評論列表 : Kazan

お昼を頂きに お邪魔しましたが
外からは
営業しているのか??
薄明かりがあったので 入ってみたら
店主ｻﾝが出てみえました。

チャーハン.*･ﾟ
900円税込

友達ゎ
天津...

担々麺orチャーシュー麺が選べて、小海老のXO醤炒めとご飯、漬物のランチセットを頂きました。

担々麺を選択、さわやかな辛さにコクのあるスープは縮れ麺にしっかり絡んで美味しかったです。肉みそは乗っ...

晩年の陳建民氏を師匠に仰いだという店主さんのお店で、かつては鈴鹿サーキット参戦レーサーにも熱い支持を受けていた華山、しばらく休業でしたが再開されたと知り伺ってみました。

昔の食べログレビューによ...

平日のランチで訪問。
少し分かりにくい場所にあります。
駐車場は店舗前に３台くらい。
営業しているかどうか分からない雰囲気。
ドアを開けると営業されていて、靴を脱いで上がるスタイル。お客さんは...

ランチメニューのＡセット
（1400円）を頂きました。
セットの内容は
担々麺orチャーシュー麺
麻婆豆腐、漬け物、白飯
で担々麺を選択。

【担々麺】
茶色っぽく濁ったスープは
胡...

店主一人でお店を回しているので忙しそうにしていました。担々麺はごまの風味が強く好みの味で、麻婆豆腐は流石の美味しさでした。

ベルシティから1㎞位の所に在る四川料理のお店です。
花椒目当てにお邪魔しました。

古い作りの中華料理店です。
テーブル席と座敷があります。

お昼はお得な中華ランチがあります。
担々麺...

日時　
2014年　3月　(土日祝)　18時30頃

並び時間　　　　　　　　
0分

店内客数(待ち時間中含む)　　　　　　　　
1人

接客　　　　　　　　　　　
丁寧で上品
...

再訪してませんが
写真が見つかったのでアップします。
結構衝撃的ですが・・・
美味い　旨い　ウマイ！！

２０１４年５月追記


四日市の友人に、
旨い麻婆豆腐が食べたい！とわがまま...

愛知県に行った際、途中で立ち寄りました。

多くの方が「本格的」と言われていましたが、「本格的とは抽象的だなぁ…。どんな感じなんだろう？」
中国料理は食べるのは勿論、作るのも好きで陳建民・建一氏...

鈴鹿市内では楼蘭と並ぶ四川料理の名店といわれる崋山にランチに行ってきました。
陳健民さんの直弟子さんだといいますからジャパニーズ四川の本流ですね。
鈴鹿サーキットから中央通り方面に進み、結婚式場平...

'10/06/13（日）昼

　昨日は、名張、伊賀と食べ歩いたので、遠出する元気もなく、しかも外は雨でインドア日和です。それでも少しだけ遠い鈴鹿へ行きました。四川料理のコースを食べるつもりで訪問し...

　陳建民の愛弟子の四川料理で担々麺（坦々麺）と素材の加工から手作りと言う杏仁豆腐を食べに行って来ました。　芽菜担々麺　＠１，２００円は名古屋市港区の四川を彷彿とさせるような真っ赤な色合い。　だが、一口...

おいしい坦々麺と麻婆が食べたくて行ってきました
鈴鹿の老舗の中華屋さん
こだわりの山椒をふんだんに使用し、
山椒らしい奥の深いからさがたまりません
お店は写真撮影お断り
こだわる態度が漂いま...

鈴鹿で四川料理を食べるなら桜蘭さんか華山さんでしょう。

店の雰囲気は昔ながらの中華屋さんって感じです。

花山椒と八角がふんだんに使われており現地四川省の味にもかなり近いです。
料理によっ...

食べログ評価を参考に訪問。
書き込みにあったように、だだっ広い駐車場あり。
入り口は草ぼうぼう。
全く客を迎え入れようとの姿勢無し。
あっ休みだと思ったくらい。
12時半位に訪問するも客なし...

家族で鈴鹿を訪れた。
地図を持たないドライブだったので、どこをどう走っているのかわからなくなってしまった。
夏の混雑に車がゆっくり流れていくなかで、ちょうどお昼を向かえた。
渋滞の窓から目に留ま...

鈴鹿で食すことのできる本格的四川料理ということでお昼に主人と二人で行ってきました。

本日のお目当ての四川風麻婆豆腐、卓に置かれた途端に豊かな花山椒の香りを強く感じ、この一皿が本格的であることを予...

鈴鹿平田の平安閣近くにありますが、広めの道路から一本入るので、知っていないとわかりづらいです。
外観はパっとせず地味です。が、味は本物です。単品の値段は街中の安い中華屋に比べ高めですが、それなりに納...