評論列表 : bi.ble

我在餐廳Week 期間第一次訪問了法國

如果你去美瑛...... 我一直在關注它很長一段時間，但我終於能夠參觀
… 不過，走走可能會(・・;)有點迷路，因為它在鄉村，晚上看不到地標

這次...

這也是米其林莫里哀的姊妹餐廳。

我為自製麵包付出了很多努力。

很早以前就在這裡吃過兩次了，還用過好幾次買麵包。
它變得非常受歡迎，以至於連續幾年都很難預訂。

用餐時，您可以享用裝在...

食物本身不是特別美味，但我認為空間很好，食物的呈現方式也很棒。
如果你喜歡麵包，你一定要去。我的同伴說這是他一生中最好吃的羊角麵包。
蔬菜非常美味，不愧是北海道產的。
我對料理旅舘也很好奇。

致北海道美瑛的 Bibre 先生。
在北海道版米其林中獲得一星
這是代表北海道的莫裡哀家族的餐廳

店內餐廳有麵包店，當然可以只買麵包餐廳最好提前預約！

套餐的價格對於米其林 1 星級餐...

一年來我第一次去美瑛的Vibre。

夏天的美瑛綠意盎然，開車兜風也很舒服♫

這是Lapin Foods集團旗下的料理旅舘，以札幌的人氣法式料理「莫里哀」聞名。

被美瑛綠樹環繞的房子就...

維弗爾的早餐。

比佛爾以麵包聞名，光靠麵包就可以獲得大量的營養。

供應新鮮出爐的奶油蛋捲、法國麵包和羊角麵包。

麵包太好吃了，我最後還是先給了他們，不過是一頓非常營養的早餐。

...

朋友告訴我的，我以為平日會營業，所以週五午餐時間去了。

建築也不錯
風景也不錯
食物也很好吃

每盤都非常好吃。
演示也很好。
當然，麵包也很好吃。

我一定會再訪。

我有一段時間第一次去那裡。

這裡的麵包真的很好吃。

不管吃什麼都好吃！

柔和的小麥香味會讓你永遠幸福。

畢竟，馬鈴薯麵包很棒。

這！北海道！

我之前來過商店，但因為已經滿了所以進不去，但今天由於新冠疫情的喧囂，餐廳沒有顧客。
（在您離開之前，它不會有其他顧客來店）
如果天氣好的話，你可以從餐廳窗看到眼前的十勝山脈，但今天因為不合時宜的雪...

想來想去，我在料理旅舘訂了房間。


▪️烹飪。喝。品嚐。
每件商品都能讓您享受新的驚喜與美味。鹿確實好吃。在此之前或之後我沒有遇到更好的事情。

▪️服務。
我們將精心為您提供膳食支援...

使用當地食材烹調的菜餚。一切都很美味，餐廳內的氣氛和外面的向日葵很漂亮，我們度過了一段美好的時光。我想住在料理旅舘裡會很好。

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照片一出來，我就趁機註冊了。
（那時候我用app拍照，所以顏色有點奇怪。哭）
我在住宿期間使用過它。

第一次來料理旅舘。
房間很簡單，但窗外的景色很美。
時間一到，我們就搬到餐廳了。
...

*這是我近三年前的訪問，所以這並不是一件壞事。

我在美瑛觀光時順便過來的。眼前是一片麥田，正如美瑛的餐廳所期待的那樣，這是一個可以感受到大自然的地方。

我之前去過 Maccarina，這是...

2016年8月28日
北海道之旅的第二天，我來到了美瑛。在美瑛吃午餐，請造訪 bi.ble。

Bi是美瑛的意思，ble是小麥的意思，從大窗戶外面就能看到麥田。

因為賣麵包，所以麵包的味道...

這是法式料理午餐套餐。我選了4,200日圓的套餐。
可能是時間的原因，我是下午去的，沒有預約就可以直接進去。

食材皆從北海道美瑛精心採購，可以充分享受食材的天然風味。
一切都很美味，但我印象...

我預訂了房間，希望能在旭川和富良野之間找到一些好吃的東西。
我們在欣賞了著名的青池和美瑛美麗的山丘後抵達。
我是在開業的同時去的，
餐廳裡擠滿了等待出售麵包的人和等待食物的人。
雖然有些混亂，...

パン屋さんでもありオーベルジュでもある美瑛#ビブレ にてディナーを️

北海道旅行メインイベントはここに行くと決めていた

パン屋さんでもあるからとにかくパンが美味しい

お食事も地の物を...

