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菜單 : Gyu-Kaku Gifu Usa Minami Ten

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

更新日期 : 2024/10/16

菜單

(含稅價格)

◆◇這個!牛角品質◇◆

【30天熟成】 牛角上橫膈膜 (醬汁、鹽味醬汁)

【30天熟成】 牛角上橫膈膜 (醬汁、鹽味醬汁)

JPY 979

這就是牛角橫膈膜!正因為是熟成的橫膈膜,所以更加突出柔軟度。

牛角上等五花肉

牛角上等五花肉

JPY 759

牛角五花史上最高品質!

黑毛和牛上等五花肉

黑毛和牛上等五花肉

JPY 1,518

精挑細選的極品

牛舌兩種鹽(上棕褐色鹽、牛舌鹽)

牛舌兩種鹽(上棕褐色鹽、牛舌鹽)

JPY 2,068

黑毛和牛拼盤 (和牛五花肉·和牛上等五花肉·豬五花肉)

黑毛和牛拼盤 (和牛五花肉·和牛上等五花肉·豬五花肉)

JPY 1,848

特選四種拼盤 (上等鹽味牛舌·牛角上等五花肉·黑毛和牛五花肉·牛角上等橫隔膜)

JPY 1,848

牛角4種拼盤(牛角五花肉,牛角橫膈膜,中落五花肉,上等紅肉)

JPY 1,045

◆◇牛舌◇◆

牛舌鹽/牛舌鹽

牛舌鹽/牛舌鹽

牛舌鹽 1,078日元
牛舌鹽 1,188日元

特選上等鹽味牛舌

特選上等鹽味牛舌

JPY 1,518

以舌根為中心,嚴格挑選有適度紋路的部分,切得較厚的奢華珍品。

豬舌鹽/蔥豬舌鹽

通灘鹽 649日圓
蔥舌鹽 759日元

◆◇五花肉◇◆

牛角上等五花肉

牛角上等五花肉

JPY 759

牛角五花史上最高品質!

牛角五花肉

牛角五花肉

JPY 649

可以品嘗到濃厚多汁味道的王道五花肉

牛肋條肉

牛肋條肉

JPY 649

脂肪美味凝縮

五花肉 (醬汁‧鹽味醬汁)

五花肉 (醬汁‧鹽味醬汁)

JPY 539

◆◇橫膈膜◇◆

牛角橫膈膜

牛角橫膈膜

JPY 759

黑胡椒更能發揮出考究的厚度和美味!

【30天熟成】 牛角上橫膈膜 (醬汁、鹽味醬汁)

推薦

【30天熟成】 牛角上橫膈膜 (醬汁、鹽味醬汁)

JPY 979

發酵了30天的美味和柔軟,用黑胡椒更加加深味道!

令人上癮的橫膈膜 (味增大蒜)

令人上癮的橫膈膜 (味增大蒜)

JPY 649

※進行了使肉變軟的加工。

◆◇裡脊肉/鴨肉◇◆

上等瘦肉

上等瘦肉

JPY 825

大型美筋牛排

大型美筋牛排

JPY 913

厚切鴨裡脊肉 (醬汁、黑胡椒鹽醬汁)

厚切鴨裡脊肉 (醬汁、黑胡椒鹽醬汁)

JPY 759

盡享上等的鴨肉※鴨肉使用的是合鴨

◆◇黑毛和牛◇◆

黑毛和牛五花肉

黑毛和牛五花肉

JPY 979

和牛特有的濃厚美味

賣完了,對不起!黑毛和牛上等五花肉

推薦

賣完了,對不起!黑毛和牛上等五花肉

JPY 1,518

精挑細選的極品

黑毛和牛上等紅肉刺身

黑毛和牛上等紅肉刺身

JPY 1,078

黑毛和牛後橫膈膜

黑毛和牛後橫膈膜

JPY 1,078

您可以享受到肋扇一樣的甜味和橫膈膜一樣柔軟的口感和味道。

黑毛和牛肋排肉

黑毛和牛肋排肉

JPY 979

◆◇ 創意烤肉◇◆

牛肋條肉

牛肋條肉

JPY 759

用大蒜黃油提升醇厚和美味!

芝士羅勒雞肉/羅勒雞肉

芝士羅勒雞肉/羅勒雞肉

*照片為芝士雞羅勒
起司雞肉羅勒 649日元
羅勒雞 539日元

黑胡椒烤豬五花肉

黑胡椒烤豬五花肉

JPY 649

簡稱為竹輪!!鹹甜讓人上癮!!

黑大蒜皮特羅

黑大蒜皮特羅

JPY 649

簡稱佈拉比!!

