評論列表 : Sumire Nakano Shimahonten

我以為堇=俊仁？

無需坐下來看著我非常討厭的食品售票機
我趕緊買了。

由於我們是兩個人，所以我們點了味噌和醬油拉麵。
額外的茶樹。
還有煮雞蛋和辣丸子。

開業不久，人潮就非常多...

【因為是回訪所以主要以照片為主♪】
來札幌一定要吃它！
堇的味噌拉麵(*´∀`)♪
因為是在假期期間
店裡有很多車牌較遠的車。
（我家也有（笑））
很擁擠。

有時雙胞胎也會來。
我...

碗的顏色標準是什麼？

紫羅蘭碗的圖像
雖然是棕色的

喝湯的同時要注意防暑。

可口的！ ！ ！

蔬菜的香味也很棒！

不過其他堇店也很好吃。
果然，總店真的很好吃！ ️
...

從支笏湖過夜回來的路上、
Sumire "的要求。

餐廳依然明亮整潔。
有多少年沒有來過這裡了？

雖然是札幌的皇道，但我們很少去。
家里的人都點了味噌，我就點了燒酒。

面很軟，...

札幌知名餐廳
豬油掩蓋了味噌的味道和濃鬱感
雞蛋麵與濃鬱的調味相協調
這不是自製的麵條，但這已經不重要了。
即使是現在，當我看到便利商店吃的麵條而 不是杯麵時，我最終還是買了它們。

晚上使用
吃完晚飯，我來到了北海道，想要盡情享受。
第一次吃，但味道讓我很想再吃一次，所以我在回家的路上買了它作為紀念品。
當我去北海道時我會再次光顧。

期待已久的 Sumire 總店。 我終於能夠來了。
在你吃一家老字型大小商店的歷史之前，你可以告訴你如何將一家商店與企業聯繫起來。
這很好。
味道是味噌，即使對於interior拉麵的人來說也很...

堇總店。
我本來想來一次。
距離車站僅幾步之遙，
到達。

從自動售票機購買味噌拉麵的門票。
我坐在櫃檯前等了一會兒。

到達拉麵。
堇或君仁等表面有一層豬油的拉麵不會產生蒸汽，所以...

我點了雞蛋味噌拉麵、鬼飯套餐和炒飯。

湯頭的火候和濃稠度是我吃過的所有味噌拉麵中最好的。
麵條和湯汁交織在一起，味道鮮美，當我把它們和套餐中的鬼飯交替吃時，我很快就吃完了。
炒飯也很好吃！

味噌 870日圓
（北海道研修⑤）

在這次的訓練中，我們將攻克堇俊仁的總店，並拜訪綾美。
昨天吃了Ayami和Junren，所以只剩下堇札幌總店了。
下午6點後到達。
它最近經過翻新，外...

我來札幌旅行，所以我決定伸展一下腿。果然，堇是最好吃的味噌拉麵。濃濃的味噌湯和chijire麵條很好地融合在一起，味道鮮美。我吃了辣丸子，所以我額外加了一些。

我點了味噌拉麵。
由於有油膜，它永遠不會冷卻。
濃鬱的味噌、生薑和捲麵條的組合堪稱完美。
在北海道嚴寒的天氣裡吃它，味道更加鮮美。
這碗讓我意識到每個地區都有拉麵。

名店堇的總店是一座宏偉的建築，裡面也很漂亮。顧客很多，但因為是工作日，所以沒有排隊進去。果不其然，我一開始就加了味噌拉麵和紫羅蘭米飯。我在札幌吃的紫羅蘭味道更好。第一次吃到熱氣騰騰、濃鬱的味噌時，我感...

北海道第一家吃的拉麵店！
在一次滑雪旅行中，計程車司機向我介紹了一家美味的拉麵店，所以我就去了那裡！
店內寬敞又漂亮！大量娛樂圈人士簽名！

拉麵很好吃！味噌濃鬱，與粗麵條交織在一起，想吃多少...

遠藤半的北海道拉麵接力第一堇的味噌拉麵➕3叉燒1080日元╰(*´︶`*)╯♡大約20人排隊等了大約30分鐘\(//∇//)\果然，第一名，包括預戰٩(๑❛ᴗ❛๑)ö

這是我去北海道旅行時不能錯過的商店之一。
這是新店重建後我第一次來。

店內的店鋪和停車場的位置已調換。
外觀也已改為現代的裸露混凝土外觀。

工作日下午 1 點後訪問。
外面已經有好幾...

信玄とかけやきとか雪風とか
さあどこに行こうかと迷ったけど
やっぱりすみれだろうって
本店に来ました

タイミング良かったのか
10分ぐらいで入れた

この冷めないスープ
ラードなん...