高い方のコースと飲み物注文で7000円ほどです。入店してから案内や導線が非常に良くストレスフリーでした、量の温度やペースもストレスフリー、ただランチの終わりかけだったからか厨房からワイワイ騒ぐ声が聞こ...

２年前に訪れたbi.bleさんに再訪することができました！

２年前と同じく９月という、夏から秋への移行期に美瑛の実りをいただきにまいりました！

注文は「ゆめちから」という、ボリューム有りの...

美瑛・「bi.ble」さん朝食。

breakfast 8:00 or 8:30 → 8:30

まずは圧巻の焼きたてクロワッサン
史上最強のクロワッサンです。
これを食べるためにだけ来て...

約一年ぶりで訪問しました。今回も宿泊です。地元の方はディナーで来られる方もいるようです。
焼きたてのプレッツエルとシャンパンからスタートです。これがホントに合う‼️
そこからのフルコースです。気を...

美瑛「bi.ble」さん

札幌いや北海道フレンチの旗手「モリエール」系列。廃小学校をリニューアルしたフレンチオーベルジュです
パンがシグネチャーであり、外来も受け入れるレストランでありパンも販...

北海道旅、美瑛にあるbi.bleさんに泊まって来ました。フレンチレストランのヴィラ、部屋も広くて居心地がいい空間でした。広大な景色も楽しめます。お料理は、夜も昼もとても美味しい宿泊者限定の、焼きたてプ...

美瑛にあるフレンチレストランです。
当日1人で訪問し、休日のランチをいただきました。
いただいたコースは以下です。

◾️春よ恋/3800円

◻︎ガスパチョ
この日は美瑛産の冷製コーン...

北海道の美瑛にあるフレンチオーベルジュ。パンが有名なので泊まれるパン屋さんみたいな感じ。
美瑛からは車で10分くらいです。

8月の金土で、宿泊で伺いました。
夜ご飯と翌朝の朝ごはんがついて2...

前から気になっていたビブレに家族で行ってきました。端的にいうと、満足出来る状況では無かったです。

お料理は値段相応で美味しい、店員さんの対応は修行中の方々のようなので期待するのが酷、店内はエアコ...

小麦の町美瑛町にある憧れのオーベルジュ・ビブレ。ディナーと朝食付きの宿泊で利用しました。
ディナー前にはお店のパン工房で窯から出した焼きたてのプレッツェルとシャンパンを頂きました。
ディナーはフレ...

地元の食材を使っていて見た目も味も最高でした。目の前の小麦畑のロケーションも素晴らしいです、雨が降ってきましたがそれでも風情がありました。
東京でこのクオリティのコースを食べたら2倍くらいしそうです...

1ヶ月前に予約をして伺いました。

当日は生憎の曇り空でしたが、晴れたらきっと素晴らしい風景なんだろうなと思わせる、大きな窓に向いて座ります。（麦畑なので秋くらいが良いのかな？）

ランチは3...

ずっと来たかった美瑛フレンチ。
まずは焼きたてのプレッツェルとノンアルコールシャンパンを頂き、その後コースへと続く。
アスパラは勿論美味しかったけど、フレンチでカスベが出てきたのは初めてで印象に残...

初訪。

駐車場に車を駐め店に向かい歩き出した瞬間からこの先にはきっと“至福”があるであろう予感と期待。

空が広い。
大地も広い。

時の流れを愉しむ。

そして大地の恵みを味わう...

北のお散歩マンことリトルトゥースです。

ゴールデンウィークの期間中に1泊2食で利用しました。

小学校のすぐ横にレストランと5組泊まれる宿泊施設が美瑛の景色に溶け込んだ、おしゃれなモリエール...

友人がランチで訪問してとってもよかった話を聞いて一泊二日で訪問しました。ディナーは早めの5時半スタートです最初はパン焼き工房に案内され、焼きたてプレッツェルとシャンパーニュでスタート。これが美味い！焼...

地元のお野菜がたっぷりで美味しかったです。
落ち着いた店内で、お天気が良かったので眺めが良くて最高でした。
パンを温めた袋に入れて持ってきてくれたのですが、このパンがめっちゃ美味しかったです。
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祝日のランチで2名で訪問。1ヶ月ほど前に予約しました。当日はお断りされていた方もいたので予約必須ですね。

ランチコースは2種類あり、今回は3800円のを注文しました。全体的に蒸すとか煮るとか、そ...

美瑛ドライブがてら、ビブレさんでランチ。

カジュアルな雰囲気の中、かなり良心的なお値段でフレンチを楽しめました。

程よく気楽に、でも充分な特別感もあって、サービスもお料理も大満足でした！
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