官方消息
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Tabelog 牛排・鐵板燒 WEST "百名店" 2024入選店
店家特色
料理
稀有的“滾窯”烤牛排
料理
日本三大和牛之一的“神戶牛”
空間
營造出私人空間的2間單間
料理
使用時令食材，精心設計創意的料理
套餐
Xmas窯烤套餐【神戶牛 上等紅肉120克】（12月21日～12月25日）6道
我們準備了讓客戶輕鬆享受的聖誕套餐，請隨意品嚐。用爐窯烤製的神戶牛排，為您的特別夜晚增添獨特的體驗。
這是一個可以體驗用“爐窯”烤制的神戶牛赤肉（後腿肉）的課程。請務必體驗一下由備長炭獨特燒烤製作的“爐窯烤神戶牛排”，與鐵板燒截然不同的風味。 此課程特別推薦給來觀光的客人，以及想要品嚐神戶牛美味的客人。
- 人數
- 2 ~ 10
- 用餐時間
- 17:30～22:00
這是一個可以品嚐到以「爐窯」燒烤的神戶牛的套餐。請從「套餐內容」中選擇您喜歡的肉類部位和克數。\n\n※價格會因部位和克數的不同而有所變化。
- 人數
- 2 ~ 10
- 用餐時間
- 17:30～22:00
評論
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評論 17條關注者 3人嗨♪(.❛ᴗ❛.)♪ 我已經問過你很多次了。 這裡很好吃。顯然，東京的米其林餐廳和東京的米其林餐廳都使用同一個窯爐。做法都是一樣的：在肉上撒上大量的胡椒粉，然...查看詳情
2018/08 訪問
1 次
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評論 95條關注者 66人我用它來慶祝我妻子的生日。 我不習慣吃這麼美味的肉，所以我對它的美味印象深刻，但吃完之後我的胃感覺很沉重，哈哈。幾年後我會再次嘗試進一步發展我的舌頭。查看詳情
2022/08 訪問
1 次
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評論 84條關注者 12人我吃了全套神戶牛肉釜套餐牛排。 牛排是用備長炭在爐子裡烤出來的，所以肉很香，還沒放進嘴裡就已經聞到了香味。 我能夠充分享受神戶牛肉的優雅風味。查看詳情
2022/11 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Kobe Gyu Rogama Yaki Steak Setsugetsu Fuka Kitanosaka
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 牛排・鐵板燒 WEST "百名店" 2024入選店
Tabelog 牛排・鐵板燒 WEST "百名店" 2024入選店
Tabelog 牛排・鐵板燒 "百名店" 2022入選店
Tabelog 牛排・鐵板燒 "百名店" 2022入選店
Tabelog 牛排 "百名店" 2021入選店
Tabelog 牛排 "百名店" 2021入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 牛排，法式料理，創作料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5570-5660 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
取消政策 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-24 エムズ北野坂 1F |
| 交通方式 |
從JR神戶線三宮站北中央口步行3分鐘 距离三宮 190 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 6,000～JPY 7,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 20,000～JPY 29,999JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T4140001028980 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ 單間14席，吧臺5席，桌子16席） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 可接受銀聯卡。 有2間私人房間。 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 全面全天禁煙室外有吸煙區 |
| 停車場 |
不可 請使用附近的投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師, 提供多語言菜單（英語） |
| 服裝規定 |
午餐時間：無 |
| 開店日 |
2012.11.28 |
| 電話號碼 |
078-332-7272 |
| 備註 |
如果您想要完整的套餐，請至少提前一天確認您的預訂。 |
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料理稀有的“滾窯”烤牛排
本店使用紀州備長炭作為熱源，在訂製的窯爐中燒烤神戶牛肉。爐窯的特色是，肉的表面經過高溫烹調，香氣四溢，而內部雖然熟透，但出來時卻多汁，將肉的味道發揮得淋漓盡致。如果您從未有過吃用爐灶烹製的牛排的經歷，請現在就來嘗試一下。
料理日本三大和牛之一的“神戶牛”
本店每月都會出售通過競拍精選出來的日本三大和牛之一的神戶牛在日本三大和牛中也是通過最嚴格標準的但馬牛才能自稱的神戶牛。將神戶牛的各個部位用本店特別定制的爐窯燒制而成，入口時的霜降的脂肪的香味自不必說，還能特別感受到濃厚的美味。請一定來品嘗一次能最大限度地品嘗到神戶牛的優點的爐窯燒的神戶牛。
空間營造出私人空間的2間單間
我們準備了4人、6人用的2間單間。兩個房間連起來的話，是最多可以容納12人的單間。可用於接待、聚餐、見面、紀唸日等各種場合。通常接受3人以上的使用，根據情況也可以2人使用，請隨意咨詢。
料理使用時令食材，精心設計創意的料理
我們提供全套時令食材套餐。 在 Full套餐，我們不僅提供爐式牛排，還提供從開胃菜到甜點的廚師靈感菜餚。 可用於周年紀念日、娛樂、聚餐等，我們將以餐廳的方式招待我們的客戶
請來嚐嚐牛排。
這是一家可以品嚐日本三大和牛之一的神戶牛肉的「烤牛排店」。
在使用紀州備長炭作為熱源的爐窯中緩慢而仔細地烘烤。
您可以享受鐵板燒
終極「烤牛排」。
另外，無論流派如何，都請嘗試廚師準備的全套套餐。
我們期待您的光臨。
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