《注文品》
・味噌ラーメン(麺硬め)
・ネギ(別皿)
・チャーシュー(別皿)

十数年ぶりのすみれ中の島本店。
休日の昼間で行列を覚悟して行きましたが、意外と10分ほどで店内へ。
注文方...

ラーメン1000円時代ですねー
食べる毎に味が濃くなっている気がするのは気のせいかな？
今日はワンタンが入っていました✨
最後まで熱々で食べました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
気になりすぎてカップ麺購入...

凍える札幌の夜、有名店すみれを訪問。
醤油ラーメンハーフ(850円)とチャーハンを注文。食券制でキャッシュレスにも対応してます。
平日18時過ぎに入ったのだが、まだ店は空いてました。

昔なが...

初すみれでした！
あの有名なすみれ！東京にもありますが、やはり本店の味を知りたい。待望のすみれでした！
やはり、熱さ！そして味噌のコク！
非常に美味しかったです。
チャーハンも食べてみたかった...

●2024/12/17/TUE
#219
★すみれ 中の島本店
@味噌
¥1200

此度は1964年創業のコチラ✌️

先週久々に純連に行きまして、思う事あって自宅からテクテク歩いて...

ラーメン好きとして折角札幌に来たので本店へ。日曜の10時半頃到着で既に20組ほど、、１回転目では入れず、30分くらい待ちました。ラーメン自体はガツンとくる味ではないですが炒めた香ばしさと熱々の味噌スー...

すみれのラーメンはずっとファン。
だったら本店に行かなきゃでしょ！？
ついに本店へと足を運んだ。
だという事で、時間あったので行ってきた。

中の島駅から割と歩く。
15分はかからないかな...

2年ぶりくらいに来店
時代で仕方ないですが味噌ラーメン大盛り1400円　そぼろ丼350円

以前にはなかったワンタンのようなものがトッピングされている、チャーシューの代わりか

以前の味とだ...

家から近いのでいつでも行けると思うと、なかなか行かないもので訪問はおそらく3年ぶりくらいかと。
以前の記憶を辿るとラードと生姜が乗っていていつまでも熱々の印象だったが、本日はそこまでではなかった…
...

30分ほど並んで来店しました。並んだ甲斐があると感じれる美味しさでした。
今回はラーメンに加え、すみれ丼と肉そぼろ丼を注文しました。
個人的にはすみれ丼のほうが好みでした。お持ち帰り用の家で作るタ...

最近純連ばかりで今度はまたすみれ熱が再燃。

純連を週一で頂いていたので醤油ラーメンの味の違いははっきりとわかりました。

やはり、前にも気になっていてカツオの香りは間違いないかと、
通い始...

王道味噌です！すすきの店は夜しか空いていなく、お昼に空いている本店にきました。味噌らーめんとチャーハンを注文しました。味噌はこってこっての濃厚スープでした。黄色のちぢれ麺がたまらなかったです！！！！！

本日は北海道旅行4日目【最終日】にすみれ　中の島本店に訪問して来ました♪
11時15分に到着し長蛇の列が出来ており約20〜30人ほど並んでおりました。
入店は約20分ほどで出来室内の待ち席で約10...

やっと行ってきました。
（実は1/3に行ったのですがものすごい行列で断念）

純すみ系はそこそこ食べてるので「どうせほぼ一緒だろう」と思ってましたが全然違う！

めちゃくちゃ美味い！！さすが...

味噌チャーシューをいただきました。
今回何故来たかと言うと、以前行ったすみれ系のお店にちょっと違和感を感じ。
じゃあ確かめに行こうと思い来ました。
やはり、パンチがあります。
うん！基本かなっ...

平日お昼(11時半)に本店へ初訪問。まず、立地車ないと結構キツいです。結構タクシーで来ているお客さん多かったです。
既に7.8名並んでいましたが、回転が良いのでそこまで待ちませんでした。

事前...

土曜日の15時前に。昼の部15時までとあったので一瞬焦ったが、土日は通し営業みたいで安堵。
広い駐車場に車は結構止まっていたけれど、時間のおかげかすぐに入れた。
頼んだのは味噌ラーメン大盛1,30...

旅行の際に車で伺いましたが、店の場所がややわかりづらく、少し手こずりました。平日の17時ごろの来店でしたが、特に待つこともなくスムーズに入店し、10〜15分後くらいで着。数年前、横浜のラーメン博物館で...

醤油ラーメン食べました
あれ？塩味しか味がわからない
色々入れて作ったスープなんだろうけど消しあって味無しになった？
味しないな〜私だけ？

一口ごとに胡椒をめっちゃかけてニンニクもらって入...