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店家特色
空間
雅衹的空間讓人心情舒暢。最後吃蕎麥面，成人的隱蔽型旅館
料理
使用戶隱產的蕎麥粉手工制作的日本三大蕎麥面之一的“戶隱蕎麥面”
空間
招待重要的人。在充滿高級感的空間裡“款待”。
空間
在間接照明的燈光照耀下，和睦的時光。並排的成人約會
評論
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評論 141條關注者 18人與朋友。清酒和蕎麥麵是最佳組合。有很多在長野以外找不到的菜餚，例如野澤天婦羅，還有多種創意蕎麥麵，很有趣。有很多不尋常的菜餚，所以我點了太多。蕎麥麵這次點了擔擔麵蕎麥麵。我想嘗試其...查看詳情
2023/12 訪問
1 次
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評論 248條關注者 36人時尚構造的店內裝修，衞生間也很用心，很幹淨。店員們的對應也很好，很有安心感。我點的酸橘蕎麥面非常細，和湯汁搭配很好吃，果然是以蕎麥面為主的店。雖然我覺得飲料和料理的單價算高的，但是...查看詳情
2023/06 訪問
1 次
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評論 1,242條關注者 1,350人第一次步行去長野縣尋找蕎麥麵(*´︶`*)❤︎ 帶他們參觀的時候說需要5分鐘，但是因為我是用汽車導航…大約花了20分鐘·❤︎ 非常適合調理腸胃(*^ _^*) 這是一家看起來很難進...查看詳情
2023/05 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
SOUSAKU28（SOUSAKU28）
|
|---|---|
| 菜系 | 蕎麥麵 |
| 預訂・咨詢 |
050-5590-4869 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
長野県長野市鶴賀上千歳町1352-5 カサイライフビル 1F |
| 交通方式 |
長野電鐵線權堂站步行5分鐘 距离在市政府的前面 331 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 6,000～JPY 7,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
お通し(お一人様)550円、※完全個室の場合、個室料2200円。 コースのお客様お通し代無料 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺8席，完全包間 【2人】 1間，完全包間 【團體】 1間 (桌子2席) ，半包間6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 38人（座位） |
| 包廂 |
可 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
分區吸煙（僅限加熱式菸草） 櫃臺禁煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,沙發座位,提供免費無線網路連接 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.11.11 |
| 電話號碼 |
026-234-2828 |
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空間雅衹的空間讓人心情舒暢。最後吃蕎麥面，成人的隱蔽型旅館
店內是品味出眾的時尚空間。【SOUSAKU28】 是江戶時代的蕎麥面前，以蕎麥面為主食，成人可以品嘗到美味的蕎麥面。在奢華的空間裡，度過奢華的片刻時光，成人的隱蔽型旅館。
料理使用戶隱產的蕎麥粉手工制作的日本三大蕎麥面之一的“戶隱蕎麥面”
“戶隱蕎麥面”位於距離長野縣長野市中心約1小時車程的山區的戶隱地區。特點是韌性強，味道濃郁。裝盤是被稱為“BOCHI拼盤”的獨特的裝盤方式。
空間招待重要的人。在充滿高級感的空間裡“款待”。
對於接待和聚餐等重要的商務場合，在具有高級感的空間裡“款待”最為合適。店內也有單間，是為了招待重要的人而推薦的房間。
空間在間接照明的燈光照耀下，和睦的時光。並排的成人約會
單板吧台座位是間接照明的美麗空間。並肩而坐，您可以一邊享受友誼時光，一邊品嚐由精湛工匠精心打造的美味飲品和創意料理。
品味蕎麥前，瀟灑的成人樂趣。可以悠閒度過夜晚時光的蕎麥餐廳
吃蕎麥麵之前，先吃點小吃並傾斜杯子。在長野市的[SOUSAKU 28]就可以享受到這樣的「蕎麥面前」。品嚐完天婦羅（一種使用長野縣豐富食材製成的特色菜餚）等豪華菜單後，最後以蕎麥麵結束。使用100%戶隱蕎麥粉的「極戶隱十割蕎麥麵」、使用100%信州蕎麥粉的「二八蕎麥麵」等，可以享受到精緻的蕎麥面前的享用方式。
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