◆◇豬肉/雞肉/內臟◇◆

雞胸軟骨 (鹽味醬汁、黑胡椒鹽醬汁)

雞胸軟骨 (鹽味醬汁、黑胡椒鹽醬汁)

JPY 605

脆脆的口感讓人欲罷不能!

雞屁股 (醬汁、鹽味醬汁、味增醬汁)

雞屁股 (醬汁、鹽味醬汁、味增醬汁)

JPY 539

是雞屁股。很有彈性。

雞腿肉五花肉 (醬汁、鹽味醬汁、味增醬汁)

雞腿肉五花肉 (醬汁、鹽味醬汁、味增醬汁)

JPY 539

蔥鹽豬五花肉

蔥鹽豬五花肉

JPY 638

放上滿滿的香脆的蔥!

豬五花肉 (醬汁、鹽味醬汁、味增醬汁)

JPY 539

柔軟滋潤

[牛角發祥] 豬皮 (醬汁、鹽味醬汁、味增醬汁)

JPY 605

上激素

上激素

JPY 759

厚切牛瘤胃 (鹽味醬汁、味增醬汁)

厚切牛瘤胃 (鹽味醬汁、味增醬汁)

JPY 759

這個口感,沒有牛瘤!!

令人上癮的豬內臟 (鹽味醬汁、味增醬汁)

JPY 539

和酒很配!!

牛肝 (鹽味醬汁、味增醬汁) /

JPY 539

追加一道菜,吃肝臟!?

內臟4種拼盤〈鹽醬汁·味增醬汁〉 (上等內臟·厚切牛瘤胃·令人上癮的豬內臟·牛肝)

內臟4種拼盤〈鹽醬汁·味增醬汁〉 (上等內臟·厚切牛瘤胃·令人上癮的豬內臟·牛肝)

JPY 869

烤肉配料

根木味津 165日圓
起司火鍋/大蒜奶油/熟梅醬/生蛋
各種132日元
魔法鹽/蛋黃醬/辣椒醬/芝麻油
各種免費

◆◇單品◇◆

濃郁美味的櫻花肉膾

濃郁美味的櫻花肉膾

JPY 1,078

使用以濃郁香甜為特長的“特制香甜醬汁”※部分店鋪沒有販售。※雖然在嚴格的衞生管理下烹飪,但小孩或老年人等免疫力低下或身體不適的客人請不要點單。

蔥鹽中肥雞肝

蔥鹽中肥雞肝

JPY 528

令人上癮的卷心菜/辣豆芽/辣味拍黃瓜

令人上癮的卷心菜/辣豆芽/辣味拍黃瓜

*照片顯示令人上癮的捲心菜
令人上癮的捲心菜/辣炒黃瓜
各種385日元
辣豆芽
429日元

甜辣溫泉雞蛋涼拌豆腐/牛角泡菜/韓式泡蘿蔔

甜辣溫泉雞蛋涼拌豆腐/牛角泡菜/韓式泡蘿蔔

*照片為牛角泡菜
甜辣溫熱的雞蛋仔
539日元
牛角泡菜/Kakuteki
各種429日元

泡菜2種拼盤/韓式拌菜3種拼盤

泡菜2種拼盤/韓式拌菜3種拼盤

*照片為3種namul的拼盤
2種泡菜拼盤 649日元
3種namul拼盤 539日元

整顆鹽秋葵/南韓海苔/毛豆

整顆鹽秋葵/南韓海苔/毛豆

*照片為一整顆鹹秋葵。
整顆鹹秋葵 429日元
韓國紫菜 209日元
毛豆 275日圓

◆◇沙拉◇◆

韓式生菜沙拉

韓式生菜沙拉

普通 649 日圓
半份429日元

生火腿和忌廉芝士的特制沙拉

生火腿和忌廉芝士的特制沙拉

普通 869 日圓
半份539日元

生菜

10個605日元
5個319日元

◆◇ 七林點心/蔬菜/海鲜◇◆

絕品!厚切炙烤培根/肉汁~!香腸

絕品!厚切炙烤培根/肉汁~!香腸

*照片很精美!厚片烤培根
精美的!厚片烤培根429日元
鞠~什~!香腸 319日圓

錫紙烤大蒜

錫紙烤大蒜

JPY 429

我不在乎明天的事!

蜜糖黃油/玉米黃油

蜜糖黃油/玉米黃油

【三津大津黃油】黃油浸入融化的大津中,帶給你幸福的味道...... *照片為蜂蜜大津黃油。
蜂蜜大薩奶油 495日元
玉米奶油 319日元

烤松餅

JPY 319

慢烤多汁菠蘿!健康的清口新提案!

