通っているお店を聞くと、久留米のよし田をあげる人が多い

あそこの鮨は美味しく、間違いないと口を揃えて言う

こちらは2回目、西鉄久留米駅から徒歩圏内

...

この日は久留米に宿泊。
夜ご飯はこちら「鮨よし田」さん♪

事前に電話予約して、
19時にお伺いしましたよー。

お店は西鉄久留米駅から徒歩約8分、一番街を抜けた東町公園の近くにありました...

２回目の来店。
お世話になってる社長の誕生日会。
顔見知りばかりで大将も交えて終始和やかな雰囲気。
大将はイケメンで気さく。
どれも美味しく大満足。
普段飲まないお酒もどんどん進み良い気分で...

秋になりかける時期のよし田。
どの時期も美味しい。
それはもう分かりきっていること。
この日は改めて、鮨よし田が久留米に存在する有難さを感じさせられた日。
今は福岡市内や東京に行けば美味しいお...

夏を感じに。
今年の8月は幸せだった。
鮨で夏を好きになる技。
つまみも抜かりない凄味。
茶碗蒸しは恐ろしく好きだった。
烏賊の印籠詰めを今月、二度楽しめるとは、、、
それぞれ違って美味い...

もー大好き。
夏を食材と組み合わせでたのしませる。
さっぱりと美味しく。
幸せ。
夏の河豚、この時期の雲丹、、、
太刀魚、、、
鰻。。。
ありがたや。
この日の舎利が前半トロッとしてい...

福岡メシ①　2023年6月14日(水)18時00分〜、初訪。
食べログ 3.83
2019 ミシュラン ☆

今日の夕飯はこちら！初訪。

福岡出張が決まったタイミングで何回か電話で予約を...

月14軒鮨屋に行く鮨王です。
久留米の最強の鮨屋に。
雰囲気、ホスピタリティ完璧からのスタート。
舎利は赤酢のいい香りとまろやかさの融合。エッジもしっかり効いてて旨いです。
雲丹と潤菜と舎利の...

久留米にある鮨よし田へ
入り口から期待してしまう素晴らしい雰囲気。
おしぼりにはお店の名前の刺繍。
こだわりが伝わってくる
緊張しているところに大将のいらっしゃいませと
優しい笑顔。
厳格...