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(AUBE)Tabelog 中餐 WEST "百名店" 2024入選店
評論
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
AUBE
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|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 中餐 WEST "百名店" 2024入選店
Tabelog 中餐 WEST "百名店" 2024入選店
Tabelog 中餐 WEST "百名店" 2023入選店
Tabelog 中餐 WEST "百名店" 2023入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
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食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| 菜系 | 中國菜 |
| 預訂・咨詢 |
06-7777-5378 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区西天満4-4-8 2F |
| 交通方式 |
距离難波橋 491 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算 |
JPY 40,000～JPY 49,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 50,000～JPY 59,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
10% 原文 10％ 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 備註 |
烹飪套餐25,000日元、35,000日元 |
| 餐廳的宣傳 |
我們追求的是新古典主義。每個季節都會拜訪生產者，將珍貴的日本食材升華為中國料理。
在大阪・西天滿經營「Chi-Fu」和「Az/米粉東」的東廚師，於2018年開業，邁向新的舞台。基於傳統中國料理的技法，提出了利用全國各地迷人食材的“新古典中國料理”。每道菜品都最大限度地展現了食材的風味和口感，讓人每次品嚐都感到驚喜和感動。此外，作為擁有侍酒師資格的東廚師，菜單的設計也特別注重與葡萄酒的搭配，這是其一大特色。
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