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岩手中心の東北の旅 2日目④
宮古駅に到着後、あたりを散策後、本日のディナーをこちらのお寿司屋さんで頂いた。
グーグルマップで高評価だったので、こちらのお店を選びましたが、なるほど、素晴らしい...
休日に予約して訪問。
店内にいる間も何度もお電話あって断ったりしていたので、予約必須だと思います。
お寿司のコースにしましたが、海老、ウニ、トリュフ…とても美味しく、ご夫婦もとてもアットホームで居...
盛岡まで来たならここに行くために宮古に足を伸ばしてよいでしょう。予約が取りづらいかもしれませんがその価値は十分あると思います。
東京の3万超えの寿司は中々行けないけど美味しい寿司を食べたい方は是非。...
大将 曰く 進化寿司だそうで、
どれもこれも 納得のお味でした。
特に私は 海老と海苔をギリギリまで炙る技にとても感動いたしました。
秀悦です
また、機会があれば伺わせて
頂きたいです。...
宮古市の町寿司の名店。創作的な寿司も日本酒も美味しいし、コスパが凄すぎました!
岩手旅行で伺いました。1ヶ月ほど前に電話で予約。当日伺いましたら夜の部は今、カウンター4,5席のみの営業のようなので予約は必須だと思います。寿司は地元のネタを使った、大将が一工夫凝らした握りです。特に...
いつも通りカンターでおまかせをいただきました。
新鮮なネタを大将のオリジナリティ溢れる鮨に仕上げていただけて、とても美味しく満足しています。やはりここはカウンターに座って食べていただきたいです。また...
町場寿司だと思っていたのですが、どちらかと言えば江戸前に近い握りで赤シャリも使われたり常に研究を怠らない大将の姿勢に感服
つぶがい
握り
鮑 鮑の塩辛 柚子
赤貝
北寄貝
にしん 宮古産
穴子 塩 山椒
帆立 雲丹 カリカリに焼いた海苔
海老 雲丹
ミニちらし
マグロ トロ トリュフ オリーブ...
店名 |
Dai Zushi
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獲獎及選出記錄 |
Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2022入選店
Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2022入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店 |
菜系 | 壽司 |
預訂・咨詢 |
0193-62-7417 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
岩手県宮古市西町2-1-8 |
交通方式 |
距离宮古 777 米 |
營業時間 |
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預算(評論總數) |
JPY 10,000~JPY 14,999JPY 6,000~JPY 7,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位數 |
27 Seats ( 吧臺座位可容納5~6人,榻榻米坐席可容納8人,二樓榻榻米坐席可容納12~13人。) |
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包廂 |
可 |
包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
分區吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,外帶服務 |
關於兒童 |
歡迎兒童 |
開店日 |
1980.12.10 |
備註 |
因為基本是一對一的吧臺握法,所以根據情況,即使小座位空著也可能無法應對。 |
予約し訪問させて頂きました。ランチタイムのおすすめコースをお願いし何が出てくるかワクワクしながら待ってると大好きな肝のせアワビが出てきてテンション⤴︎⤴︎次々に大将の丁寧な仕事が伺えるお寿司が出てきま...