杏鮑菇/洋蔥

各種319日元

有頭蝦 (兩只) /柳葉魚 (三只)

帶頭蝦 539日元
什夏莫 429日元

◆◇飯/湯/面◇◆

五花肉專用米飯

五花肉專用米飯

與小排骨的兼容性極佳!由 Meakanai 創建的特色菜單
小號319日圓
中號 429日元
大號649日圓

蔥花雞蛋飯

蔥花雞蛋飯

牛角式的雞蛋米飯充滿了溫熱的雞蛋和蔥!
小號385日元
中號495日元
大號715日圓

大量蔬菜的迷你拌飯/石鍋拌飯

大量蔬菜的迷你拌飯/石鍋拌飯

*照片為石鍋拌飯
蔬菜充足的迷你拌飯 429日圓
石鍋拌飯 869日元

米飯

小號242日圓
中號319日元
大號429日圓

蛋庫帕/Yukkejang 庫帕

雞蛋湯 539日元
六克醬kuppa 759日圓

韓式牛肉湯

韓式牛肉湯

JPY 649

配料豐富的辣味湯

雞蛋湯/裙帶菜湯

雞蛋湯/裙帶菜湯

*圖片為雞蛋湯
各種429日元

芝麻蔥鹽拉麵

JPY 759

牛角特產,Shime的經典!芝麻和蔥的味道,吃起來又香又滑。
半份495日元

美味的辛辣jjigae拉麵

JPY 825

泡菜的質感是重點!
帶有大量大蒜和肉末的辛辣菜餚

牛角朝鲜冷面/梅子紫蘇朝鲜冷面

普通 759 日圓
半份495日元

◆◇別原甜點◇◆

蜜瓜包雪糕/楓葉香味的蓬蒂香草雪糕

蜜瓜包雪糕/楓葉香味的蓬蒂香草雪糕

【哈密瓜麵包冰淇淋】口感酥脆、融化! 【楓香Ponte Vanilla】炭火烤製的熱氣騰騰的Ponte上面淋上香草冰淇淋,好吃極了! *照片是哈密瓜包冰淇淋。
385日圓/319日元

各種雪糕

各種雪糕

卡庫冰淇淋香草/牛卡庫冰淇淋抹茶
各種319日元
優格冰淇淋/香草冰淇淋/香草冰淇淋/抹茶冰淇淋
各種275日元

咖啡果凍雪糕

JPY 275

光滑杏仁豆腐

光滑杏仁豆腐

原味/草莓醬
各種275日元

◆◇兒童菜單◇◆

兒童套餐

JPY 539

兒童咖喱拼盤

JPY 539

苔拉麵/蛋碗

JPY 319

各種319日元

維也納香腸/炸雞塊/土豆泥

各種165日元

兒童五花肉/兒童雞腿五花肉 (醬汁)

各種209日元

兒童蘋果/兒童葡萄

各種165日元

備考

※是菜單的一部分。根據店鋪不同,內容可能有所不同。

※請一定充分加熱到中間部分再吃。

※肉的紋路、形狀有個體差異。

*根據原料的採購狀況,可能會有部分商品缺貨、內容變動、部分品牌與所列品牌不同等情況。
*照片為插圖。
*我們使用國產米。

餐廳資訊

詳細信息

店名
Gyu-Kaku Gifu Usa Minami Ten(Gyu-Kaku Gifu Usa Minami Ten)
菜系 燒肉
預訂・咨詢

050-5594-5685

預訂可/不可

可以預訂

地址

岐阜県岐阜市宇佐南2-6-14

交通方式

從JR東海道本線西岐阜站出口步行約35分鐘

距离西岐阜 1,583 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,節假日前

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 星期六,星期日,節假日

    • 11:30 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■定休日:年中無休
預算

JPY 2,000~JPY 2,999

預算(評論總數)
付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners,UnionPay)

接受電子貨幣

(交通電子貨幣(Suica等),樂天Edy,nanaco,WAON,iD,QUICPay)

接受二維碼支付

(PayPay,d付款,樂天支付,au PAY,支付寶,微信支付)

座位、設備

座位數

84 Seats

包廂

不可

包場

不可

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

可停車位數28個

菜單

套餐

喝到飽, 吃到飽

飲品

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

關於兒童

歡迎兒童

歡迎帶小孩來訪:我們提供兒童餐★期待您的全家來店!

網站

https://www.gyukaku.ne.jp/

開店日

2024.6.20

電話號碼

058-213-3929

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